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提高核桃坐果率和疏花疏果技法
一、提高核桃坐果率的措施
1、人工辅助授粉。核桃属异花授粉果树，风媒花，雌雄异熟，由于花期不遇常造成授粉不良，每年自然授粉坐果情况差别很大，严重影响坐果率和产量。若采用人工辅助授粉，坐果率可提高10%~30%。
（1）花粉的采集。从生长健壮的成年树上采集基部将要散粉或刚刚散粉的粗壮雄花序上的小花，放在干燥的室内或无阳光直射的地方晾干，温度保持在20~ 25℃，经1~2天后待大部分雄花散粉时，筛出花粉。置于2~5℃的低温环境备用。
（2）授粉时期。在雌花柱头开裂呈倒“八”字形，柱头分泌大量黏液时，是雌花接受花粉的最佳时期，于上午9~ 10点，开展辅助授粉效果理想。
（3）授粉方法。①喷授法。将花粉装在喷粉器的玻璃瓶中，在树冠的中上部喷布。喷布时喷头要离开柱头30厘米以上。该方法授粉速度快，但花粉用量大，适宜于矮小的早实核桃幼树。对成年树或高大的晚实核桃树可将花粉：蔗糖：水配成比例为1：50：3 000的花粉液在上午9~10点或下午3~4点进行喷授。②抖授法。将花粉与淀粉按1：10的比例混合拌匀后装入2~4层纱布袋中，封严袋口，拴在竹竿上，然后在树冠上方迎风面轻轻抖撒。也可将即要散粉的雄花序采下，每4~5条为一束，挂在树冠上，任其自由散粉，效果颇佳。③点授法。用新毛笔蘸少量花粉，在雌花柱头上轻轻点弹，使之授粉。操作时，注意不要直接往柱头上抹，以免授粉过量或损坏柱头，造成落果。
2、环剥。于5月中下旬对生长旺盛的核桃树基部辅养枝进行环剥，宽度不超过0.6厘米，可缓和树势，提高坐果率并促使剥口下萌发新枝。
3、喷施生长调节剂。在盛花期喷1次0.4%硼砂、35毫升/立方米赤霉素能显著提高坐果率。另外，花期喷0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾2~3次能改善树体养分状况，促进坐果率。
二、疏花疏果
1、疏除雄花序。雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内储藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子，成年核桃树雄花数量甚大，空耗树体养分，采取疏雄措施疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。
疏除雄花的时期以早为宜，越早增产效果越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再行“疏雄”效果较差。关于“疏雄”数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定，盛果期树可疏除90%~95%，保留顶部及外围枝条上5%~10%的雄花，即可满足授粉用，有利于增加产量。对栽植分散和雄花芽较少的植株，可适当少疏或不疏。
疏雄花的方法可结合修剪，用长1~1.5米的带钩木杆或竹竿，拉下枝条，人工掰除即可，或蹬梯上树，用手摘除雄花芽即可。
2、疏果。早实核桃中很多品种，每年形成大量的混合花芽和雌花，同样需要消耗树体储存的大量营养物质。到盛果期后，为保证树体营养生长和生殖生长的相对平衡，保持优质高产稳产，必须疏除过多的幼果。否则，会因结果太多而造成核桃果个变小，品质变差，严重时导致树势衰弱，枝条大量干枯，甚至死亡。
核桃疏果的时间可在生理落果以后，一般在雌花受精后20~30天，即当子房发育到1~1.5厘米时为宜。疏果量应依树势状况和栽培条件而定，一般l平方米树冠投影面积保留60~100个幼果为宜。新建园3年内全部摘除雌花及幼果，第四年适当保留，第五年后逐年增加留果量。盛果期树的留果量以品种、树势和管理水平而定。
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