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花期调控
2011/1/24 10:51:00
在花卉栽培中,采用人为措施控制花卉开花时间的技术,称为花期调控(controllingblossom),其中使花期提前的技术称为促成栽培,使花期推后的则称为抑制栽培。为保证花卉周年供应或满足特殊节日用花的需求,对花卉进行人为的花期调控很有必要。
目前花期调控有两种途径,一是通过对植物开花机制的了解,改变或干预内因或生态因子,从而控制开花时间,如开花前的营养生长、养分供应情况、体内水分状况、温度、光周期和生长调节物质等。二是通过对植物休眠机制的了解,控制影响休眠的内外因子,延迟或打破休眠,控制生长节律,实现花期控制。花期调控的主要方法有温度调节、光照调节、施用生长调节物质、利用一些繁殖栽培修剪技术等。此外,土壤中水分或养分状态有时会影响花期和开花量,因此水分、养分管理也可作为花期调控的辅助手段。
不同的花卉决定开花的主导因子不同,同种花卉不同地区花期调控也有所不同。福建新中(龙岩)园林有限公司总经理严炳成说,要实现花期调控,就要充分了解每种花卉的品种特点和生态习性,配合栽培管理技术。以蝴蝶兰为例,他指出,温度是影响蝴蝶兰花芽分化的主要因子,每年8月中旬他们开始大量进行蝴蝶兰催花,为元旦和年宵期间蝴蝶兰上市做准备。而在广东地区,由于冬季气温高,植物生长快,蝴蝶兰的催花可推迟到9月进行。
低温是蝴蝶兰花芽分化的重要条件。严炳成说,8月中旬福建地区气温还很高,因此他们就利用高海拔的山地低温环境对蝴蝶兰进行催花,夜间温度低于18℃,昼夜温差至少10℃,30天后即可抽出花梗。个别品种对温度因子不敏感,完成花芽分化的时间可能需要更长一些。除了温度因子,催花前后的营养施肥也会影响蝴蝶兰的花芽分化和后期的开花量。蝴蝶兰营养生长氮、磷、钾的施肥比例为1誜1誜1,而催花过程中则要减少氮肥的使用量,增大磷肥和钾肥的含量,施肥比例为1誜3誜2。此外,他还指出,白天温度不太高的情况下,要尽可能地加强光照,这有利于蝴蝶兰花芽分化。
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