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八角速生丰产栽培技术(二)—生物学特性
第二章 八角的生物学特性
第一节 八角个体的生长发育阶段
八角从种子萌发到开花结果直到衰老死亡从而完成一个世代，一般要数十年甚至数百年。在这漫长的世代生长发育过程中，&127;它有四个不同性质的生长发育阶段（时期），即幼龄期，中幼龄初果期、成年期和衰老期。
§1幼龄期
此期八角植株只有茎、枝、叶、根营养器官的生长，尚无开花结果的生殖生长能力。
根据植株枝和根的形态特征，又可把幼龄期分为幼苗期和幼年期。
§1－1幼苗期
种子发牙后的第一年（一年生苗），为幼苗期。此时的八角幼苗，只有主干而无侧枝，只有主根和须根而无侧根。苗木只进行主干、叶和主须根生长。
§1－2幼年期
一般指造林后1－7年，速丰林为1－5年这段时期，为幼龄期。此时期，八角以树高生长为主，并不断发出各级侧枝、树冠也由单轴分枝发展到合轴分枝。以主干和一级侧枝为骨架的树冠初步形成；地下的各级侧根大量生长，强大的枝状根系初步形成。整个幼年期，八角只进行干、枝、叶、根生长，不能开花。
幼年期限制了结果年龄的提早，但若选用良种壮苗或改用嫁接苗，选择优良立地和开展集约科学经营，亦可将幼年期缩短3－4年，让八角3－4年生时便能开花结果。
§2中幼龄初果期
一般指造林后8－18年，速丰林为6－15年这段时期为中幼龄初果期。此时期，八角植株仍以高、径、枝、叶、根（营养器官）生长为主，但已具开花、结果能力，且花果逐年增多。最后树冠定型，林分郁闭，主根停止（缓慢）生长，以第一级侧根为主的庞大的根系形成，进入大量开花结果的条件准备就序。树株步入成年期。
§3成年期（盛果期）
一般从19年生开始，速丰林从16年开始，到植株衰老，这段时间称成年期。此时期，八角以开花结果（生殖生长）为主，树高生长明显减慢，树体内的营养主要供开花结果之用。
八角成年（盛果）期的长短，与其品种、所在的立地条件和经营管理水平有很大关系。正常情况下，柔枝型的八角其成年期可长达60－70年，硬枝型的仅40－50年。倘若各方面的生境条件都优越，可延长成年期。如云南省富宁县城关乡坡地生产队至今还有一株树高25m，胸径1.2m的300生老八角树，因生境立地条件好，现年产鲜八角果仍达75－100公斤，最高年产250公斤。反之，立地条件差，管理跟不上，则成年期缩短，提早衰老死亡。
§4衰老期
成龄（盛果）期之后，八角树体内各组织器官，渐次衰老，以至整株衰老死亡。此时的特征是枝、叶、根生势明显减弱，开花结实逐年减少，病枝枯枝有增无减，体内的吸收能力、再生能力、输送能力、光合强度、呼吸强度等各种生理功能不断减弱，直至停止而死亡。
衰老是不可抗拒的自然规律，应及时进行更新。
第二节 八角主要器官的生物学特性
§1枝、叶
§1－1枝
八角的枝条，每年抽梢2－3次，即3月份抽春梢，5月份抽夏梢，8月份抽秋梢。若营养不足，只抽春梢和秋梢。而成果的长侧枝，每年只抽春梢一次。
§1－2叶
新梢长出的新叶，一般寿命有1.5－2.5年，老叶在新梢抽出后脱落。若遇抽梢过量或遇冬旱或受有毒气体（药物）刺激，都会提早落叶，影响开花结实。
§2花、果
§2－1花
八角的花，都着生在一年生以上枝条的叶腋下。据测定，枝条上10个腋芽中，有9个是花芽，只一个是叶芽。花芽的发育，深受水份、&127;养份和阳光等条件控制，致使花芽并不是个个都能发育开放，也不能同时发育和开放。凡当年发育开放不了的，便伸延到第二年早春相继开放。从而形成八角常年有花，花果同期的现象。
八角一年一次花，二次果。花期从6月下旬至11&127;月下旬和当年开不了潜伏下来的弱质花到来年春3－4月又零星开放。春花，基本上100％无法受孕成果。&127;根据花发育情况，可分五个时间，即
抽蕾期，6月下旬至7月中旬。
初花期，7月中旬至8月上旬。易形成春果。
盛花期，8月中旬至9月中旬。形成秋果。
后花期，9月下旬至11月下旬。易受寒害而早落。
无效花期，3月中旬至4月下旬。
§2－2春果
春果，是由初花期开的花受孕发育而成的。初花期，八角正处在当年生长发育的生理活跃旺盛期，这时开的花，不少受孕后能迅速长大，到次年3－4月份数量成熟，成为“春果”。春果约占全年产果量的5－10％。
春果因种胚发育不良，故果瘦小，种质差，种子不能发芽，不能供作种用。
§2－3秋果
秋果，多数是由初花期之后开的花生长发育而成。
在盛花期，花开数量大，需要很多水份和养分。同地，又正值秋果大量积聚养分和秋梢抽出生长消耗大量水、养分之期。此时八角树内的水份和养分消耗负担极重，实无法让盛花期开的花，受孕后立即迅速生长发育，只好渐时缓慢生长或停顿下来。特别是后花期开的花，正遇上秋冬干冷季节，使这类花受孕后，连花瓣都无法自然脱落，出现花瓣干缩紧包受孕的子房（幼果），以保护幼果休眠越冬，直到翌年3月气温回升，干枯的花瓣才脱落，与盛花期受孕的幼果，一起恢复生长、&127;发育，经春、夏、秋三季慢长的生长发育，到10月份的“霜降”前后，果实生理成熟，此为秋果。
秋果饱满肥大，数量多，质量好，种子发芽率高，属正糙果。
§3根
八角到成年期后，主根基本停止向下生长，主根不发达，属浅根性树种。它有大而长的主侧根（第一级侧根），各级侧根和须根也很发达，整个根系纵横交错密布在0－50cm的土层中。八角根系有很强的趋肥、趋湿性，&127;损伤后有很强的再生能力，故其根系伸展得很宽，根辐比冠辐大1.5倍以上。
八角的须根（吸收根），几乎全年都在生长，特别在2－11月份，温、&127;湿条件优越的季节，生长特别旺盛。仅在冬季和干冷之期，生长才有短暂停顿。加之根有很强的再生能力，所以八角常年可以施肥。
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