清香核桃幼树夏剪，促花保果技术

2011/7/4 16:45:36

清香核桃以顶花芽结果为主，幼树枝量较少形成花芽也较少；又因其长势旺盛，幼树期座果率较低，造成了清香核桃进入盛果期较晚。但清香核桃容易形成顶花芽，栽种后第二年即可结果，开始结果后有侧花芽结果现象。这些现象表明清香核桃具备早果丰产的基础，根据它的这一特点我们在定州北邵村果园采取了不同的实验处理并取得了良好的效果：第四年生的清香核桃树平均株产50个核桃，最多一棵树结了120多个核桃。下面就这些栽培技术措施给大家做以介绍。
1、长枝缓放，刻芽促枝
清香核桃的壮旺长枝甩放后萌芽力很强，80%以上的中短枝会形成顶花芽。苹果树上的刻芽技术在核桃树上应用效果也非常好，在顶芽开始萌动时对生长健壮的长枝不剪缓放，并对部分两侧及背上芽进行刻芽，能明显提高该枝条的的萌芽率，对增加前期枝量和花量效果明显。在芽上方一公分左右用钢锯条锯或刀子刻一下，这个芽就会长出枝条。刻芽要求锯口不超过枝条半周，树皮要刻断，但不能伤及木质部，刻的太深出之后遇到大风会使枝条折断。一般隔3-5个叶刻一个芽即可。
2、短截促枝
在南方可在生长季短截，能增加前期枝量，短截的最好时间在5月底和6月上旬（外围新稍长到1米左右时）进行，选择外围生长旺盛的营养枝，剪除枝条长度的1/3，一般情况下可萌发2-4个枝条，过轻和过重，只能萌发1-2个子枝。短截过早出枝较少，短截过晚，新条生长不充实不利于成花。
3、摘心促花（主要用于3-4年生的幼树效果非常理想）南北各地均可使用。
3-4年生幼树对当年生枝条进行摘心能够促进枝条老熟，在北方地区有利于过冬防寒，在南方地区有利于控制旺长，通过连续摘心还能促进侧芽形成花芽，促进幼树早结果早丰产。摘心的技术要点：第一次摘心时间在5月底和6月上旬，待新稍长到80-100厘米（南方地区可适当长一点，北方地区可适当短一点）左右进行。只摘掉枝条的嫩尖，待摘心后的枝条又长出新的二次枝后，将新长的二次枝留2-3个叶片进行第二次摘心。以此类推，一般情况北方地区需摘心1-3次，南方地区摘1-4次，便能很好的抑制核桃的秋稍生长，并能促进侧芽分化形成花芽。
摘心要注意对当年生的长枝都要摘，对中短枝不摘。概括起来摘心的目的就是控制幼树只让它长春稍，不让它长夏稍和秋稍。对于5月底和6月上旬停止生长的中、长枝条到6月下旬又开始抽生夏稍的，可以将其萌动生长的顶芽掰掉，也可以等新稍到10-15厘米时留2-3个叶片摘心。对于中短枝不要摘心，一般情况下清香核桃中短枝的顶芽会形成花芽，摘心后会破坏掉顶花芽。
4、拉枝开角
在生长季对骨干枝及时开张角度，能够缓和树势，使树体通风透光，利于花芽形成。小冠疏层形骨干枝的分支角度在70-80°之间为好；主干形或纺锤形骨干枝的分枝角度应在80-90°；开心形的分枝角度应在50-60°。主枝开张角度应从幼树开始，拉枝时要注意不要拉成弓弯和下垂。骨干枝上的当年生长枝拉平后结合摘心能够抑制其生长，促进侧芽成花。
5、化学控制
从7月下旬开始，叶面喷0.3%施磷酸二氢钾和200-300倍15%多效唑或PBO等生长抑制剂2-3次，使枝条充实健壮，防止徒长，促进形成花芽。干径大于5厘米以上的树可以于秋后或萌芽前土施多效唑，根据主干直径粗度，每公分的使用量在1.５-2克之间（注意：1-2年生的小树不要土施多效唑）。
6、花后环剥
果树上的环剥技术对于促进清香核桃树的当年生枝条形成腋花芽效果明显，环剥方法是用刀子在核桃树的主干上剥下宽度相当于枝粗1/8-1/10的树皮来，（同苹果树的环剥操作方法一样），注意留下2-3厘米的不要剥完，然后用报纸条将剥口保护起来。过20天后检查如果剥口愈合良好，应及时将报纸条去掉，如果剥口没有愈合好应及时用塑料膜包严促其愈合。
环剥时要注意，环剥刀（或镰）一定要快，在揭去树皮时千万不要弄脏形成层。
据我们07年5月5日调查，对06年5月20环剥过的核桃树（树龄6年生）外围壮枝侧芽开花数量明显高于对照树。实验树和对照树都随机抽取树冠外围粗度在1.0厘米以上长度在1.0米以上的长枝各20个，环剥树共开花286个，对照开花178个。
7、花期人工授粉
由于清香核桃幼树期孤雌生殖能力比较差，在缺少授粉的条件下坐果率较低，为促进幼树正常开花受精坐果，增加产量，特别是在核桃园附近无其它成龄核桃树的情况下，进行人工辅助授粉尤为重要。即使在通常情况下，人工辅助授粉也比自然授粉的坐果率高。具体做法：
a、采集花粉
从当地或其他地方的成年树上采集将要散粉或刚刚散粉的雄花序，摊放在纸上，置于阴凉干燥的地方，室温为20～25℃，经过1～2天即可散粉，然后将花粉收集在指形瓶中，管口用棉团塞好，放在阴凉的地方，最好放在3℃的冰箱中备用。花粉在常温下可保存5天左右，在3℃的冰箱中可保存20天以上。
b、授粉适期
当雌花柱头开裂呈倒八字形，其柱头羽状突起分泌大量黏液，并具有光泽时，是雌花接受花粉的最好时期，一般为2～3天的时间，因此，掌握授粉适期十分重要。
c、授粉方法
可用花粉袋抖授。方法是将花粉装入由四层纱布作成的花粉袋中，把袋口绑紧，栓在竹竿上，然后在树冠的上方轻轻抖撒即可。

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