鸡蛋花可以泡茶吗？

2011/3/14 19:14:37

鸡蛋花除用作园林观赏外，最重要的功用是泡茶。花其色黄、淡紫，有肉质之感，雅淡素洁，很是可爱。将蛋花从树上摘下即可用滚水泡之，饮之清香、润滑。晒干了的鸡蛋花可泡成上好的茶。所以说鸡蛋花是无毒的。
但其枝叶有毒，树枝和叶片的汁液是白色的，外敷可以用来医治疥疮、红肿等症状。鸡蛋花在一些地方常被用来做汤或油炸，而实际上，食用时稍有不慎就会让人出现食物中毒的症状，不可因为贪嘴而“以身试毒”。

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