果树栽培新模式

2011/7/4 16:41:55

　一、老果园改造，简化树形，高效用光，提高果品质量山西、陕西率先对老果园改形，拉枝。把以往推广的主干疏层形和密闭失修的放任树形改造成比较规范的细长纺锤形；山东果区也提出把老果园逐步落干改造成开心形；也有人提出把桃的开心形改为细长纺锤形。究其目的都是为了高效用光，提高果品质量，适应市场需要。
　　二、新果园建立，经济利用土地，果树密植，简化树形，尽早挂果，收回成本，提高果树栽培效益山西提出了细长纺锤形整枝，早果丰产的栽培技术；还有人提出斜向栽培早丰产树形；西安提出梨树折叠篱式栽培模式（亩栽330-1100株），头年栽树，二年挂果，三年丰产（亩产3000公斤）；山东千亩黄金梨（亩栽330株），第四年收入千万元。
　　不论是大树改形还是新建果园，以上事例都反映在新世纪初，人们对新果树栽培体制的渴望和探索。急于建立一种短、平、快、新、优栽培体制。来适应社会对果业多方高质的要求，并符合经济利用土地，简化栽培程序，缩短果树建园后漫长的无产期和低产期，尽快收回成本，取得丰厚的效益（亏本就得挖树）。简尔言之，迫切建立一个果树栽培者感到十分合算，简便易行，获取较高市场利润的栽培模式。为此，对未来果树栽培模式提出以下几点初探，仅供参考。
　　1、高质量、高密度建园目标是头年建园，二年挂果，三年丰产。亩产在2500公斤左右，优果率在80％以上，亩产值不低于5000元。
　　①优种大苗选市场需要的种类品种，至少栽植二年生以上的养干苗。
　　②株行距宽行窄株，根据目前国内外研究和生产水平，未来栽培株行距要根据各自的条件（物质、技术水平）将株行距确定为株距0.5-2.0米，行距为1.2-4米，（亩栽80-1100株）。
　　③交通与土肥水条件优越能做到精细管理，小面积夺高产。
　　2、简化管理
　　①树形简化根据密度设计树形，把果树当一个大枝组来对待，简化到一级。
　　②篱式栽培宁可行内密，切勿密了行，南北行向。
　　③树姿摆放可斜栽，可拉平，可直立。
　　④八控技术即种控，果控，砧控，肥控，水控，根控，皮控和化控。
　　⑤生产周期8-10年。
　　3、未来果业展望
　　①跨省和跨国世界性果品贸易组织迅速形成，我国将成为世界果品生产强国，国际果品贸易大国，国内市场更加繁荣。
　　②以矮化栽培简化树形为起点，以疏果套袋技术为中心，以提高果品质量为目标，短、平、快、新优栽培模式取代大冠稀植栽培体制。
　　③果树栽培业向部分有经济实力的行家手中相对集中，优胜劣汰，赚不上钱的生产者和经营者将自动出局。
　　④果树保护地栽培将得到长足的发展，尤其是樱桃、草莓、杏、桃、李、葡萄等果品和一些早熟的果树种类，将发展更多更快，这样也减少了鸟害。
　　⑤观光果园是一种把旅游和果品产供销紧密结合的一种事业，应大力提倡。
　　⑥果树盆栽和艺术造型在建设和谐社会的氛围中将进入社区和家庭阳台。(西北农林科技大学)

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