杂交榛子栽培技术

2011/6/2 10:58:31

杂交大果榛子栽培技术
榛树是我国北方重要的干果经济林树种 , 其坚果榛仁营养丰富、品味佳、市场前景好 , 当前供不应求。在全世界仁果中 , 榛子居第三位 , 总产量近百万吨。但我国榛子生产仍处于野生状态 , 产量低、个小、虫口多。在国外 , 榛树人工栽培已有悠久的历史 , 欧榛生产发达的地中海国家土耳其、意大利、西班牙和美国等 , 其人工栽培已实现了集约化经营 , 产量高、个大、皮薄。国外的优良品种虽已引种我国北方 , 但不耐寒 , 冬季不能越冬 , 北方不能栽培。
　　 为改变我国榛子生产的野生状态 , 辽宁省林业科研部门经 10 年的引种试验栽培 , 对杂交大果棒子的生长发育规律 , 物候期 , 越冬抗寒性 , 结实量观测与调查 , 引种试验获成功。在 30 多个杂交大果榛子品系中 , 大部分品系均可安全越冬 , 生长发育正常 , 开花结果正常。
　　 杂交大果榛子具有欧榛个大、丰产、皮薄的特点 , 克服了欧榛不耐寒的弱点 , 又具有野生榛子抗寒、耐旱 , 有野生榛子香味的特点 , 克服了野生榛子个小、皮厚、产量低、虫口多的弱点。杂交大果榛子亩产量是野生平榛的 6 倍至 7 倍 , 杂交大果榛子单果重是野生平榛的 2 倍至 2.5 倍。杂交大果榛子还是防风固沙、防止水土流失、改善生态环境的好树种。杂交大果榛子适应性强 , 山坡、平地、沙地、排水良好等立地条件均可栽植 , 抗寒、耐干旱、果大、味好 , 丰产性强 , 在我国黄河以北及三北地区 , 北纬 42 度范围内均可栽植。在北纬 43 度可试栽。
2002年，我所引进在吉林通化县基地栽培，现以开花结果。2003年又放辽源、蛟河栽培成功。
　　 杂交大果榛子亩栽植密度110株～166株。 栽培杂交榛子具有较高的经济效益，并且一次性苗木投入，可持续 30~50年稳定收益。在土质中等条件下，3年开始有一定产量，7~9年亩产可达74~148kg，10~20年亩产可达148~222kg。以目前国内、国际市场价格计算，盛果期果实产值可稳定在5000元/亩左右。同时，杂交榛在幼林期，可以间种其它矮棵作物，繁殖一定数量苗木，3~4年即可收回栽植成本，以后连续，持续地取得经济效益。从长远角度看，是一项投资少、效益高的稳定项目
栽植密度及方式
影响榛树栽培密度的因素很多，如栽培的种类、品种、栽培方式及 采用的树形、地势、土壤、气候条件等。目前主要是栽培杂交榛子，因为它抗寒性强，适宜我省的气候条件。
杂交榛子是上欧洲榛子与我省原 产的平榛通过有性杂交培育的新型榛子品种。它的丛性与欧榛相似，因似采用少干丛状株形，栽培方式，采用长方形、正方形，三角形配置均可。栽植 密度为株距 2.5-4 米，行距 3-5 米。土层薄、土质差的山地，株行距为 2.5×3 米， 3×3 米，每亩株数分别为 88 株和 74 株。在 土质好、土层厚的园地株行距可以采用 3×4 米， 3×5 米或 4×4 米。每亩栽植株数为 55 株，44
株和 41株，如 用单干株形可采用密植栽培，2×3米每亩可栽到111株。在栽植方式上各地要因地制宜。采用长方形和三角形栽植有利于通风透光，便于管理
第四节　整地
一、园地开垦
榛　园园址选定后，首先要进行园地开垦清理杂树，野草、石块等杂物的工作，然后进行土地平整，目前有两种方式，在园地高差不大的地方利用手 工平整，高差较大或凸凹不平的园地要用推土机械进行平整。平整土地后实行全园深翻，深度 30厘米。对坡度陡的地方，应先修梯田，梯田面的宽度应考虑栽植的 行距。缓坡地可以修水平沟。其中沿等高线挖浅沟，每个栽植行挖一条宽40-50厘米，从上方挖土培在下方，筑成一个土埂，沟深约20厘米， 坡面不整齐的地势，以栽植点为中心，由上部取土，培在下方，修成半月形的鱼鳞坑，这样可以拦截雨水，以及上部冲下的土壤和有机物。
二、挖定植穴
根据各小区定植图的位置和株行距定出定植点。在做定植点时要注意纵横的 方位、方向是否合适，全园定植点确定后，开始挖定植穴。挖定植穴以定植前一年为好或春季化冻后进行，要求以定植点为
中心，挖直径 80-100厘米、深60-80厘米的定植穴或定植沟。每株加土粪30公斤与表土混拌，填入穴中，将穴填平后等待定植 。
第五节　苗木准备
优质壮苗的标准是：根系发达，主侧根 3-4条以上，一般长20厘米以上，并具有较多的须要 ，芽饱满，苗高80-100厘米，苗茎充实。从外地运来的苗木，运输途中容易失水，为提高成活率，应在苗木到达栽植地点后浸水一昼夜，使其充分吸水 后再进行假植。如果是春季运来的苗木应做临时性假植。如果是秋季运来的苗木应在假植沟中进行假植。总之，假植苗木保持原有 苗木的水分不能失水，也不能因高温发霉。
栽植前进行苗木的挑选和修剪。我省杂交榛子其树形采用少干丛状形为主。修剪苗木，剪除过长的主根，一般留 20厘米左右，须根不剪。地上部分留3个基生枝做主枝，苗木超出3个枝条的，选留健壮主枝，方位合适的留3个做主枝 ，其余的从基部剪掉，基生枝不足三个的苗木都应留下。对苗木的一年生新梢中度短截（红剪掉1／2左右）， 剪到饱满芽位置。一方面减少水份蒸发，提高当年成活率；一方面促使当年分枝栽植的方法
在已经做好的定植穴进行栽植，栽前应检查定植穴土壤湿度，如湿度适合可以栽植。栽植时应注意掌握根系的 深浅，既不能过深，也不能过浅，要求栽植后根茎与地面平或略低于地平面 5 厘米。如果定植穴土壤疏松，栽后灌水土壤 下沉太多，应在栽前适当灌水，以
防止栽植时，难于掌握栽植深度。栽植时还要注意矫正好位置，根系在栽植穴内要自然舒展，然后将土回填，填到一半时，轻轻提一下苗木，边填土边踏实，使根系与土壤密接。栽好后要 做树盘，其直径为 1米，以便灌水或积蓄雨水。栽后立即灌水，要求灌足灌透，待水渗下后，进行封土保墒.
第七节　栽植后的管理
榛树定植后，如果栽植前未认真修剪，栽后要逐株修剪。按采用的树形要求，剪多余的枝条，新栽 苗的一年生靶要进行短截，以减少蒸发提高成活率。如果土壤过于干燥，萌芽不好，要进行第二次灌水，发芽后按整形要求定干，除掉基部的萌发枝条。
栽植苗萌发后，常有金龟子等害虫食害嫩芽，要注意观察和防治。并要对树盘进行除草松土和灌水，以提高苗木的成活率和保证正常生长发育。在秋后，要进行防寒。防止苗木越冬抽干。防寒方法是在苗木基部培土，用湿土培实、培严，防止透风。

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