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核桃实生大树嫁接技术操作规程
针对费县青石山区山地核桃栽培面积大,且以实生繁殖为主,品质优劣不等。实生与嫁接繁殖的核桃良种树产量和品质相差极大的生产实际。课题组通过试验研究。用枝接和芽接综合技术改接大树,成活率达到100%,树冠提前2~3年恢复,10年实生树改接后,第3年株产在3~5千克。芽接抽生的新梢当年生长量平均在1米以上,在青石山区可安全越冬。技术操作规程如下:
1 改接树的选择
1.1立地条件
改接树适宜的实生环境是核桃改接后丰产的关键。改接树应为树体生长旺盛,且立地达到土层深厚、肥水条件一般的条件。山岭薄地核桃树,应在扩穴、加深土层、改良土壤、树势变强后再进行改接。否则,树体因改接后结果早,丰产性强,需要营养条件高,如不及时补充营养,就会使树体早衰甚至死亡。
1.2树龄的选择
核桃改接树一般选择20年生以下。低干、小冠、生长势旺的树株,20年以上且有较高产量的不必进行改接。新植幼树只能4年以后进行改接,近年定植的早实核桃实生苗,可据结果情况和抗性有选择的改接。改接结果晚、品质差、不抗病的树株,坚果结优质果少可根据几年观察后决定是否改接。
2 接穗的采集与保存
春季枝接的接穗,应在发芽前20~30天采集,也可在上年落叶前采集。选择无病虫害、髓心小、枝条充实、芽饱满、直径在1.5厘米左右的接穗。去掉梢部,剪成长度50厘米左右穗条按每捆50条,放在塑料袋内,在0~5℃的恒温库内存放,注意保温,随取随用。
夏季芽接北方宜在6月至7月上旬进行。但此时所用接穗,一般随接随采,原因是天气较热,不宜长期贮藏,贮藏期愈长,嫁接成活率愈低,芽接接穗贮藏期不能超过3天。芽接接穗必须是发育较好、木质化程度较高的当年新梢,特别是幼嫩的新梢不能作接穗,新梢基部芽子太瘪的,不用于芽接,芽座太大的芽子也不宜用于芽接。
3 嫁接时间
枝接只要砧木发芽即可嫁接。青石山区核桃适宜的嫁接时间为3月下旬至5月上旬,40~50天。过早砧木不离皮,过晚树体营养消耗过多,成活率低,影响当年新梢生长。
芽接嫁接时间一般为6月中旬至7月上旬,过早芽子发育不好,过晚接芽萌动抽生新梢短,木质化程度低,不能安全越冬,7月中旬以后,山地正值雨季,芽接成活率低。
4 伤流的控制
伤流是影响核桃嫁接成活的关键因素之一。嫁接时为防止伤流从接口处溢出,影响接穗成活,春天枝接时,需在高接的主枝和主干下端离地面20厘米以上锯2~3个锯口,锯口深度为主干或主枝直径的1/4~1/5,如有的年份伤流过大,可适当加深。锯口要上下锯开,以达到伤流外溢又不影响树体生长为宜。伤流的多少受各方面的影响,如气温、降水等。因此,高接时,一定要在主干上锯好放水口。
5 嫁接方法
5.1枝接方法
常用插皮接和插皮舌接两种方法。接穗未离皮时采用插皮接,接穗离皮时采用插皮舌接。
(1)插皮接
接穗的削取:把接穗下端削成5~8厘米长的马耳形切面,削面要平滑,然后将削面两侧的皮层稍削去一部分以露出新皮为度,前端削成薄舌状,注意下端的第1个芽要在削面的背面,留有2~3饱满芽,剪留12~15厘米的枝段待用。
砧木处理(插皮舌接砧木处理同此):选改接树枝干平直光滑处,将上端截去,然后用利刀将锯口削平,在接口两侧横削2-3厘米的月牙状切口,待接穗插入。
接穗插入:将接穗马耳形切口,沿砧木的月牙切口向下插入皮层与木质部之间,插入深度以稍露部分切面为度。
接穗的固定(插皮舌接固定同此):接穗插入后。可用麻绳或塑料绳绑5~7圈,以绑紧、绑牢接穗为度。
保湿和遮阴:接穗在接口处固定后随即用一长25~30厘米,直径15~20厘米的塑料袋将接穗及接口处套住,在接口下绑紧即可。注意塑料袋上端要高出接穗4~5厘米,以利于接穗萌芽抽梢,随后用8~16开的报纸卷一直筒,套在塑料袋的外面,上下扎紧,以利遮阴保湿,利于伤口愈合。
(2)插皮舌接
插皮舌接可在插入接穗处削去砧木的粗老树皮,露出嫩皮,其大小略大于接穗马耳形切面。
接穗插人:将已削好的马耳形接穗皮层轻轻揭离木质部,将接穗的木质部插入已削好的月牙状切口的形成层部位。接穗剥离的皮层正好覆盖在砧木纵切面的嫩皮上。深度同插皮接。 5.2绿枝凹芽接方法
砧木芽的削取:在当年生的新梢上,选距新梢基部20厘米左右的一个芽为嫁接部位。接口芽以上保留1~2叶剪断,接口芽以下的叶全部保留。在砧木嫁接芽的两侧各纵切一刀,深达木质部,长3~4厘米,然后在芽上、下方距芽0.5~1厘米处各横切一刀,深达木质部,把砧木芽取下。
接穗芽的削取:选饱满成熟、芽座较小的为接芽,削取芽同砧木芽,取芽时一定要带维管束。并在芽的上下梢削除老皮。以露出新皮。
接穗的插入:将削好的接芽对准砧木芽眼插入砧木。使维管束对齐。用砧木皮将接芽两端新皮部分压住。绑缚:用塑料条自上而下绑紧绑牢接芽,注意使芽外露。
5.3改进绿枝接法
以前绿枝接需要塑料条绑缚接口。套袋保湿遮阴,并检查防风。操作程序繁多,费工费时,放风除袋不及时,灼芽坏死,成活率下降。利用嫁接膜带进行绿枝接,比较省事,只用嫁接膜带缠紧接口和整个接穗,用塑料条再绑紧接口即可,操作简单,嫁接速度快,成活率更高,在90%以上。
6 接后管理
6.1放风
枝接后20-30天,接穗开始发芽,抽枝展叶,这时每隔2-3天检查1次,对展叶的塑料袋和纸袋的上端打开一小口,将嫩梢尖端伸出。上端的防风口由小到大,不可一次性打开,更不可过早把袋子去掉。
6.2除萌
当枝接接穗芽子已萌发抽枝。要及时除掉砧木的萌芽,如枝接接穗不能萌发。每个接头可在合适的部位保留2-3个萌芽,以便抽枝后进行芽接。
6.3防风折
枝接接穗当新梢生长到30厘米左右时要及时在接口处绑缚1~1.5米的支柱,将新梢轻轻地绑缚在支架上防止风折。随新梢的加长要绑缚2~3次。
6.4芽接后的管理
芽接后枝条要及时检查,一般15~20天接芽开始萌发,要及时抹去砧木上的芽子,在接芽以上1厘米处剪断砧木。
6.5松绑
枝接后2~3个月(6月上旬至7月上旬)要将接口绑缚材料放松1次,且不要把绑缚材料去掉,8月下旬以后视情况将绑缚材料全部去掉。芽接和绿枝接当接芽抽到5厘米以上时,要及时去掉塑料带,以免绑缚过紧影响新梢生长。
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