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花毛茛球根盆花生产技术
花毛茛别名波斯毛茛、芹菜花、陆莲花、草牡丹，为毛茛科毛茛属多年生球根花卉。花毛茛花朵硕大，花形优美，花色艳丽，是优良的盆栽花卉，极受市场欢迎，用于装点阳台和室内环境，十分美丽。在园林中用于布置花坛、花境或用于林下地被花卉，开花时鲜艳夺目。在鲜切花生产上，也有专用品种，插花效果雍容华贵。
花毛茛通常用播种和分株繁殖。花毛茛的球根由多数纺锤形的块根聚生于短缩的根茎组成，直径仅2厘米左右。根茎上有1至5个芽眼可萌发出1至5个新生芽，但由于块根短小密集，分株不易，且倍数太低，因此生产上常用种子繁殖。
从播种到开花的生育期比较长，常需180天左右，而且植株冠径小，开花量少。4至5月份开花时由于气温较高，花期也较短。在盆花生产上如果想春节前上市就必须在气温较高的7月份在高山育苗或采取其他降温措施育苗，难度系数大，成本高。
而使用上年播种、本年长成的球根来生产盆花，不仅开花早，而且分枝多、开花量大，花茎粗短，重瓣率高。一般在2至3月上市，经促成处理（催芽、加光）的，甚至可在1月下旬开花，从而使花毛茛成为年宵花的一个新种类。
上年的球根生产苗
球根生产的盆花株形大、花蕾多
一、品种与球根的选择
目前国内常用的花毛茛品种，进口的是‘花谷’系列，国产的是‘新乐园’、‘新贵’系列，均是优良的矮生大花重瓣品系，都可用于球根的盆花生产。‘花谷’系列花径9至13厘米，株高20至25厘米；‘新乐园’花径9至11厘米，株高26至28厘米；‘新贵’属皱边品系，花径10至12厘米，株高25至30厘米。‘花谷’有红、黄、玫、粉、白等8个花色，而‘新乐园’、‘新贵’的颜色很丰富，有朱红、深红、橙红、玫红、桃红、鲑红、紫、粉、白、深黄、黄、浅黄等单色，及白/粉、红/橙等复色。
种球一般在6至7月份采收，收后要经过清洗、消毒、风干、分级等处理，然后放在温度为15℃至25℃，湿度为50％的室内干燥贮藏。种球如含水分过多，摆放过密，通风不良，极易霉变腐烂。
小块根大小和数量的不同，反映了球根的营养水平，不但影响块根发芽初期植株的大小，分蘖的多少及长势，而且影响以后花茎的数量。作盆花栽培的块根一般要求小块根数量在5个左右，干燥状态下的长度在1厘米以上。长短不齐、干瘪细小、形状不规则的球根不宜选择。
本文重点介绍球根生产盆花的技术重点。不同品系的球根生产盆花，技术上是一样的。
二、球根催芽与育苗
为达到提早开花的目的，用球根生产花毛茛盆花时，一般都进行催芽处理。从催芽到初花的生育期为120天左右，如需春节上市，大约要前推150天开始催芽。正常催芽时间为8月中旬至9月上旬。规模化生产时，催芽必须在装有空调、两侧都有窗户的光照明亮的室内进行。
1.球根催芽（1）基质配比要求基质疏松、透气，采用国产泥炭与珍珠岩按4：1的比例混合配制，调整pH值为6至6.5。基质含水量与一般盆土相似。
（2）预冷打开空调，降低催芽室温度，控制在16℃至18℃左右。
（3）装盘一般选用50孔穴盘。先在穴盘底部略撒一层浅浅的基质（便于球根吸收水分），然后将球根顶端朝上栽于孔中心，稍稍用力下按，使球根与穴孔基部的基质密接，并将球根顶端调节至离穴盘口1厘米。每穴栽一球。注意不能把球根上下颠倒，应“小脚”向下，否则芽会从穴盘底孔长出来。有病斑、霉变的球根不能装盘。
（4）覆盖不要盖得太满，疏松地刚平盘孔口面即可，这样在喷水后稍有凹陷，为以后的浇水和球根吸胀留有空间。
（5）入室催芽将装好球根的穴盘单层平放于催芽架上进行低温吸胀。
（6）喷水催芽两天后对球根已完成吸胀的穴盘进行雾化喷水，至基质完全湿透。
（7）检查每天检查穴盘的干湿状况和病害情况。直接对着空调的穴盘更易干，要注意补水。当发现基质表面长出白色菌丝时，说明穴孔内的球根已经腐烂，必须将球根连同该穴的基质全部细心剔除，同时喷杀菌剂（多菌灵、甲霜灵1000倍液）对周围球根进行保护。
（8）见光锻炼约10天即可生根出苗。出苗前催芽室的窗户应拉上窗帘，但出苗后应打开窗帘使幼苗充分见光，避免徒长。
（9）出室催芽室的光线强度较弱，无法满足幼苗日益生长的需要，出苗整齐后，即应根据室外的环境条件或保护地环境，综合考虑出室时间。如果不及时取出，会使芽细长纤弱，严重时会影响将来盆花的质量。一般催芽后15天左右出室。
2.催芽注意事项（1）由于块根在贮藏时是干燥的，如果让块根过快吸收水分，会导致大部分块根腐烂；如果块根吸水时的温度过高，同样也会腐烂。唯有低温吸水最安全有效，因此必须在12℃至16℃左右的温度条件下缓慢吸水。其原因是由于块根在极干燥的状态下快速吸水，细胞的强烈膨胀会造成机械性损伤和生理障碍，而且块根表面潜伏的菌丝在快速吸水时会更容易侵入。刚刚吸水的块根，尤其在高温条件下，其病菌抵御能力也非常弱。块根是有生命的，切不可把块根泡入水中，否则会窒息死亡。
（2）严格注意催芽室内的清洁卫生，一切材料、用具都应该消毒，田间生产人员未更换衣鞋不得入内。有生病球根的穴盘，最好抽出另放。
（3）生产量很大时，基质和浇灌用水必须经过预冷。
（4）遇停电时，可使用冷库供应的冰块来降温。
3.育苗从催芽室出来后的幼苗必须防止高温（25℃以上）、暴雨和强光曝晒（40000勒克斯以上），一般要放入干净、四周通风、顶部有薄膜的育苗棚内生长。
育苗棚上使用60％至80％的遮光网遮阴。遮阴时间起初为8：00至17：00时，以后逐步缩短，上盆的前两天可视气温高低过渡到全光照。有条件的可用喷雾或湿帘降温设施育苗。每天注意补水。施肥一般采用20－20－20的通用肥，浓度为0.15％，施用2次。在此期间需提前做好上盆准备。
三、块根上盆
催芽后30至40天，叶片长出3片，高6至8厘米时即可上盆定植。
1.用大小为15至16厘米的塑料盆。
2.盆土要求疏松、肥沃、透气、保水，为优质堆肥土：腐熟的食用菌菌块：泥炭＝4：1：1。
3.配制基质的EC值在0.8至1.0之间，pH值为6.5至6.8。
4.栽植深度为苗的根茎部，过深不利花茎的生长，过浅不利苗的发根生长，甚至植株不稳。
5.装土量以盆土离盆口1厘米即可。
四、上盆后管理
1.温度花毛茛最适生长温度，白天为15℃至20℃，夜温为7℃至8℃。在塑料大棚栽培条件下，棚内最高温度不高于22℃，最低不低于0℃。一般冬季使用3层棚覆盖生长较好。提高夜温有利于缩短生育期，适当降低夜温有利于株形紧凑。
2.光照冬季尽量给予充分的光照，光线过弱会使得花茎过长。利用加光手段可提早开花。
3.水分花毛茛较喜水，因此浇水要充足、及时、均衡。过多的水分有害，一方面花毛茛毕竟是球根花卉，并不耐水涝；另一方面大棚内本身空气湿度较高，过多的水分会引起病害的流行。因此要避免浇水次数太多却每次都浇水不足的错误做法，应该每次浇透，干后再浇。两次浇水之间尽量保持植株和棚内空气的干燥，以达到控制株形、控制病害的目的。浇水程度应以盆土表面干燥，而叶片不明显萎蔫为宜。过度的干燥会造成根毛死亡，突然恢复浇水会造成叶片黄化，开花不良。在现蕾后浇水应尽量点浇，开花后则禁止喷浇。
4.施肥每周一次，浓度0.15％至0.2％。以46％尿素、45％水溶性复合肥交替使用（前期以尿素为主，后期以复合肥为主）。冬季尽量使用含硝态氮的复合肥，含氯的复合肥不宜使用。
5.拉盆刚定植时花盆是紧密放置的，随着植株的不断生长，叶片将长过盆缘连成一片，这时就该及时拉盆。拉盆一般分两次进行，第一次拉至相邻植株叶缘相距3至5厘米，待长至连片时再拉至额定密度。拉盆过迟将严重影响株形，不要疏忽拖拉，也不要贪多密排。有的球根上长的芽比较多，冠幅增长很快，需根据植株大小随时调整密度。
拉盆时注意将大小植株分开排放，边缘的与中间的对调，光线较强处的与较暗处的对调，发现偏长的植株应转盆，以使其生长均匀一致。
6.植株调整球根栽培盆花，其生育过程在冬季，此期间日照短，温度也较适宜，一般不会徒长。在营养生长期无须使用矮化剂。在现蕾前后拉盆时，应将高矮不同的植株分开，现蕾早晚不同的植株分开。
当花蕾刚长出叶丛时，视情况喷一次120ppm至150ppm的多效唑，喷时不可重复。花毛茛对多效唑比较敏感，浓度不能过高，喷施不能过早，否则会使花朵陷在叶丛中。现蕾早晚不同时应分批喷，现色后喷多效唑易使花径变小。
7.病虫防治病害主要是菌核病、灰霉病。合理浇水，加强通风，及时拉盆；注意棚内的清洁卫生；盆花生产场地应轮作、消毒；发现病株应及时处理；在生育中后期，再辅以必要的药物预防，如46％菌核净、55％百菌清、50％速克灵等500至1000倍喷雾。
虫害主要是潜叶蝇、蚜虫。潜叶蝇4月上中旬发生，若虫啃食叶肉，可以造成严重危害，用50％乐斯本2000倍防治1至2次；蚜虫可用必啉、蚜虱净防治。
8.花期管理在开花后要注意调节棚内温度至15℃，以延长花期。残花、病株要及时整理剔除。浇水要注意均衡，不能过干或过湿。盆花开始出售后，应及时紧盆，以方便管理、保持整洁、腾地接茬。
五、销售注意事项
销售前首先要加大通风，适当降温，以使盆花适应销售环境，其次要做好盆花整理工作，如摘除黄叶、病叶、乱叶，剔除次品，分级等。
汽车长途运输时要注意防寒防风吹。运输时气温最好在－2℃以上，车箱要密封保温。运输前不要浇水，盆土水分以适当偏干为宜。装车时不要损伤叶片和花，排盆要紧，不得叠放。根据植株高度调节摆放层数或高度，不能压坏花朵。
（本版图片由江苏大丰市盆栽花卉研究所提供）
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‘新贵’白色
‘新贵’白－粉色
‘新贵’橙色
‘新乐园’白－桃色
‘新乐园’黄色
刚采收的花毛茛球根
江苏大丰市盆栽花卉研究所
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