银杏栽培技术

2011/1/18 19:35:08

银杏是一种果材两用的优良树种,树型高大美观,也是优美的观赏树种。银杏对土壤的适应性强,耐酸、耐碱、耐旱,寿命长达数百年,甚至千余年,群众称之为“公孙树”。果实富含白果酸及白果醇,营养丰富,可供食用,也可入药,叶能制造“冠心酮”等药,又可用作水田肥料和杀虫剂。其木材轻柔具韧性,纹理细致,不易翘裂,是建筑、工艺、家具的良材。
1育苗技术
1.1采种
9月下旬至10月上旬,选择生长快、结果早、产量高、品质优的健壮母树采种,最好待其自然成熟脱落,将采后的种子集中堆置1周左右,踏踩,使种子与果肉分离后淘洗,再将种子薄摊于匾内晾晒0.5-1h,待种壳转为白色即可,再置于箩内,保持通风透光条件贮藏。
1.2育苗
繁殖方法有根蘖苗移植和播种育苗2种。在春节后至清明前可挖取根蘖苗定植,多带细根,不宜浇大水,方法简便,成活率高,生长快;大面积栽培需播种育苗,以春播为宜,多采用条播法,行距30cm,株距15cm,播种沟深3-4cm,播种量450-600kg/hm2,种子横摆于沟内,覆土3cm左右,压实土面,4月中旬开始发芽。苗期需防治蛴螬、地老虎等地下害虫及茎腐病等危害,第二年生长加速,三年生苗高可达1-1.5m,即可出圃栽植。
2栽植及嫁接
银杏为不耐湿、喜暖性的阳性树种,宜栽植于背风向阳、土壤肥沃、排水良好的地方。一般分为群体栽植和散生栽植,成片(群体)栽植株行距为7m×8m或8m×8m,150-180株/hm2。五至六年生的银杏即可进行嫁接,嫁接时间以春分至清明期间为宜,选择已结果的十至三十年生、生长健壮的母树,在朝阳外部的枝条上,剪取三至四年生的枝条作为接穗,在树高1.5-2m处用皮下接的方法进行嫁接。
2.1削接穗
每根接穗留1-2个芽,全长8-12cm,下端一侧重削一刀,呈3-5cm左右的斜面,对侧下端左、右各削一刀成0.5cm尖头,再在上端两侧各削一刀(长4cm左右),使其露出形成层,成三棱形,所削斜面要光滑平整,上端保持1-2个饱满的叶芽。
2.2剪砧
将砧木距地面1.5-2m处剪断或锯断,削平顶面,然后在皮层光滑处纵向切开皮层,长4-5cm。
2.3插入接穗
将接穗的长斜面对准砧木木质部插入,动作要快,嫁接口要干净,缝口要紧密。1个砧木上可同时接上1-3个接穗。
2.4绑扎
接穗插上后,用塑料薄膜包裹1-2层,再用塑料捆扎绳(细绳)绑缚紧实,保留1-2个芽在外面以保持水分。待接穗成活后的旺盛生长期,过了8月中旬即可去除绑缚绳,以防止缢断新植。另外,嫁接后要及时去除砧木上的萌芽,以免影响接穗的成活率。
3整形及修剪
嫁接后4-9a内要适当疏除过密枝条,使大枝分布均匀,树形呈圆锥形或自然开心形。嫁接部位叉间积水易造成腐烂,故需及时用刮刀把突起粗糙的树皮刮平。对于小老树可在3月下旬至6月中旬于主干上划1-2条纵线,深达形成层,刺激其生长,也可在嫁接口向上的枝条中部的饱满芽处剪断枝条,促使重发新枝,4～5a后即可结果。
4肥水管理
银杏要重施秋冬肥,肥料以堆肥或粪肥等腐熟的有机肥为好,以复混肥为主。草木灰碱性较重,易使根部腐烂,不宜施用。秋末冬初施肥可用环状施肥法。3月中旬和7月份要分别施催芽肥和长果肥,宜用穴施。成片定植的银杏园,林间可大量种植绿肥,鲜草就地埋青。银杏耐旱不耐湿,故要深挖排水沟;连续干旱,也需及时适当浇灌。
5人工授粉
银杏是风媒花植物,授粉不足,常造成产量不稳定,故须进行人工授粉,方法主要有2种:
5.1挂花法
在雌株开花前(即雌花将要吐性水时),采集雄花枝,挂在雌株上,为雌株授粉提供条件。
5.2喷花法
在雌株开花前,将采集的雄花序进行贮藏,需要授粉时,将贮藏的雄花序置于筛子里,上下分别放一张白纸,移至阳光下晾晒2h左右,然后取出花粉花,在雌花将要吐性水时,将花粉用清水充分混和成黄色悬浊液,用干净的喷雾器喷洒于母树雌株各部的花株上,如果母树上的雌花过多,可授花粉1～2次即可。如果母树上的雌花过少,可适当增加授花粉次数,以避免大小年的发生。
6病虫害防治
6.1病害
主要有苗木茎腐病。多发生在当年播种苗及二至四年生的苗木上。一般在雨季之后开始发生,夏季土温增高,致使苗木茎基部灼伤,病菌便从伤口侵入。病苗茎基部初现褐斑,后韧皮部腐烂碎裂至苗木枯死。防治方法:夏季搭建荫棚,排除积水,抚育管理时避免机械损伤,及时拔除病苗,同时对土壤进行消毒。
6.2虫害
①铜绿金龟子。可用堆火诱杀、人工捕捉、树上喷洒石灰水驱避。②天牛。可用人工捕捉或用棉球蘸500～1000倍的80%敌敌畏溶液堵洞毒杀。③银杏超小卷叶蛾。可用50%杀螟松乳剂1000倍液喷杀幼虫。④黄刺蛾。可在其幼虫发生初期用50%辛硫磷乳油1000倍液进行喷雾,效果最好。

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