红树莓

2011/1/23 14:17:04

种名:红树莓
学名:Rubusidaeusl
科属:蔷薇科Rosaceae悬钩子属Rubus,
  
形态特征
红树莓多年生落叶灌木,当年生枝条绿色,基部有少量软刺。叶背银白色,嫩叶紫红色。浆果圆球形,深红色,芳香味浓,品质优良,含可溶性固形物7.5%~9%。6月下旬至7月上旬开始成熟。植株萌蘖力强,抗旱力强,丰产,单株丛可结果3公斤,每亩产750~1500公斤。
生长习性
红树莓除适应在-40℃高寒下全裸越冬外,其抗旱耐瘠薄能力已超越了常规树莓品种。
  
食用用途
红树莓为富含多种人体所必需营养成份的果、药、生态利用等多项兼用型树种,果实除鲜食外,尚可深加工成饮品,果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。速冻果在国内外市场非常抢手,鲜红艳丽的果色,符合国际树莓速冻的定性指标;药理作用具止咳、化痰、润肺、活血、益肝、利肾等功效。为我国新兴开发的第三代水果。
园林用途
红树莓的速生特性,能快速固土保水,是改变沙荒、调整生态,迅速植被的首选树种。即是固沙植被的优良树种,又是难得的环境美化植物,观赏品味颇高,赏花观果留叶净气,可缚引为绿廊花墙,丰满红枝条上密生坚硬的针刺,可起到防护防范作用,观赏、食果、防范、绿化一举多得。盆栽作为花卉供应市场经济效益更高。
繁殖
红树莓采用先端压条繁殖、根蘖繁殖和埋根繁殖、分株繁殖4种方法均可达繁育苗木的目的,常用方法为先端压条繁殖和根蘖繁殖。
01压条繁殖红树莓枝条顶芽既能长梢又能在梢基部生根。通常在夏季当新梢尖端叶片小而卷曲,形如鼠尾状时即可将其压入土中,如果压入太早则新梢不形成顶芽而继续生长;压入太晚或不压,新梢虽然可钻入地下生根,但根系往往较差,影响苗木质量。
02根蘖繁殖红树莓每年夏季都发生大量的根蘖(串根苗),为了得到高质量的根蘖苗,必须对母株加强管理,疏去过密的而选择发育良好的根蘖苗,间距在10-15cm左右。秋季落叶时挖起根蘖苗,选择适宜的地方假植或直接定植。
园地选择
红树莓应选择土质肥沃、小气候温暖的地点建园。山地,以5-8度的向阳坡地为宜;平地建园,地下水位应距地面1-1.5米以下,土壤应以沙质壤土和透气性良好多腐质物的粘质壤土为好。
栽植方式
红树莓每亩定植660株,可采用株行距0.4×0.6m和0.8×1.8m两种栽植方式。1-3年生园株行距0.4×0.6m,每株留4-5个结果枝,5-6个发育枝,在行内设1.3-1.5米支架,距地面40cm拉一道架线,主要用于绑缚结果母枝发出的结果枝,应及时疏除多余枝条,控制发育枝过长生长,以免影响植株通风透光,此种栽植方式栽植密度大,可早期丰产。4年生后进行间伐,改造为0.8×1.8m的栽培方式。改造后需增高支架,支架距定植点60cm,与行向平行,拉两道架线;第一道架线距地面60cm,第二道架线距地面120cm,主要用来绑缚1年生枝,枝条扇面形展开。每株丛留10-12个结果枝,10-12个健壮1年生枝,在50-60cm时摘心,摘心后的侧枝即为结果枝(摘心后结果枝率在90%以上)。
选择定植
红树莓定植时应选择壮苗,春秋两季均可定植,春栽在3月中旬至4月中旬,秋栽在土壤封冻前,正常情况下以秋栽为佳。选择壮苗进行秋栽,购到的苗木不能及时栽完时,应将苗根系浸泡在水中,随栽随醛栽植坑20×20cm,舒展根系,填土压实,浇透水,完全渗透后,用土埋茎,防止苗水分消耗过大,以确保成活。芽眼萌动前撤除培土,围成保水圈。
修剪
红树莓冬季修剪在晚秋进行;早春修剪萌芽前进行,具体的做法是将植株距地面5cm以上的枝条全部剪掉,使其萌发新枝。果实采收以后要及时将结果枝疏除,对二年生枝在第一次快速生长期后(5月上旬到中旬)进行摘心控制生长,并促发结果枝,待株高超过第二道架线20cm时再进行摘心,控制生长,减少营养消耗。多年生园要在入冬前进行分株,多余部分扩大植面积或出售,株丛过密,对通风透光不利,影响果品质量。
肥水管理
红树莓入冬前在清除多余植株后进行秋季施肥。方法为:距株丛一侧约30-40cm处,挖深宽各25cm施肥沟,株施农家肥2.5kg,然后浇水覆土,第二年施肥改到另一侧。春季株高10cm时,叶面喷一次1.5%的尿素,半月后再喷一次,可有效促进植株生长和花芽分化。初花后2周和4周分别喷一次1.5%磷酸二氢钾,以确保果实的正常生长。干旱年份在萌芽期、花前和果实膨大期要分别进行灌水,以确保果实增大和品质提高。
病虫除草
红树莓在春季,植株先端和花序顶端幼嫩的花蕾,有轻度顶梢卷叶蛾危害,危害稍重时,喷施2000倍5%来福灵乳油或菊酯类农药,都可起到防治效果。(该树莓尚未发现有病害发生,不需进行病害的药剂防治。)枝条多刺,在人工除草不方便时,可使用除草剂,
01甲草胺广谱除草剂,适用杂草萌芽前喷土表,亩用43%乳油500克加水稀释100-150倍。
02草甘磷适用深根性多年生禾本科杂草,亩用10%液剂1500-2500克,兑水40-50千克,喷草叶面。
03西马津适用于一年生禾本科杂草和阔叶杂草,亩用50%可湿性粉剂15-20克加水50千克喷雾,有效期为2-3个月。沙土地用量4.5-7.5克。