猕猴桃软腐病防治

2011/1/20 19:46:14

猕猴桃软腐病
Yangtaobacterialsoftrot
症状
发病初期，病果和健果外观无区别，中、后期被害果实渐变软，果皮由橄榄绿局部变褐，继向四周扩展，致半果致全果转为污褐色，用手捏压即感果肉呈浆糊状。剖果检查，轻者病部果肉呈黄绿至淡绿褐色，健部果肉嫩绿色；发病重的果实皮、肉分离，除果柱外果肉被细菌分解呈稀糊状，果汁淡黄褐色，具醇酸兼腐臭味。取汁镜检，有大量细菌。

病原
Erwiniasp.称一种欧氏菌，属细菌。菌体短杆状，周生2～8根鞭毛，大小1.2～2.8×0.6～1.1(μm)，在细菌培养基上呈短链状生长。革兰氏染色阴性，不产生芽孢，无荚膜。在PDA培养基上菌落为圆形，灰白色，边缘清晰，稍具荧光。生长温度4～37℃，最适26～28℃。
传播途径和发病条件
猕猴桃软腐病是果实生长后期至贮运期时有发生的一种病害，细菌多从伤口侵入，果皮虫伤或采果时剪伤，以及果柄脱落处都是细菌侵入途径。病原进入果内即潜育繁殖，分泌果胶酶等溶解种籽周围的果胶质和果肉，醇发酵产生酸，最后造成果实软腐发臭。
防治方法
(1)选择晴天采果，轻摘轻放，尽量避免产生机械伤口，细选无病虫果及无伤果贮藏。
(2)对贮运果在采收当天进行药剂处理后再入箱。常用药剂与浓度为：2，4–D钠盐200mg/kg加硫酸链霉素800倍稀释液，浸果1分钟后取出晒干，单果或小袋包装后再入箱。

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