广东民间艺兰法

2010/12/15 20:08:40

我利用阳台、天台等自然环境养兰，虽无现代化设备，但也盆盆充满生机，出芽率较高。以白墨、金嘴来说，一般每100菖加生50菖，即今年是100菖，明年为150菖。
一、兰花分盆时间与方法
建兰分盆最好在农历8月初开始至8月15日的半个月内：墨兰，传统的方法是在农历2月分盆。按我多年的经验，墨兰宜在小寒至大寒的时间内分盆。这样做，明年发芽就比较好，发芽率就高。兰花一年最好动它两次。以墨兰来说，在8月15倒盆，不要拆菖，倒出两小时后再种回。到10月它的“花胎”一样长出，下年2月再拆出爷菖，这样爷菖就长得好。同时，分盆要看兰的生长状况。兰株够身，芦头够大，指环明显，则可以提早一些分盆。怎样看兰株够不够身呢？可看其“荚位”，如果“兰荚”撑开，说明兰株已基本成熟；如果“兰荚”还叠着的，说明这株兰还是不成熟。
我是年年拆单菖的，我拆的单菖生当代仔基本是双菖，即两只子菖变为6菖，余下的老头肯定发l菖，这就是3菖变为7菖。我称之为“超加一”。如果有爷菖，就拆出当代子菖，爷菖带父菖。由于我拆当代子菖，爷菖带父菖，所以，下年生出来的子菖就是大兰，无细菖兰。
以子母菖来说，兰花的分株如果想求数量，保质量，不一定全部拆单菖，最好把子菖拆出，另一子菖带母菖。兰花是需要刺激的，你一拆，它就发菖好。如果子母两菖兰，仅出一只子菖，我就在下一年2月，在兰的连接处，剪一下，促一促或者扭动一下，使老菖再生一只子菖。我决不让它生单芽的，要代代兰都生两菖兰。
栽兰的植料，主要用的是木糠，加糠灰、骨粉、蜂窝煤灰、腐殖土、木炭粉等。
如用泥种兰，要年年换新泥，一粒旧泥也不用。因为旧泥一是酸性重；二是带有病菌；三是旧泥易溶、板结。
二、淋水
兰花淋水困春、夏、秋、冬季节而异。春天，基本上不用淋水。夏天，就要因兰棚的情况及个人的技术经验去灵活掌握，不要千篇一律。如果兰棚不够通风，没有很多阳光，淋水就要少些。在正常情况下，夏天，每天淋水3次，即两次叶面水，一次淋透水。用“泥型”种兰的，夏天每天要保持两次淋透水。转入秋天，最好一天要洒叶面水4～5次，隔3日才淋一次透水。软料栽兰的，可以3～4日淋一次透水。
我是用软科种兰，一般是早上淋一次叶面水，中午淋一次透水。傍晚收了阳光后，我是不淋水的。尤其在冬天，收了阳光我绝对不淋水。
三、施肥
兰花的施肥，我常用复合肥和生麸粉。
生麸粉肥要勤施薄施。一汤匙一大盆，20～30天施一次。复合肥每盆20～30粒，要均匀施放，不要施到兰头处。施在兰头处，容易造成肥伤而“坐菖”。我历来是施用液态肥料。第一季施用的肥，是生麸沤尿。将生麸粉与50％尿水沤2～3个月。沤制时加些骨粉或淡鱼粉，或者在市面买些死鱼混入。转人秋天，我就加米水。
生麸人尿沤至糊状后，施用时，再以1：的比例稀释使用。施肥后两小时过水一次。6小时内已吸收到根部，一般肥效可维持8天左右。
兰花施肥，主要看生长状况。叶色淡绿带黄蜡色、兰壮、兰棚阳光充足，要勤施一点。相反，叶色深绿、兰弱、兰棚较阴，则少施一点。
四、光照
兰栅最好是活动的。可用厚的毛竹开边搭棚。搭棚时，竹片的密度50％左右。如这条竹片是三分阔的，就隔空位三分。夏天，农历5～8月间，再隔一层活动的70％遮阳网；在中午12时至下午4时，把遮阳网拉开遮阳光，晚上把它收卷取雾。凡是植物都是需要露水的。有的人种兰很好，主要是晚上兰棚全部收卷遮阳网取雾。我认为兰地遮阳网用活动的好。
五、病虫害的防治
兰花病虫害防治，最主要是解决兰花生介壳虫和兰叶起黑点的问题。
在入秋后，仍有高温低湿天气出现，如不注意浇水，很容易使兰叶“烧边”、起黑点。有人说我的兰采光较多，而种的金嘴却能全尾。我不是全靠药物，主要是用水控制的。在农历8月起秋风时，用硫酸铜加白灰水，洒叶面，保护叶片。它就能顶得45～50天的北风。假如你不用药，用人工的话，就要在起北风时，注意挡住北风，勤施叶面水。兰叶起黑点不仅仅是北风“吹起”的，肥重、泥板结，也会起黑点。解决兰叶起黑点问题的关键是防。如果用“糠型”种兰，可用木条来探测植料。如施肥、淋水后，用本条插入植料，再拔起来。看湿度如何。对介壳虫，过去多施用乐果农药。现在，我用的是速扑杀。这种药较贵。兰株一起白点，就要喷药。“防重于治”，不要等到有了介壳虫才喷药。按正常情况，在每年农历三四两个月，每10天喷药一次。农历8月中旬开始再喷速扑杀。
六、观察兰花生长情况
观察兰花生长情况，就是观察兰花整年长势。
我已经养成习惯，早上用15分钟观察兰花生长状况。早上观察兰花最明显。夜晚也可以，但中午不行。因太阳光太猛，兰叶起皱。如果早上兰叶起皱的话，这株兰的根就有问题。发现这种现象，若懒一点，就要全部冲一轮水。如果不冲水，就要把兰倒出。若要倒兰，千万不要洗兰根。我是最反对洗兰根的，它本身有根菌附着，兰就长得好。如果洗了兰根，就长得没有这么好了。
观察兰株，如果热气太重，尾尖会烧。如果兰棚阳光不足，也会烧边，这是根外施肥过重所致。

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