唐菖蒲的贮藏加工

2010/12/15 20:08:40

[采后管理]唐菖蒲切花以干藏为主。可将所采收的成品在预冷后进行分级，每20支一束进行捆绑码入箱内，然后立即将其置于相对湿度为90％～95％的环境中进行贮藏，存放地点不需要光照，贮藏温度为2～5℃，低于l℃则会导致冷害发生，大多数唐菖蒲品种不适宜长期储存，故要区别对待，选择那些采后品质能够在较长时间内保持较高的水平的唐菖蒲品种做长期贮藏。保鲜液可以选用： (1)100mg／L的苯甲酸钠+3g／L的蔗糖； (2)600mg儿的8-HQS+4g／I的蔗糖。 贮藏时间可达7～lO天，其具体的时间长短依品种而异。 在唐菖蒲切花的贮藏中，应该避免将其平置，要将唐菖蒲切花保持直立状态进行存放，以防止花序向地性弯曲，如果不注意此点，出现了这种情况后则难以使其恢复原状，因此使其品质受到影响。将来收后的唐菖蒲切花在20％的蔗糖溶液中，预冷16～20小时。采用这种方法进行填充处理可使唐菖蒲寿命明显增加。 [包装材料]通常采用120cm×40cm×20cm的衬膜瓦棱纸箱进行包装。注意衬膜、瓦棱纸箱上要设置透气孔。

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