养兰要诀

2010/12/15 20:08:40

一、浇水学问深
近年来养兰队伍日渐扩大，各地植兰方式方法不同，兰人对植料的使用也各显神通。各类植料不再多说，但万变不离其宗，植料要绝对松软蓬松。太硬的植料透气性能很好，但不利兰根生长，棱角过多，且易伤兰根；过细的植料易板结，透气性差，不好用。各类植料要具备3年浇水不板结之性能。
由于各地所用材料不同，片面谈浇水而不谈植料是绝对说不准的。总的来说，通风差、湿度高的地方适用粗植料，通风好、湿度低的地方适用细植料或兼而有之的混合粗料。笔者曾对植料做过实验，用两只体积相等、材料不同的兰盆分别装入相等的植料同放一处，楚汉泥兰盆2天后就要浇水而塑料盆则需15～16天才需浇水，水分蒸发受外部环境影响之大可见一斑。笔者又以相同的兰盆分别装人不同的植料，粗植料水分蒸发量为细植料的3～5倍。又因通风量、天气、湿度等外部环境影响，水分蒸发量是千差万别的，浇水问题是非亲自体验不可。
在每次浇透水10～20分钟以后，植料的含水为100％。植料中含水20％～80％为最适宜兰生长湿度，80％为偏湿，70％为湿，30％为干，2O％为偏干，20％以下为燥。浇水最佳时机应在20％～30％的范围内为好。冬眠期水分应控制在20％～60％，滞生期应控制在40％～80％。植兰环境湿度如果能保持70％以上，植料水分蒸发量很小，应少浇水或减少浇水次数；湿度在40％以下，应多浇水或增加浇水次数。笔者非常赞同用积量法判断植料中的含水量，称量法既科学又精确。对初学养兰者大有帮助，操作方法如下：
①设定干值。将植料喷湿20％～30％，设定植料含水为20％～30％，即应当浇水的时候，按栽培兰株的程序上盆、垫底、铺底、盖面，然后称重。
②用细水缓慢浇透。待盆下部不淋水时再称重。
③【1.5公斤－1公斤】÷2＝0.25公斤。
④植料含水量80％时，重量为1.4公斤。
⑤1公斤“1．4公斤为兰株适宜水量。
如不设定干值，计算植料中真正含水量误差较大。假设用兰盆装入小鹅卵石浇水称重，即使3年不浇水其比重仍在90％以上。因为我们所称的只是兰盆和植料的自身重量，并非植料的真正含水量。
现代养兰，有兰友说“宁干勿湿”，也有兰友说“宁湿勿干”。究竟干法好，还是湿法好呢？笔者以为干法与湿法要根据植料、环境相对而言，不能绝对说干法好或湿法好。笔者以为植料含水20％～80％为适宜兰株生长湿度，20％～60％为干法，40％～80％为湿法。即植料中含水20％时浇水为干法，40％时浇水为湿法。无论干法或湿法都是可以，但两者的适应环境不同。一般来说，二层以上的养兰场地适用湿法，其原因是通风较好，空气相对干燥；反之，适用干法。干法与湿法只是指植料中含水在一定范围，并非指绝对的干湿。
二、巧制有机肥
这里所说的有机肥是以花生仁、艺麻、黄豆会在一起沤制的肥料。将花生仁、艺麻、黄豆放在锅内煮熟料在一小缸内，置于室外向阳处，经1年以上的腐熟，其汁乌黑如墨、气味非常难闻，并生存大量寄生虫卵，不宜宜接施用。将汁液装入矿泉水瓶中，滴1～2滴敌杀死或氧化乐果，并摇晃均匀，顷刻即变为乳白色，盖好瓶盖灭菌杀虫，约30天后变为茶水色。此时，气味明显变淡，菌、虫卵已杀死。施用时视苗壮弱稀释500～1000倍液。春季施用有利发草并有杀虫灭菌之功效。
将饮用完的口服液瓶、酸奶瓶、啤酒瓶、米醋瓶等浸入水桶清洗，其水可用于浇灌兰花或喷叶。浓度很低，不论浇灌或喷叶均不会对兰花造成伤害。如有意施用，其化例应稀释至1:2500。一般兰株多在2年后分株，植料使用1年后容易发生轻微碱化，适当浇灌米醋液有利于兰花生长。有些兰株叶面发黄或叶面光泽不好，生长仍可喷洒2500倍液米醋l～2次。
三、分株须适时
春秋季气温在5～15℃时为兰株分株最佳时机。10℃为兰株的休眠界限温度，因此10℃左右分株最好。分株应根据植兰环境温度，不必拘泥于具体时间，即使是天寒地冻的三九天气，如果有暖气或阳台温度适合，均可进行分株。春季分株，兰株很快进入生长旺盛期，服盆时间短，管理比较简单，应采用湿法养护，以发壮芽、生壮草。秋季分株，兰株随之进入冬眠期，服盆时间较长，可用干法管理。初春时节可实施催苏术，当气温达到20℃左右时叶芽与花芽初步形成，如以干法养护，出花率较高；如以湿法养护，出芽率较高。如养护不当，有些花芽会转化为叶芽。总的来说，无花叶多或壮，有花叶少或弱。如果想多见花，当气温达到12℃以上时可主施磷钾肥；如果想多得苗可主施氮钾肥。花芽萌动与形成在土下要经过4～5个月时间，一般8～9月份才能合出土层表面；叶芽则需要2～3个月时间，一般4～5月份便可钻出土层表面，也有6月份出土较晚的迟芽。家养春兰壮苗勤分可多发，但出花较少。分株不能分得太零，单苗即使只出一芽也比父草弱小并且生长缓慢，最少要分为2苗一组。
四、春光莫辜负
一年中春季为兰株生长的黄金季节，亦是兰株萌发的关键时间。在很多地区季节气温变化异常迅速，春天非常短暂，适合兰株生长的时期非常短暂，有些地区出芽较迟的叶芽当年很难成苗，因此，利用初春时节提前催苏非常重要。我们知道，兰株复苏萌动温度为10～12℃，催苏以5～8℃为宜，方法是：注意保温增温，浇水可用高于气温3～5℃的温水浇灌。初春时节气候变化异常，冷空气常常反复，做好夜间防寒防冻工作十分重要。经催苏后的兰株应及时施肥一次，每月喷叶面肥2～3次。根据天气情况，合理安排春季浇水、施肥等日常管理工作。一般来说，用无和雨天应停止浇水和施肥，因为阴天和雨天兰株光合作用功能减弱或停滞，需水量减少，根部及叶面吸收肥力功能减弱，过量水肥会对兰株造成伤害。在春季兰株的最佳浇水、施肥时机是阳光明媚、风力2～3级天气时上午10点左右。施肥以薄为好，以勤为上。养兰人要特别关注天气变化情况，以天气预报作为浇水工作的指南。如兰盆已到浇水时间，恰遇阴雨天气，空气湿度80％以上，大可不用浇水，待天气晴朗后再浇不迟。每次浇水要预知浇水后2～3天的天气情况。根据后2～3天的天气情况决定浇水量。以雨前植料含水量为50％为最好，最忌刚浇完水便遇连日阴雨，因为雨天空气湿度大，植料水分蒸发量小，通风差，会造成兰根呼吸困难。此类情况虽不致倒苗但对发苗十分不利。

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