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唐菖蒲主要切花生产技术
1.促成栽培(1)
(1)引进球根：
在进行唐菖蒲的切花生产时，首先要准备球根，唐菖蒲的球根一般按照其球根的周长大小分为2～5级。每亩切花定植球数为1.8×104～2.0×104球。还要注意球根的栽培类型不同，适宜的球根大小也不同。
买到球根以后，要将包装箱马上打开，挑出腐烂球根。如果球根没有进行消毒，要用200倍的甲托布双可湿性粉剂浸泡30min，或者用球根质量1%的甲托布双进行粉衣处理。为了防治蓟马危害，还可以用1000倍的奥特蓝可湿性粉剂浸泡10min。
(2)准备栽培场地：
栽培基地要选择日照充足，排水良好，土壤保水性强的沙壤土。由于唐菖蒲怕湿害，如果是水田，或者地下水位很高，要采取高垄栽培，同时加设暗渠或明渠排水。
土壤的pH值一般要求在6.0左右，pH过高，要使用有机肥和酸性化肥进行调节；如果pH过低要施入消石灰、钙镁磷肥等进行土壤改良。此外，还要根据土壤的肥力以及球根的大小施人适量的底肥。由于大球根含有更多的营养物质，可以适当减少施肥量；如果球根较小，可以适当增加施肥量。在施肥的比例上，适当减少氮肥的比例，磷肥和钾肥的使用量基本相同。标准施肥量N素为15g/m2左右，其中底肥为10g/m2，追肥5g/m2；P素为19.5g/m2，全部作为底肥使用;K素为19.5g/m2，其中底肥用15g/m2，追肥为5g/m2。追肥一般分两次使用。
氮素过量容易引起病害，特别是氨态氮过量容易造成根系枯萎，并引起叶尖枯黄和球根腐败病，所以要以有机肥料和缓效性肥料为主。
1.促成栽培(2)
唐菖蒲的切花栽培床宽幅为90～120cm，定植6～8行，株间距为10cm，行间距为15cm。也可以采用垄宽75cm的高垄，定植两行，株间距为10cm，成间插定植。如果定植4级以下的小球，还可以密植。但是，过于密植，由于透光不良容易发生盲花现象，特别是在低温季节采用大棚栽培或小棚栽培时，应该适当缩小栽培密度。定植的覆土深度为球根高度的2～3倍。在高温季节或容易干燥的场所要适当深植。
(4)大棚或温室促成栽培管理：
一般在温暖地区利用大棚，在比较寒冷地区利用温室进行促成栽培，定植时期在10月至翌年1月，定植以后要充分浇水，由于大棚或温室内的土壤容易干燥，或者因肥料浓度过浓而造成球根生育不良，要及时利用喷灌或滴灌设施浇水以保持适当的土壤湿度。
在定植初期或者生育初期管理温度过低，不但球根的发芽缓慢，而且影响花芽分化而造成花芽分化中止，因此要注意栽培期间的温度管理。发芽以前室温最好保持到30℃高温，幼芽出土后降低到25℃开始换气，特别是出穗以后要充分换气，保持最高气温在25℃以下，否则，不但花茎徒长，而且降低切花的充实感和保鲜性。夜间最低室温要保持在15℃左右。如果室温低于15℃，要适当加温以保证最低生育温度。另外，由于栽培期间在冬季，要尽可能多地接受日照，如果日照时间不足，可以采取电灯照明以延长日照时间。尽量选择透光性良好的覆盖材料或者在日照条件良好的地区建立栽培基地。
1.促成栽培(3)
(5)小棚促成栽培管理：
小棚促成栽培适合于华中或华南地区，一般在2月定植，定植后马上采用地膜覆盖和覆盖小棚，由于早春的气候比较寒冷，夜间最好用草苫等保温材料覆盖。发芽后在地膜上打孔，露出幼芽。以后的温度管理与大棚管理非常相似，但是，由于小棚的容积很小，白天的升温速度非常快，只要是晴天很容易达到30℃以上，要及时放风换气。到了下午，由于降温速度很快，要提早密闭保温。还有，植物体突然降温，叶片容易闪苗，要逐渐将小棚打开换气，一般在背风面换气。
(6)其他管理：
为了促进球根发芽整齐，要做好水分管理工作。在2～3叶期和4～5叶期分别进行追肥，追肥的氮、钾含量各为2.25g/m2左右，同时在4～5叶期进行培土或张设防倒伏网以防止植株倒伏。
(7)病虫害防治：
在栽培期间注意防治赤斑病、茎腐病、病毒病等。要注意选择健康球根，避免连作，避免过量施肥，严禁密植，做好排水等，从栽培管理的角度加强防范，及时发现病情并对症下药喷洒杀菌剂防治。对于蚜虫、蓟马、红蜘蛛、夜蛾等害虫要及时发现，早期喷洒杀虫剂防除。
(8)采收切花与出售：
当第一和第二花苞开放之时，开始采收切花。为了采花后养育球茎，可以留下2枚叶片采收；如果不养球，可以连球根拔起采收。采收的切花不能长时间横放，否则花穗先端上跷，影响切花品质。按照切花的长短调整以后，每10枝为1束，放在纸箱中出售。
2．抑制栽培(1)
(1)露地抑制栽培:
由于唐菖蒲可以长期低温贮藏，而且其花芽分化不受日长的影响，因此，在唐菖蒲不能够开花的季节，也就是5～11月期间，都可以通过露地栽培或小棚、地膜覆盖等措施进行长时间抑制栽培。球根经过低温处理以后，到花日数有所缩短，一般在定植后80～90d就可以开花，土地的利用效率也很高。但是，在北方采取露地栽培时要注意早春定植受晚霜的危害。秋季采收前容易受早霜的危害，一般从降霜期反算90～1OOd前定植。当然，还要注意不同年份的气候重复性、不同品种在不同地区的生育反应以及不同品种的早晚熟性差异，来选择适宜品种。在南方栽培要注意霉雨季节多雨多湿的气候条件。因此，在北方最好采取地膜覆盖，在南方采用高垄栽培并做好排水准备。
此外，在露地进行抑制栽培时，容易遇到大风大雨等自然气候环境，为了防止植株倒伏要架设防倒伏网。一般在叶片展开4～5枚时进行，也就是在花茎抽出之前配合中耕培土架设防倒伏网。一般采用木桩或铁管在栽培床两边按一定距离打桩，然后将网径为1Ocm的尼龙网平展在植株上。初期平行叠合2～3层，以后随着植株的长高，将上边两层提升。
(2)温室抑制栽培：
温室抑制栽培的定植期可以推迟到8～9月，由于低温贮藏时间很长，在贮藏过程中球根的营养消耗很大，所以抑制栽培要尽可能选用大型球根。在定植以前，要将冷藏球根放在阴凉处放置2～3d进行环境驯化，使球根发芽整齐。
由于定植期很晚，采花期一般在11月中旬以后到翌年1月，因此，在比较寒冷白地区，在生长发育中期就要进入低温季节，所以当气温低于15℃左右时，要开始覆盖保温材料或加温。后期的栽培管理与促成栽培的管理方法相似。比如温度管理，白日为20～25℃，夜间为15℃左右，并尽可能增加照光时间或照光量，以防止盲花的发生。
2．抑制栽培(2)
(3)栽培土壤:
唐菖蒲是不适于连作的作物，如果连作栽培一定要进行土壤消毒。唐菖蒲虽然对于土壤没有特别选择性，但是土壤pH值最好在5.5左右，耕作土层在25cm以上，水田栽培时要采取高垄栽培，并做好排水工程。在定植之前施人有机底肥3g/m2，充分耕耘混合。
(4)球根处理与定植：
进行抑制栽培时，一般将球根放在多孔木箱中，从2月下旬开始放在2～4℃的冷库中冷藏。出库以后放在阴凉条件下驯化2～3d后开始定植。在采取露地抑制栽培时，安全定植期要在霜期前90～100d，虽然地区不同有所区别，但是一般从9月或10月向回推算。
定植床宽120cm，株间距在15cm的情况下，定植6行，也可以利用75cm的垄定植4行，株距为10cm相间定植。覆土深2cm左右，在高温和容易干燥的栽培场地要适当深植。在利用温室或大棚栽培时可以根据设施的宽度设计栽培床宽幅，定植密度大体为22～26球/m2。对于茎叶柔软的品种可以适当降低栽培密度。
(5)定植后管理：
定植后马上充分浇水，到发芽期间要保持土壤的充分含水量。由于球根冷藏时间很长，每球根会发出2～3个幼芽，因此，在注意施肥管理的同时，为了确保秋冬季生产的顺利进行，最好采取摘芽处理，每球留1个芽。特别是容易发生盲花的品种，为了确保透光量(晚秋)，最好只保留1个芽。高温期定植时为了防止地温过高，要适当深植。在2～3叶期和5～6叶期遇到高温，容易造成盲花，要充分注意降温。特别在发芽期间要保持在20～25℃，发芽以后可以升高到25～30℃，抽穗以后采取降低管理温度，有利于获得优质切花。
另外，为了防止倒伏，在4～5叶期培土或架设防倒伏网。与此同时，适当追肥。在整个生长阶段注意水分均衡管理，花穗抽出以后适当减少浇水量。
2．抑制栽培(3)
(6)病虫害防治：
主要病害有赤斑病、灰霉病、病毒病、球根腐败病、茎腐病等，如果选择无病球根，避免连作，不过分使用氮肥，不使用未腐熟的有机肥料，不过分密植，土壤的排水性良好就可以避免以上病害的发生，必要时参照病害防治一节所述，使用药剂预防或治疗。
容易发生的虫害有蚜虫、红蜘蛛、蓟马和夜蛾，要及早发现，及时喷洒杀虫剂防除。此外，土壤线虫对于抑制栽培的影响较大，要考虑通过轮作或土壤消毒进行预防。
(7)采花与销售：
采收切花的标准是在第一和第二花蕾开放时连球根拔出，或者留两枚叶片，剪断花枝采收切花。此外，还要根据市场的要求，决定采花时的开放程度。采花后不能长期横放，以防花穗弯曲。一般将植株下部的叶片去掉，按高矮调整后，每10枝为1束捆好，然后每箱装10束即100枝出售。唐菖蒲的保鲜性较好，在较低的气温条件下，可以保持较长的时间。
为了促进球根肥大，采收切花时留2～3枚叶片，经过一段时间的培养以后，不但可以促进主球根肥大，而且还能促进子球的形成。
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