桃树“傻瓜式”修剪技术要点

2011/3/4 0:00:00

如何加强桃树管理，提升来年桃子品质、产量成为不少果农关注的问题。8月23日，四川省农业科学院园艺所所长、国家现代农业产业技术体系桃产业四川试验站站长江国良研究员特别介绍了桃树高光效简化修剪技术——桃树长枝修剪技术。
　　“这种技术是我院针对四川省生态气候特点引进、吸收、消化得来，目前已在成都龙泉、德阳中江等地进行了示范推广。实施的桃树产量和品质提升、生产成本下降，得到当地果农的好评。”江国良表示，这种技术简单易学，可谓“傻瓜式”，具有广阔的应用前景。
　　疏、缩、放
　　“桃树传统的冬剪方法是以短截为主，需做到枝枝动剪，技术运用复杂，费时费工。树体上部外围易发旺枝造成树冠郁闭，结果部位外移，树体通风透光不良，影响坐果、产量和品质，树冠内膛和下部易光秃，更新困难。”江国良介绍，而采用长枝修剪技术则以疏、缩、放为主，需要注意3个方面的技术要点。
　　进行延长头修剪时，主枝的开张角度要保持在60度左右，侧枝70-80度。幼树的延长头带副梢小橛延长;对成年树的延长头，旺树疏除部分副梢，中庸树压缩至健壮的副梢处，弱树带小橛延长。
　　冬剪修剪结果枝时，需要将长度大于70厘米、带副梢的徒长枝和小于30厘米的偏弱枝、病虫枝全部疏除，保留长度在50～70厘米的健壮枝条。骨干枝和大型枝组上每15～20厘米保留1个长果枝，同侧枝条之间的距离一般在40厘米以上，对其他枝条甩放或疏除。修剪完成后，全树留枝量为短梢修剪留枝量的一半左右，每666.7cm2约留4000～6000个长果枝。
　　选留结果枝要区别不同品种。树冠直立型品种的果枝以选留向上斜生枝和水平枝为主，树冠上部可适当选留一些向下斜生枝和背下枝。树冠开张型品种的果枝以选留向上斜生枝为主，树冠上部可保留一些水平枝。树冠下部可选留少量背上枝。对保留下来的长果枝实行长放或轻短截，翌年在中上部选留果实，果枝压弯下垂或通过捋枝、曲枝等措施压低结果部位，使其后部抽生长枝，选留1个由果枝基部发出的健壮新梢作为更新枝培养，其余新梢尽早抹除。冬剪时疏除已结果的枝，长放更新枝。
　　不可“一刀切”
　　“虽然技术不复杂，但有几点注意事项果农却也要注意。”江国良提醒，骨干枝上1年生枝条的部位应尽量靠近枝轴选留，以降低结果枝级次。尽可能使用从骨干枝上或多年生枝基部发出的新梢来更新、培养枝组。
“长枝修剪适宜在以长果枝结果为主的品种如南方品种群，盛果期以前的树，以及生长势偏旺的树上使用。”江国良表示，对于以短果枝(包括花束状果枝)结果为主的品种(北方品种群)，在盛果期适宜采用三枝更新法修剪，即一枝轻度短截结果;一枝长放促发短枝;另一枝留基部2个叶芽重截作预备母枝，促生发育枝。翌年冬剪时疏除已结果枝;轻剪长放枝，选留几个优质短果枝结果;预备母枝上长出的2个发育枝，一个长放，一重截，如此轮流结果。
　　此外，长枝修剪以疏枝和长放为主，会使树势缓和，甚至变弱，因此，江国良提醒果农在实行修剪后尤其是要加强土肥水管理、严格疏花疏果，合理负载，强化夏季修剪(抹芽、疏除竞争枝、徒长枝等)，使长果枝在结果的同时又能抽生健壮长枝，以维持长果枝连续结果能力和健壮的树势。

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