兰细胞的渗透现象

2010/12/15 20:08:40

渗透现象是生物生命的基本现象之一，是细胞吸收营养的基本原理之一。我们了解它，有利于我们进一步明白兰花是通过什么样的方式来吸收营养的。它是兰花吸收营养最基本的方式，它是植物吸收水分与矿物质肥料最基本的方式，它也是现代组织培养的理论依据，也可以说是它指导出了组织培养这一科学繁殖方式。
一、渗透现象
水分子由水势高的区域通过半透膜扩散到水势低的区域的这种现象叫渗透现象。
水势：溶液中水分子所据有的自由能就叫水势。水势的高低是由溶液中水分子的多少决定的，水分子多，做功多，水势高，水分子少，做功少，水势低，因此：浓度低，水势高，浓度高，水势低。
二、渗透原理
1.一个渗透系统：溶液A一隔离介质—溶液B。
2．半透膜两边的溶液要有一定的水势差，即浓度要有差异。
3．在渗透现象中水分子是从浓度低的一方渗透向浓度高的一方。
三、影响渗透的因素
1.方向：渗透的方向是从浓度低的一方渗透向浓度高的一方。总结：浓度低→浓度高
2．浓度：浓度差异越大渗透速度越快。隔离介质越薄速度越快。总结：浓度差距↑渗透速度↑，细胞壁薄↓渗透快↑
3．温度：温度越高水分的运动速度越快，从而使渗透速度加快。总结：温度↑渗透速度↑
总结：细胞的水分渗透现象是从浓度低的一方渗透向浓度高的一方，温度越高渗透越快，浓度差距越大渗透速度越快。
四、渗透原理的生产运用
通过以上讲述我们可以明白渗透原理，但任何科学都是要转化成生产力的，否则就没有科学的价值，也可以说是并不科学。那我们如何把渗透原理运用到兰花种植上去呢？
渗透原理运用之一：薄肥勤施
1.浓肥的缺点
如果土壤中水溶液的浓度超过了细胞内细胞液的浓度，它就会使渗透方向从细胞内渗透向细胞外，发生细胞外渗现象，细胞这就是在失去水分与营养物质，而不是在吸收水分与吸收营养。如果外渗情况严重，细胞就会因为失去大量水分与营养物质，而难以维持生命所需逐步衰弱死亡，这就是植物种植中施浓肥后出现的烧根现象。而兰根细胞壁很薄渗透反应快，所以浓度稍高，在很短时间内就会出现烧根现象。兰花易烧根当然还有很多原因以后再讲。总结：浓肥易使兰花因水分外渗脱水而亡。
如果土壤中水溶液的浓度没有超过细胞内细胞液的浓度，但因为水溶液的浓度还是高，这就使得细胞液的浓度与水溶液的浓度差不大，我们从影响渗透的因素中明白，浓度差小，渗透速度慢，渗透慢细胞吸收水分与物质就慢，而且因为浓度高，水分子减少，可供吸收的水分也少。我们知道植物水分代谢包括吸收，运输，排出三大过程。如果兰花在某种清形下，排出水分的速度快，排出水分多，但兰根吸收水分的速度慢，且吸收水分少，这就会造成养分与水分供不应求，兰花也容易脱水而亡。俗话讲：浓肥在夏天易使兰花水分供需失衡脱水而死。
2．薄肥勤施的优点
薄肥能最大限度的保证细胞外溶液的浓度低于细胞液，从而有效促使水分子从外向内渗透，不至于发生细胞液外渗的现象。俗话讲：薄肥能有效保证细胞不发生外渗现象。
薄肥在保证细胞吸水的基础上由于浓度低同时也相对增加了溶液中的水分子，因此可供细胞吸收的水分也增加了。俗话讲：薄肥有效的增加了可供细胞吸收的水分。
勤施：虽然簿肥能保证兰花有效吸水最大程度地减少了兰花很细胞外渗现象发生，但由于肥薄，可供吸收的营养有限，这在一定程度上会影响兰花的正常生长发育，但如果增加施肥的次数，就既能保证兰花吸收营养的质量同时还保证兰花吸收水分子质量。而且减少了肥料的浪费，因为在我们施肥时，由于重力原因，大部分水分会向下流失，同时溶于水中的肥料也会跟着流失。
总结：薄肥勤施既能保证兰花吸收水分与养分的质量，也能保证兰花吸收水分与养分的数量。
渗透原理运用之二：施用叶面肥时的浓度要比根肥的浓度低。之所以可以施用叶面肥是因为植物吸收水分的根本原因是细胞通过渗透作用吸收，根部吸水只是一种表现方式而已。当然为什么要比根肥低这里简单说一下，以后再详解。这是因为叶面有气孔，根部无气孔。叶面的水溶液可以不通过细胞膜的过滤就可以直接进人植物的体内。
渗透原理运用之三：用清水来冲洗浸泡因为浓肥而烧根兰花，原理就不再解析了。
注:为了通俗易懂．我们使用了部分通俗语言代替了科学术语，但如果因为地方习惯与思维方式的差异，也许会使部分语意不能清楚的表达出来，请见谅，可以来电来信，我们有问必答。
附：《兰花栽培管理的科学原理）目录简介：
1.细胞，包括：细胞的结构组成与功能，细胞的物质成分分析，细胞的生理原理，细胞的生理现象，细胞的生理过程……
2．兰花的生长发育，包括：兰花对水分的吸收，运输与排出，兰花矿质营养的类别与作用，兰花有机营养的来源、类别、作用及分配，兰花的成花因素……
3．兰花的栽培管理科学，包括：兰花生理结构的特殊性，针对兰花特殊生理结构的有效栽培措施与栽培方式的选择，针对不同栽培方式的日常管理方法。
4．兰花病虫害的防治，包括：兰花为何易感病菌？生理性病害的原因与防治的根本，致病性微生物病害的原因与防治的根本，现代生态防治措施，如何自制简易高效的生态药剂。
5．高效生态型养兰模式的理论探讨，包括：水培，气培，病害的生物防治，电子防治与兰花的电子培育……

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