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金边瑞香栽培技术管理规范
1、主题内容与使用范围
本规程规定了大余金边瑞香规范化栽培的综合生产技术要求及出口质量要求和业务主管机构。本规程适用于江西省大余金边瑞香主要栽培区。
2、引用标准
GB4285—1989 农药安全使用标准
GB/T8321 （所有部分）农药合理使用准则
3、花场设置
（1）场地选择：花场宜选择在有光照，水源较好，通风条件好，无渍涝、水质无污染，交通便利的地方。
（2）设施建设：要建钢管大棚或竹木大棚，棚内要有遮光网（遮光密度为70%—90%），同时还需建水井、水池、水泥晒场、房屋，有条件的可建沼气池。大棚宽度应视场地而定，一般为9米左右，大棚顶高为3—3.5米，肩高1.7—2.0米四周要硬化，且设置排水沟（宽50cm×高30cm），棚内地面整平，并铺一层粗砂（厚5-8cm），以利盆花透气排水。
（3）道路系统设置：按花场地形和面积大小，设置主干道和支道，主干道宽3-5米，外接公路，内贯全场；支道宽2-3米，连接主道，通向各小区。
（4）排灌系统设置：排灌系统主要包括防洪沟、纵排水沟和等高排（蓄）水沟3种，灌溉主要取清洁的地下水和地表水。
4、上盆和换盆
（1）花盆的选用：花盆规格、种类的选用要视植株胸径、株高和冠幅来确定。原则是小苗用小盆，大苗用大盆，并随着植株的生长适时换盆。
（2）盆土的选择：盆土一般宜选用塘泥，PH值为5.5—6.5，塘泥一般在冬季挖取，经太阳曝晒干，并打碎成直径小于2—3公分的小泥块。
（3）上盆：苗床上的小苗经过40天左右，其根系长有3—5厘米时就要开始移栽上盆。
上盆时选用13×12cm的塑料营养盆，在盆底垫少量河沙或碎石，然后再填土，将苗覆盖好。填土时，应注意盆底填较粗的泥块，盆中央紧贴苗根部应填细土，盆表面再填较粗的泥块。上好盆后立即用清水浇透。上好盆的小苗因正值7—8月，天气炎热，因此需用遮光网遮阴。
（4）换盆：上好盆的小苗经5—6个月的生长后，需调换成21×16cm的大盆，增加盆土量。换盆时间一般为12月至第二年2月。用作扦插的母本苗也应同时换成30cm以上的大盆。换盆时，可去掉部分原盆土中的老土，如果是多年生的大缸苗，应剪去其腐根、烂根，并拔除盆土表面杂草。换盆方法与上盆一样，盆土中央用细土，上下两端则用较粗泥块，换好盆后，立即用清水浇透。
5、盆苗日常管理
（1）水分管理：要保持金边瑞香盆土湿润，含水量达70%左右。在浇水护理上是不干不浇，浇则浇透。盆土是否要浇水，可用手触摸和观察盆土的干湿程度来决定，如表土已干，下面的土尚微潮，这时需要浇水，如表土尚潮，暂不需要浇水。浇水还要看天气情况：如阴雨天，空气湿度大不浇水，夏天气温高，蒸发量大，盆土易干，早晚应多浇水；春秋天宜上午或下午浇，冬天宜中午浇水。浇的水最好用井水或山泉水，如长期用自来水，因水中含漂白粉会使盆土逐渐碱化，应在一个月内浇一次0.1—0.2%浓度的硫酸亚铁液，使盆土保持微酸性。
（2）施肥
①主要肥料：金边瑞香使用的肥料有无机肥料和有机肥料。无机肥料即化肥。常用的化肥有尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾复合肥。有机肥料包括枯饼肥、人粪尿、沼液、黄豆水肥等。
②施肥原则：施肥应以施液有机体肥为主，其中以沼液最佳，采取“薄肥勤施，少食多餐”的方法，施肥后12—24小时内浇一次清水。施肥时间应选择晴天，盆土稍干时施肥，且宜在下午施肥。
③一年生小苗的施肥：从苗床上取出上好盆的苗称为一年生小苗。小苗上10—15天就可开始施肥，以后每隔7—10天施一次，直到12月小苗进入休眠期止。因苗小根嫩，肥料浓度宜底不宜高，开始施时浓度应在5%，以后逐步增加到10%，可结合喷药加0.2%浓度的磷酸二钾进行叶面施肥。
④二年生中苗的施肥：小苗上盆养护半年到第二年开春换盆后的苗称为二年生中苗。二年生中苗可分二种类型：一是用作扦插的母本苗；另一类是不作扦插的商品苗。用作扦插的母本苗，可长三季芽，即长了春梢再长夏梢，到夏梢剪完插穗后，再长秋梢，因此，用作扦插的母本苗，从早春开始直至11月底母本苗进入休眠期止，需要每隔10—15天施一次肥。
不作扦插的商品苗，不需长秋梢，一般只需长春梢或在4月上旬长完春梢后打顶，让其萌发侧芽，长一季夏梢，因此该类苗只需从早春至5月下旬，每隔10—15天施一次肥。中苗施肥浓度为10—15%左右。
⑤三年生以上缸苗的施肥：用作扦插的母本苗到第二年早春换盆后，称为三年生以上的缸苗。三年甚至四年以上的大苗，一般不宜作扦插母本，只作商品苗，且只长一季春梢即让其停止营养生长，进入休眠期，即生殖生长阶段，因此该类苗只需在早春2月至4月下旬每隔10—15天施一次肥即可，到秋季后再喷施2—3次0.2%磷酸二氢钾叶面肥。
3、光照管理
①光照管理原则：金边瑞香属半阴性植物，需要一定的光照，俗称“喜阳光，忌曝晒”，因此，在光照处理上，也需针对不同的苗而采取不同的措施。
②小苗的光照管理：小苗上盆时正值天气炎热阶段，上盆后需立即用80%遮光度的遮光网遮阴降温，遮光时间从每天上午九点至下午五点，阴雨天和晚上则不需遮光，到十月下旬天气凉爽后可不需遮光。
③母本苗的光照管理：用作扦插的母本苗同小苗一样，从5月中旬天气炎热开始直到10月中旬天气凉爽后，每天上午九时至下午五时都需用遮光网遮阴降温，阴雨天和晚上则不需遮光。用于销售的商品苗，从5月中旬开始就需用90%遮光度的遮光网进行全天候遮光，以控制其停止营养生长，进入生殖生长阶段，同时还可起到降温和控花的作用。遮光时间从5月中旬至年底上市销售前一个星期左右，注意需保证叶片不会因遮光过度而萎蔫、发黄、掉落，因此，中途如遇阴雨天，也可适当掀开遮光网。
（4）温度管理：金边瑞香较耐寒，能耐-3℃的低温，但怕烈日曝晒，如气温超过35℃，则易使叶片灼伤，最适宜生长温度为15—25℃。因此，当晴天日最高气温超过30℃时，就要用遮光网进行遮光降温，天气炎热干燥时，浇水必须在早上八时前或晚上七时以后。
6、控花和促花
（1）管理原则：根据金边瑞香的生育特点，在正常的气候条件下，一般都是在春节期间开花，但由于冬季气温条件的变化，繁殖剪枝的影响，为了保春梢，造成花期提早或推迟，需要通过控制光照和水分、温度等措施改变其生态环境，影响其生理作用的变化，从而达到控花和促花的目的。
（2）控花：培育春、夏梢的大花苗，为防止其萌发秋梢提早开花，应从5月下旬或6月上旬起，通过减少光照时间，增加遮阴时间，控制水肥供应，促使其提早由营养生长转入生殖生长，就能达到不发秋梢，早日形成花蕾。花蕾形成后要逐渐增加光照和水分，早晚多晒太阳，夜间接受露水，保持盆土湿润，不能过干，就能培育成叶片宽厚、金边明显、枝繁叶茂、花多花大、挺拔潇洒、开花适时、有较高观赏价值的金边瑞香。
（3）促花：对过迟剪枝扦插繁殖，长出的秋梢花苗，要使其在春节期间开花，必须采取促花措施，当秋梢长到一定程度时也要减少光照，控制水肥供应，促使其由营养生长转为生殖生长，尽早形成花芽。花芽形成后，要增加光照时间，多晒太阳，增施磷钾肥，正常保持土壤湿润，是能够达到春节期间开花的。
7、病虫害防治
通过植物检疫、农业防治、化学防治和管理防治等综合防治病虫害，病虫害的防治应以“预防为主，综合防治”为指导思想。
（1）病害防治
①茎腐病：茎腐病由土壤中的病菌引起，主要危害根颈部，导致根颈部变成黄褐色腐烂，维管束受到破坏，植株枯萎死亡。病原菌发病适温为27℃—32℃，低于15℃病害基本趋于停息，高温多湿的季节和天气易发病，可选用50%多菌灵500倍液或70%可杀得800倍液或25.9%络氨铜水剂600倍液或40%三唑酮多菌灵可湿粉800倍液交替连续喷淋4—5次可较好防治。
②根腐病：根腐病主要由盆土过湿渍水或施肥过量过浓，灼伤根系造成。可选用30%井冈霉素粉剂1000倍液或敌克松500倍液或根腐宁500倍液连续交替喷淋4—5次，有较好的防治效果。如因肥害造成则应立即停止施肥。
③花叶病：花叶病主要危害叶片，由病毒引起，暂无特效药，主要应采取综合防治手段防治。商品苗一般在长春梢后应控制其生长，可减少花叶病危害。在剪取插穗时，应剪取无病害插穗作母本。
④黑斑病：黑斑病又叫叶斑病，发病初期叶片有褐色小斑点。斑点周围淡黄色，随着病情的发展逐渐扩成大小不规则的褐色病斑、病情严重的叶色变黄，叶片萎缩，最后脱落，甚至可致使植株死亡。病菌在枯叶或土壤中越冬待翌年气温条件适宜时繁殖发展危害植株，3月至11月份均有发生，7－8月高温季节发病快而严重，中、小苗发病重些，大缸苗发病轻些。发现病叶应及时摘除，脱落病叶要及时清除，烧毁；在早春发芽之前喷3－4度波美石硫合剂，发病期坚持用75%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒，每隔10－15天喷洒一次，连续喷至枝叶老熟转入生殖生长期止，可减轻和防治此病。
⑤炭疽病：炭疽病发生时，叶尖或叶片的前半段变黑色，很快叶片便脱落，严重的可一夜之间大部叶片脱落，周围的花都会被感染，一二天内就可能大片感染落叶死亡，多发生在立夏至秋分之间。高温高湿、光照不足，通风不良容易发生，特别是爆雨淋过后最易发生，而且发病率高而快。要及时剪掉病叶和扫除落叶，减少病菌感染；用500－600倍液的多菌灵或托布津灌根，可以防治和减少病情的发生。
⑥落叶病：落叶病多发生在叶片上，发病初期叶下是灰白色斑点，逐渐变成褐色，黑褐色不规则斑点或斑块。造成叶脉组织坏死而脱落，严重时叶片全都掉光。此病是由病菌孢子在病组织上越冬，当翌年气温条件适宜时繁殖发展蔓延，在温暖多雨，多雾的季节发病严重。防治方法：①及时摘除病叶和清除落叶并烧毁，以减轻病情感染；②喷5000倍液农用链霉素或喷600倍液百菌清每隔7天喷一次，连续喷三次可以防治。
（2）虫害防治
①蚜虫：蚜虫是危害金边瑞香的主要害虫之一。它以口器刺吸叶片，嫩茎和顶芽上的汁液，造成叶片变黄，萎缩，卷曲枯萎以致枯死而脱落，严重影响金边瑞香的生长发育。每年的3月至11月均有发生，以春秋季节发芽抽枝时较为严重。要注意花圃的清洁卫生，及时清除杂草，不使其成为越冬蚜虫的栖息地；要注意观察，发现少量蚜虫时及时用手将其捻死，防止其繁殖发展蔓延；危害严重时应及时喷药扑杀，可用40%氧化乐果1000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液，均可杀灭。
②介壳虫：介壳虫是一种危害金边瑞香的常见害虫。通常群聚于枝叶上，以口器刺入枝叶吸取汁液，造成枝叶枯萎，甚至整株死亡，介壳虫种类很多，危害金边瑞香的是一种褐软蚧，它的介壳颜色与金边瑞香的枝杆颜色相似，不仔细观察很难发觉。这种害虫多发生在5－10月，是一种难以捕杀的害虫。要加强花苗的观察检查，当发现个别枝叶有介壳虫危害时，应及时用手将其捻死，以防其蔓延；药剂防治应在孵化盛期，在虫体表面未披蜡，介壳尚末形成前进行，此时喷药极易杀死，通常可在6－7月左右，每隔10天喷一次40%氧化乐果乳剂；介壳形成后喷药作用不大，用手将其捻死为宜。
③潜叶虫：潜叶虫主要危害叶片。它钻进叶片的叶脉用一种腊质介壳将自己保护起来，吸食汁液。这种保护介壳似小米大小褐色斑点，危害严重时叶片变黄而脱落，影响植株正常生长。这种虫害3－11月均有发生，以6—7月较为严重。因为潜叶虫钻进叶脉并有一层保护介壳，用药剂防治难以捕杀，较好的方法是在发现少数叶片危害时用手指甲将保护介壳刮掉捏死，受害叶片较多时将受害叶片摘除烧毁以防蔓延。
④蛀芽虫：蛀芽虫主要危害叶芽芯，被这种虫蛀食过的叶芽停止生长，不再发芽抽枝，已长出的叶片要比同棵正常枝条长出的叶片小数倍，最小的叶片似瓜子大小。蛀芽虫危害期在春秋季节萌发新芽时均有发生，以春季危害严重，要在春、秋叶芽萌发之前开始喷40%氧化乐果1000倍液，每隔7—10天喷一次，连续喷至新枝老熟时止，以防这种害虫的危害；发现蛀芽虫蛀食过的枝条应及时剪掉，植株才能重新萌发新芽，长出新枝。
8、整形和造型
（1）整形
①整形原理：花卉是提供人们观赏的，要提高观赏价值，必须进行整形造型。金边瑞香的整形从小苗就要开始，一直到大苗整个生长过程都要注意整形，整形的方法就是通过摘芯、抹芽、疏枝、绑扎、拉枝等措施进行整形，从而促使其早发芽多长枝，提早形成一个树冠大、枝条配制合理、枝叶繁茂、花多花大、使其具有较高观赏价值的株形。
②小苗整形：扦插小苗移栽上盆10天以后，长势旺盛，小苗不断萌发新芽，如让其任意生长，一般就会出现四种株形。一是独干徒长，无分枝；二是萌发的枝芽过多，位置交叉重叠，枝芽细弱；三是苗顶花芽分化，不萌发侧芽进入生殖生长阶段；四是小苗新枝长不久，立即开花，延误营养生长时间。因而，要针对以上四种情况，分别对待。独干徒长的要及时摘芯，把新梢顶端嫩芽摘除，以抑制其独干徒长促使其萌发侧枝。枝芽过多的可抹掉一部分细枝弱芽，留下位置好的状枝状芽，以利集中养份，长好状枝状芽；对于苗顶盈育花蕾和新枝开花的小苗，要立即摘除花蕾，使其不会消耗植株体内养份，影响新芽萌发。小苗期间的整形非常重要，因为这关系到未来植株的长势和株形的美观。
③中苗整形：中苗（即两年生花苗）整形，应在上年小苗经过2~3次摘芯、抹芽，达到8个分枝左右的基础上进行。用绳或细铁丝将8个分枝向盆的四周适当拉开。在上年底或翌年初进行一摘芯或短截。一开春就能萌发出许多新枝，待春梢停止生长时按照蘑菇形的要求再进行一次绑扎整形，不要修剪，以防萌发秋梢，待整形稳定后可将绑扎物解除。若培育秋梢的中苗，待春梢长到半木质化后，可结合扦插修剪整形，待秋梢长到一定程度时要采取控制水肥等措施抑制其生长，变营养生长为生殖生长，然后按照蘑菇形的要求再进行一次整形造型，在销售前一个月解除绑扎物。
④大苗整形：大苗指三年以上的盆花。这种类型盆花的整形主要采取拉枝、绑扎扭曲、修剪等方法进行整型。可按照蘑菇形或皇冠形的要求进行整形，在春梢萌发之前完成，春梢停止生长后再进行一次整型，待整型稳定后，解除绑扎物，以提高它的观赏价值。
（2）造型
为了提高金边瑞香的观赏价值，可以采用铁丝、绳子、竹签等采取拉、缠、绑等手段，人们可以根据各盆花的原有形态给金边瑞香设计各种花型。
①自然型：自然型就是在整个生长过程中，通过摘芯、抹芽、修剪后生长成的一种形状，略加修饰，使其保持原有的形态，显示出自然粗野情趣的一种自然美。
②蘑菇型：蘑菇型就是按照蘑菇的形态。采用铁丝通过扭曲，捆绑等手段将盆花造成蘑菇状。这种造型是目前大余县造型的主要模式，也是目前花卉爱好者比较喜爱的一种形式。
③皇冠型：皇冠型应选择植株较高、枝叶茂盛、婆娑丰满，从下到上枝条分布均匀保满的植株，按照皇冠型状进行造型，造成靠近根茎部冠径较大、后逐渐缩小，顶端呈皇冠。这种皇冠型比蘑菇型更有观赏性，是珠江三角洲花市比较畅销的一种造型。
④盆景型：盆景型的造型多选择生长期较长一般三年以上的植株，蔸部根茎比较粗状发达，枝叶繁茂而多，视植株的特征，植株较长的可造成斜杆式的盆景，临水式的盆景，植株比较高大苍老的可造成大树型的金边瑞香盆景，这种造型是大余县近年来的一种创新模式，投入市场深受花卉爱好者的喜爱。比同龄的金边瑞香售价多好几倍的价格，经济效益相当可观。
9、出口苗的生产管理
（1）栽培基质：基质必须选用进口或国产泥碳、椰糠、木屑等做为栽培基质。
（2）肥料：肥料必须使用进口奥绿肥、花多多叶面肥等无机肥料，不得施用人类尿、沼液等有机肥。
（3）质量要求：必须是无病斑、无检疫病虫害、叶面光亮整洁、规格大小符合要求，并通过商检部门检疫合格。
10、主管机构：大余县花卉发展办公室是大余金边瑞香主产区的业务主管机构，负责大余金边瑞香的技术培训、规范化栽培指导及行业标准的制定、管理和发布。
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