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红富士苹果的周年整形修剪技术
所谓周年整形修剪是指在一年四季里根据不同要求所进行的整形和修剪。通过整形修剪培养良好的树体骨架，协调生长与结果的关系，改善风光条件，达到连年优质丰产的目的。
根据红富士苹果的特性，整形修剪应掌握以小冠形为主体，四季修剪为手段，结果和长树相结合的原则。总结多年来栖霞苹果的生产实践中的经验和教训，红富士的栽植密度以3×4米为宜，树形以自由纺锤形最为适宜。
一、自由纺锤形的树体结构
主干高度60-80厘米，树高3米左右，冠径2.5米左右。有强壮的中心干，其上每隔15-20厘米着生一个主枝，全树有主枝12-15个，呈螺旋排列。同方位主枝间距应保持在60厘米以上。主枝上直接着生结果枝组，保持单轴延伸，主枝角度应保持在80度左右，基部粗度不超过其着生部位中心干粗度的1/3，强调主从分明。
二、幼龄树的整形修剪技术
幼龄苹果树是指三年生以前的树，此期修剪的主要任务是培养树形，力争在三年内基本完成各骨干枝的选留，建造良好的树体骨架。
（一）定植后第一年的修剪
1.定干。在饱满芽均匀高度处，约100厘米高度处剪截定干。
2.夏季修剪。5月中下旬始，当侧生新梢长到20厘米左右时，对其实施摘心，对竞争枝也可在10厘米时摘心，以保持中心梢生长的绝对优势。
（二）定植后第二年的修剪
1.冬季修剪。首先选择直立向上生长较旺的枝条作为中央领导枝，在饱满芽处剪留100厘米左右。对于其余的一年生枝位于主枝位置的可根据情况实行重短截或在基部保留2-3个秕芽短截或抬剪疏剪（剪成马蹄形）；位置不适从基部彻底疏除。
2.春季修剪。于三月下旬或四月初，从中央领导枝剪口下第七芽开始，每隔6个芽刻一个芽，直至主干高度处，以备发生骨干枝。
3.夏季修剪。对竞争枝及早摘心，除需选留骨干枝以外的枝条，密者疏除，余者适时摘心。
4.秋季修剪。在八、九月份，将竞争枝及密而无用的枝条疏除。除中央领导枝，其余的枝条全部进行拉枝开角至80°左右。
（三）定植后第三年的修剪
1.冬季修剪。中央领导枝的选留及剪截同上一年，其余骨干枝及主枝间辅养枝一律缓放不剪（个别弱主枝可于饱满芽处剪截）。
2.春季修剪，主要是刻芽。刻芽的标准是：中央领导枝同上一年，缓放的骨干枝及其余枝条隔三差五刻两侧及背后的芽，秕芽处要刻稍重一点，稍部25厘米左右，基部20厘米左右可不刻。
3.夏季修剪：①疏除冠内密而无用及外围多头新梢；②竞争枝及主枝背上的旺梢实行摘心或短截；③在5月下旬对春季刻芽的缓放枝视树势强弱，在基部10厘米处进行环剥或环切。严禁环剥主干。
4.秋季修剪：基本同上一年，如主枝背上发生直立强旺新梢少疏除。
三、初果期苹果树的修剪
初果期的树是指五、六年生以前的树，此期树修剪的主要任务是：在前期整形的基础上，圆满完成各骨干枝的选留，注意缓和树势；增加中庸健壮的中短枝比例，协调生长与结果的关系；大力培养结果枝组，在保证果品质量的前提下，迅速增加产量，使果树及时进入盛果期。
（一）冬季修剪
1.对中央领导枝的修剪：如前期主枝数量选留不够时，可视具体情况继续剪截，当主枝数量已选够时可缓放不剪，缓放后实行夏环切、秋拉平。
2.各主枝及辅养枝的修剪：延长枝仍行缓放；外围多头枝及背上强旺枝条可疏除。
3.结果枝组的培养：采用连放法和放缩法培养而成，连放法是指连年缓放，放缩法是指缓放几年以后当树势见弱或空间较小时在适当部位回缩。
（二）春季修剪：
1.按标准刻好各类枝的芽，枝条长度在30厘米以内的不需刻芽。
2.当树体花量较大时可于花芽萌动后，疏除弱花芽或破除部分中长果枝花芽，尤其是骨干枝外围花芽。
3.对部分花量较小的强壮枝，于花芽露红期进行环切，以利提高座果率。
（三）夏季修剪
1.主枝背上旺梢实行摘心或剪截。
2.疏除密挤新梢及外围多头新梢。
3.对部分结果少、长势强旺的枝适当进行环切。
（四）秋季修剪
1.继续开张好各类枝的角度。
2.疏除徒长枝及背上强旺枝和密生枝。
四、盛果期树的修剪
盛果期树是指7-8年生以后的树，此期树冠扩展缓慢并渐停止，营养生长与生殖生长已趋平衡，并渐以生殖生长为主。随着枝量增加及大量结果，新梢生长减弱，冠内光照条件逐年恶化，膛内枝组生长逐年衰弱，结果部位逐渐外移。
此期苹果树修剪主要以调整骨架结构，解决群体光照，控制枝量，提高结果枝组质量，保持树体健壮，实现果树的优质稳产为重点。
（一）保持良好的树体结构
良好的树体结构是指树冠圆满，各类枝生长协调，比例适当。中央领导枝、主枝及枝组基部着生位置粗度比例以9：3：1为宜。
（二）保持良好的光照条件
主枝角度保持在80°左右。及时落头开心，疏除中干上部强旺大枝或过密枝条，打开光路，解决上部光照；疏除树冠外围的强旺枝或背上直立强枝组，回缩两侧交叉枝，抑制结果部位外移，解决侧面光照；再疏除轮生、平行、重叠的大枝组或骨干枝上的徒长枝，解决局部光照，剪锯口及时涂抹剪口愈合剂，使剪口尽快愈合，防止病菌侵染。冬季修剪时应把亩枝量调整至8万条左右，生长期亩枝量控制在12万条左右。
（三）保持结果枝组健壮
自由纺棰形树体上的结果枝组应以中小型结果枝组为主，尤其是树冠上部主枝和基部主枝外围更应如此。即便是基部主枝的中后部的结果枝组也不应过大。随着树龄的增长、树势的缓和，结果枝组也处于稳定并渐趋衰弱。此时一是及时疏除部分空间较小生长衰弱的小枝组；二是疏除枝组上的部分弱分枝；三是回缩枝龄已老，结果性能下降，延伸过长，空间较小的长弱枝组。
（四）保持健壮的树势
在加强土肥水管理和病虫害防治的基础上，一是及时疏除密生细弱枝及无用的徒长枝；二是及时回缩细长较弱的枝组及部分生长衰弱的骨干枝；三是保持树体合理负载，修剪后亩花枝量以12000-15000个，亩产量2500-3000公斤为宜。
健壮的树势标准是外围新梢长度30厘米左右且春秋梢间隙明显，冠内枝条粗壮，一类短枝数量占45%左右，花枝率在30%左右。
五、苹果密闭园改造技术
以前栽植的红富士苹果树密度大部分为2×3米，由于栽植密度过大，又没有严格地按照自由纺棰形的树体结构进行整形修剪，造成树体过大，结构紊乱，树间、行间交叉，光照条件恶化，结果枝组拖蔓冗长，内膛枝组极度衰弱，结果部位外移，产量、质量下降。因此，必须抓紧及时改造，现就尚未完全郁闭与已经郁闭的密植果园两种情况讲一下改造技术。
（一）尚未完全郁闭密植园改造技术
根据具体情况，应分清临时与永久植株。对临时植株采用控冠，促花措施，使其力争多结果；对永久性植株按整形要求，正常修剪，适量结果；当互相影响时，临时植株给永久植株让路，经二、三年以后，将临时植物彻底伐掉，达到改密为稀防止郁闭的目的。
（二）郁闭园的改造技术
已郁闭的苹果园改造可以从三方面解决。即：去树、去枝与改换良种。
1.去树：即隔株或隔行进行间伐，有条件时也可利用间伐进行间移，扩大果园面积。
2.去枝：去枝可以采取先集中隔株隔行地去，二、三年后将去枝树伐掉。也可把互相交叉的大枝、粗枝、旺枝去掉，以实现通风透光的目的。再是对树体过高的树，要在适当部位落头开心。
3.改换良种：对品种老、劣、差、杂的密闭园可采用此法。可以采用隔株或隔行改劣换优。改接方法是根据纺棰形树体结构，采用近干嫁接的方法进行。待改接树冠成形并已结果时，将未改接的树伐掉。
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