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银杏栽培要领
近几年来，多次到上海，见大量栽植银杏，但生长不佳的甚多。从纬度来讲，上海应处于银杏适生地带，百年以上的银杏树有450余株，即是明证。
笔者认为在栽植银杏树时有几个盲点：一是为增加古色古香的景点，过分强调栽植大规格银杏树。二是过密、过深。三是反季节栽植。四是施肥量过大，造成肥害。五是不注意排水，尤其在公园平地栽植，致使雨季根部积水而烂根。造成这些盲点的主要原因是对银杏生物学特性了解不够。下面从银杏树生长特性，谈谈栽植与管理要点。
银杏的根系生长特性和对环境条件的要求
银杏的根系有两个特点：一是肉质根，皮层很厚，含水量很高，因此生命力特强，特别耐移栽。二是当银杏根系受伤后，其伤口愈合慢，发新根迟。从移栽到完全恢复树势，是随着树龄的增加而延长，所以要尽量种低龄树。在无特别技术措施保障下，避免特大树的移栽。
对土壤的要求：银杏是深根性树种，寿命特长，根系尤为庞大，吸收肥水性能良好，所以对土壤要求不严。银杏在中性土、酸性土或钙质土及壤土、粘土都能生长，最适宜的pH值为6.0～7.5。但最喜深厚、肥沃和通气良好的沙质土壤，所以银杏完全适合在上海地区生长。
对水分的要求：银杏是一个喜湿树种，但也耐一定的干旱。银杏最适宜的田间持水量为65%～75%，超过80%，土壤中空气不足，会影响根系的生长和养分的吸收，树势衰弱，持水量低于60%，影响光合作用，妨碍银杏正常生长。
对温度的要求：春天当10厘米深处的地温在6℃以上时，根系开始活动；在12℃以上时开始发新根；15～18℃为根系的速生期；20℃以上时，根生长渐趋缓慢，23℃以上时根生长受到抑制。
当气温达8℃以上开始发芽，12℃以上时抽枝，15℃以上显花。在26℃时，银杏叶片的光合速率最高，随着温度的下降或上升光合速率都随着升降。当气温达到37℃时，银杏叶片的光合速率为最低点。所以当天气干旱的高温季节，适当灌水，可降低气温，提高银杏叶的光合速率。
对光照的要求：银杏是一个典型的强阳性树种，对光照要求十分严格，如银杏长在其他树种之旁或为其他树种所遮蔽，或栽植密度过大，光照不足，大多表现生长不良，枝条细弱，叶片薄而黄，内膛枝条枯死而光秃，影响生长和结果。
银杏的栽植要点
栽植银杏要掌握八字栽植要领，即“壮、大、足、干、实、浅、透、高”。为方便记忆，歌诀为：“苗壮穴大基肥足；干土填穴层层实；苗要浅栽水要透；高高培土防倒伏。空气流通地温高，八字要领易掌握，照此办理成活高，生长旺盛结果早。”
一壮：即壮苗。壮苗的标准是苗木粗壮。高度和粗度要相称，即有一定的尖削度。根系要完整。根系是无价之宝，所以根系尽量要大。俗话说有钱买苗，无钱买根。苗木要新鲜，要随挖随运随栽。目前银杏苗木的中介商特多，良莠不齐，有的把银杏大苗购来后未能及时出售，有的长达2～3月，害人不浅。
二大：栽植穴要大，一般挖1米见方。如苗木大，树穴要相应加大。
三足：栽植穴中要施足基肥。基肥以充分腐熟的有机肥为主，化肥要少施。肥料与熟土充分拌匀后施在穴的中部或中上部。再放20厘米的土壤后才能栽植，以防根系接触肥料而烧根。如无合适的肥料，不要强求，以免烧根，宁可栽植成活后再行追施。
四干：填入穴中的肥土以干为好，在踏实土壤时，不让板结，以免对银杏根系产生不利影响。
五实：埋土一定要实，即层层压实，使银杏根系与土壤密切结合，但只能用脚踏，不能夯实，以防伤根。上海春季雨水偏多，土壤偏粘，如土湿就不能踏实，只能采取浅栽、高培土来防此弊病，让土壤自然下沉压实。
六浅：银杏一定要浅栽。因为上海地下水位偏高，年降雨量充沛，土壤偏粘，所以浅栽尤为重要。因为这与银杏根系特点与发根温度有关。银杏栽植随着深度的加大，地温上升就慢，且透气性下降，湿度加大，对根系伤口愈合和发新根不利。雨后根部易积水造成烂根，所以一定要浅栽。浅栽后上层地温上升快，土壤通气性好，银杏根系愈合早，发根快，雨后又不易遭受涝害。当树穴较深，回土率达不到75%～80%时，则栽植时根系平地面，甚至栽在地面为好。公园平地栽植，最好堆成小土丘栽植为宜。
七透：栽后要浇透水，使穴内土壤和苗木根系密切结合，能充分吸收水分。浇水后地面自然下沉，保证根基与地面相平或高出1至2厘米。
八高：高培土堆。待栽植穴中的水分完全渗透下去不见水洼时，才可以用干土将穴面填干，而且要培一个高20～30厘米的土堆，大小范围要超过穴口。高培土的好处有三：一是保墒；二是防止风摇树晃；三是雨季避免根系遭受水涝害。切忌穴口土不填平，出现凹口，雨后积水，高温时间易烂根。
管理
银杏栽植后的管理主要是土壤与施肥、灌溉与排涝降渍、整形修剪与病虫害防治等。
土壤管理：主要是深翻扩穴，改良土壤，中耕除草。
施肥管理：银杏栽植成活后，要合理施肥。银杏生长需19种元素，其中碳、氢、氧可以从大气及水中获得；氮、磷、钾、钙、镁属大量元素；铜、锌、铁、锰、硼、钼、氯为微量元素；银杏发育还需要少量的钴、碘、钠等有益元素。所以银杏施肥一般以有机肥料为主，适当配合银杏专用肥料。施肥方法可以沟施、穴施、打洞施和撒施。
灌溉与排涝降渍：这是银杏栽植后最关键的问题。天气干旱，土壤缺水，及时浇灌，一般都能做到。但开沟排水降渍常被人疏忽，对于地下水位偏高、雨量较多的上海来讲尤为重要。成片栽植，四面要开50～100厘米的排水降渍中沟，行间都需开排水小沟。关键是畦面中间应该偏高些，有利排水，决不能畦中间偏洼，这样容易积水烂根。这往往是栽植成活率偏低的主要原因之一。
上海栽植一批银杏大树，米高直径20～50厘米不等，虽带土球，但根系吸收的水分不能满足地上部分的消耗，而出现一年活、二年衰、三年死的现象。所以大树移栽当年强调排灌以外，对大树可以采取补液措施。即在大树下部打斜洞，装上管子，用高压喷雾器压入营养液，5～10天一次，效果特好，待完全成活后，再行补洞。
整形修剪：银杏树栽植后，除考虑一些特殊树形外，一般应考虑银杏高大、挺拔、匀称、美观。因移栽经重修剪处，所发枝条特别乱，所以要有目的进行修剪，尤其对重叠枝、直立交叉枝、横生枝要提前处理。保持一定的树形。
病虫害防治：与一般绿化树种相比，银杏树病害特少，但并不是没有。上海市虫害主要有刺蛾、避债蛾、茶黄蓟马和超小卷叶蛾等。病害主要有根腐病和叶枯病。根部病主要是根部积水所造成。叶枯病主要是缺肥、树势衰弱所造成，尤其根部渍水尤为严重。其次是与高温也有一定的关系。以上是笔者20余年来实践的总结，希望对专业工作者有所帮助。
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