栗树丰产栽培技术之二栗园的建立

2011/7/4 16:40:13

第二章 栗园的建立


第一节 园地选择与规划


  一、园地选择


  自然生长的栗树适应范围很广,我国的经济栽培区北起北纬40°30’的辽宁凤城,河北青龙,南到北纬18°30’的海南,东至沿海平原,西至西藏东部;但作为经济栽培,达到优质高产和丰产稳产的目的,就必须作到适地适树。这是因为栗与其它果树等经济林树种相比,因土壤、气候、病虫害及生理特性等原因易发生早期树势衰弱甚至枯死。因此建园选地非常重要,栗园要建在气候温和、光照良好、背风向阳、土层深厚、排水良好的地方。具体条件是:


  1、气候:栗树在我国分布的温度范围是年平均气温6.5—16℃,可以忍耐的最低气温为-30℃。国家《板栗丰产林标准》规定年平均气温8℃以上,极端最低气温-28℃以内,年降水量500毫米以上,无霜期160天以上的地方栽培板栗。边缘地区栽培的栗树要注意选择气候温和,背风向阳的小气候条件。


  2、地形:栗树是喜光性很强的树种,对光的需求量在苹果、桃、柑桔等之上。光照不足会影响雌花分化和下枝枯死,因此栗树要栽培在光照良好的地方。山地栗园需建在坡度25°以下的地方。


  3、土壤:栗树是深根性树种,喜土层深厚、排水良好、肥沃的土壤。《板栗丰产林标准》规定适宜的土壤条件为广土层在40厘米以上、地下水位1米以下、排水良好、pH值5.5-6.8的壤土、沙壤土或砾质壤土。


  当土壤pH值超过7.5时栗树生育表现不正常,幼叶失绿变黄,中下部叶片灰绿色,叶背卷曲,叶缘枯焦,树势衰弱,结果不良,苗木黄化或枯死。


  栗树根系上附着一层外生菌根,能够分解土壤养分供根系吸收。土壤透性良好,有机质丰富是菌根的活动条件,不适于排水不良、土质粘重和盐碱土壤。


  二、规划


  l、经营规模:栗树与苹果、柑桔等水果比较单位面积产量和产值较低,可是,栗果价格高,易贮藏运输,经济成本低,适于交通不便的山区栽培。根据社会经济条件,方便组织生产,确定不同的经营规模:单户承包经营面积50—70亩;联户承包经营150—300亩,集体与国营林(农)场300亩以上。


  2、作业道路设置:方便作业管理以及生产资料与产品的搬运,特别是考虑机械作业,建园时要设计道路。作业道的主干道宽4米左右为宜,每间隔150一200米设计一条主干道。主干道设计有大型机械、车辆的停车和转弯场所,最好与生产资料和产品堆放场所结合在一起。在主干道之间结合地形,方便作业,设计若干宽1—2米的作业道。


  3、防护林:河滩等平缓地带的栗园周围需设计防风林。迎风面的防风效果是林高的3倍;顺风面是林高的10一15倍。坡地的防护效应随坡度的增大而减少。


  山地栗园应建在山的中、下腹,山上腹要营造可以保持水土的防护林或薪炭林。树种可选用黑松、赤松、马尾松、栋类和刺槐等。


第二节 品种选择与授粉树配置


  一、品种选择


  选择品种和组合搭配必须慎重,要充分考虑品种特性,当地的气候与土壤条件,选择适宜在当地生长的优良品种。


  1、选择丰产性强的品种:有的品种早期易丰产,嫁接2—3年就丰产结实,有的品种,如红光栗进入结实的年份较晚些,嫁接4—5年才能大量结实。在决定品种时要了解其特性,把早实和晚实的丰产品种合理搭配起来。


  2、品质优良:随着内外贸易的不断扩大,对质量的要求越来越高,缺乏优质就不能获得较高的商品价值。我国燕山板栗(日本称做天津甘栗)在国际市场上的售价最高,供不应求,而辽宁的丹东栗的价格是燕山板栗的1/2,亟待提高品质。


  炒栗品种以果型整齐,每公斤120—160粒,光泽油亮,外观美丽,风味糯性和甜味浓,涩皮易剥离为佳;加工品种以果型大,双子少,果肉柔软,涩皮易剥离为好。


  3、抗病虫能力强:栗瘦蜂是危害栗树的一大害虫,国内外都注意通过选育抗虫能力强的品种配以综合防治,以减轻危害。例如日本已选育出国见等抗虫能力强的品种。


  4、与气候和土壤条件相适应:选择品种应适应当地的气候与土壤条件。北方以早熟品种为好,晚熟品种多数不适应北方寒冷地区栽培,常因果实发育期热量不足而造成果肉不饱满或隔年结果。耐瘠薄的能力也因品种而异,辽丹15在瘠薄土壤上栽培比辽丹58好些,辽丹58比较喜肥沃的土壤。


  5、适合于经营管理:应当考虑到经营规模大小、劳力多少、管理水平和市场销售情况。经营面积小的承包户选择品种时要注意选择品种少些(2—3个),成熟期一致的品种。经营规模大或劳力少的地方选择品种要多些,早、中、晚熟品种搭配开来。大规模经营,为了分配采收劳力可早、中熟品种各占1/2或早、中、晚熟品种各占1/3。各地选择品种时参考表1—2:


表1-2 重点栗产区现有部分良种


地区

部分良种

北京燕山红、燕丰、燕品 河北燕奎、早丰、矮丰 山西曹家执栗、大油栗 辽宁辽丹61、辽丹58、辽丹15 江苏九家种、光顶油栗、处暑红、大底青、重阳蒲。 浙江魁栗、油毛栗 安徽大红袍、粘底板、蜜蜂球、叶里藏 山东红光、红栗、金丰、海丰、石丰 河南罗山689、光山2号、新县10号、林魏3号 湖北罗田中迟栗、浅刺大板栗(秭称归栗)、九月寒 湖南它栗、接板栗、大油栗、双季栗、中果红油皮栗 广西阳朔37、桂林72-1、大乌皮栗、中果红油皮栗 贵州油栗、大板栗 陕西明拣栗、大板栗

  二、授粉树配置


  栗树为异花授粉植物,多数品种或单株自花授粉结实率低。主栽品种选定后,还必须配备一定数量的授粉品种。授粉树的比例可占主栽品种的l/3--1/4。在一个栗园内选择2—3个品种作授粉树。授粉品种的花期应与主栽品种花期相一致。


第三节 栽植密度与栽植方法


  一、栽植密度


  栗树是树体高大的乔木,树冠扩展较快,必须注意栽植密度。决定栽植密度的依据是地形、地力、品种和管理水平。土壤肥沃、地势平坦的地方栽植距离应大些;坡度较大、土壤瘠薄的山地栗园栽植行距可小些。长势旺盛、树冠开张的品种,如处暑红、辽丹15等株行距大些;长势弱或树冠紧凑直立的品种,如红光、金丰、辽丹58等株行距可以小些。通常是5—8米。为了提高早期产量,可以有计划的密植,每亩栽植56一110株。


  二、栽植方式


  1、平坦的河滩地及缓坡地:初植株行距2×3米或3×4米,永久树保留4×6米或6×8米。方形与三角形配置。


  2、山坡地:沿等高线方向为株距,坡向为行距,初植行距4—5米,株距3米,问伐后的株行距为4—5米×6米,每亩保留永久树22株-28株。沿等高线三角形配置。


第四节 栽植时期


  栗的栽植时期分为秋季栽植和春季栽植两个时期,秋季栽植在落叶后到结冻前进行,大面积建园时可以秋植。我国北方的冬季寒冷干燥,易发生冻害或抽干,因此秋植后须将苗木弯倒埋土防寒。北方栽栗多数在春季栽植,春季栽植的时期不易过早;在萌芽前的1020天栽植为宜。


第五节 整地与定植


  一、整地


  l、在河滩地和缓坡地建园,要进行全面整地。用机械深翻40厘米,然后挖栽植穴定植。


  2、在坡度10。左右的坡地建园,要进行带状整地。距离35米,沿等高线开沟,沟宽0.81米,深0.6米。表土放坡上,心土放在坡下,栽植沟挖完后,沟底填入粗有机质,再将上坡存放的表土回填沟内,施入有机肥,最后回填心土。


  3、在15—25。的山坡地建园,必须修筑水田梯田。囚面宽34米,在梯田面上挖栽植穴,穴深0.6米,宽0.8-l米。表土、心土分开,穴底放入粗有机质,回填表土,施入有机肥或化肥,最后回填心土。


  二、定植


  在整地的基础上,根据确定密度和栽植方式挖栽植穴,施入基肥10一20公斤,然后把肥与土搅拌均匀,土肥比例4:1左右。将苗木置于穴中心,使苗茎稍高于地面,舒展开根系,埋土后轻轻提苗,再用脚踩实,修筑水盘,灌水,待水下沉后再培成土堆,防风保湿,提高成活率。


第六节 栽后管理


  一、抹芽与除萌


  苗木成活后萌芽较多,需将主干上发生的主枝部位以下的萌芽全部除掉,保留整形带的萌芽。砧木和实生苗基部时常发生萌蘖,影响干部萌芽生长,也要及时除掉。如果发现苗木地上部未成活,则保留—个萌蘖,除去多余的萌蘖。


  二、土壤管理


  清耕栗园要及时除草松土,行间间种豆科作物或绿肥作物。生草的栗园在定植苗周围1米范围内除草松土,其他地方生草,第二年春季实行割草、割灌覆盖,这样可以保持水土,提高地力和改善近地面的小气候条件,有利于幼树安全越冬。


  苗木成活后,于6月上旬至中旬,每株追肥20克。


  三、防治病虫害


  定植萌芽后易遭蒙古象×、大灰象×等危害,要及时防治。食叶害虫主要有刺娥类幼虫和午毒蛾,金毛虫等危害,发生期喷药1—2次。
未完待续栗树丰产栽培技术之三栗树土、肥、水管理