果树栽培：就算是果品良种，也不能一种到底

2010/12/31 16:06:11

不洗嘛嫌脏，洗又洗不干净而且会“走味”，吃过草莓的人都会有这种“美中不足”的“感慨”。要是免洗即食又能确保安全，相信草莓“水果皇后”的地位又将可以升级。近日，聪聪跟随市农科院园林花卉研究所的农艺师曾光辉到文成南田三源村一个草莓无公害基地看过之后，发现这并非只是空想。
“买草莓一定要选果形圆润均匀的，果实畸形的肯定有病，是打农药落下的‘后遗症’，吃不得。”在路上，曾光辉就先教聪聪如何挑草莓。“遇到病虫害，一般想到打农药，难免会残留在果实上。不打嘛，植株又会被糟蹋，有没有一举两得的方法？”刚到草莓基地，果农廖有全就开始诉苦。“在栽培前选苗时，最好选用无病毒苗木。通过改良品种，从根本上防止病毒侵害，提高植株的抗病力，预防病虫害侵袭，是大棚草莓无公害栽培最关键的一步。”曾光辉并没有直接回答。
“你看，这几串果实已经发霉了，旁边这些叶子上有很多白色粉末状的斑点，这都是白粉病的症状，要小心啊，会传染的！”本该是草莓丰收的时候，但由于前段时间雪冻的影响，草莓采摘期被推迟了好几天。已经略微发红的草莓一串串躺在绿叶丛中，却不再鲜艳诱人，好些烂的烂、霉的霉，一副病怏怏的样子。
“曾老师，我们当初选用的可是很好的品种啊，怎么也会得病呢？”眼看就要丰收的草莓，却一连串坏死，廖有全甚是揪心。
“只能把这些坏的果实摘掉，避免病害面积扩大。其实，你这些品种是不错，但种的年份太久，草莓种性有些退化，抗病力也减弱了。”原来，光选好种苗还不够，还要不断更新、改良。
“选种这么重要，那是不是良种比一般的种苗容易栽培啊？”聪聪总觉得这田头的事儿特别麻烦。
“大棚草莓无公害栽培的学问多着嘞。选良种只是关键，之后还有很多讲究。比如，选择的基地必须远离城市，周围无工业或矿山的污染源，大气、土壤和灌溉水要符合专业标准等等。”离开之时，曾光辉不忘提醒廖有全，如今较被推广的脱毒苗是很好的选择。

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