红肉火龙果的生长特性及栽培要点

2011/7/4 16:44:23

红肉火龙果属热带、亚热带植物，果实色泽艳丽，营养丰富，含葡萄糖、维生素C和多种矿物质，有营养、保健功能，可预防便秘、护肤养颜、降低血糖和血脂等功效。鲜花可食用，晒干是上好的汤料。
2002年宝安区农业科学技术推广中心从省农科院引进红肉火龙果试种，2003年试产，2004年亩产1020千克。¾­几年引种试验的观察调查及分析总结，取得初步的结果。现将红肉火龙果的生长特性及栽培管理技术要点介绍如下。
一、生态学特征
红肉火龙果是热带、亚热带水果，耐早、耐高温、喜光，对土质要求不高，不论平地、山坡、砂石地等均可种植，最适宜的土壤pH值在6-7.5。在有机质丰富和排水性好的土地种植，生长最为旺盛。红内火龙果不耐霜冻、冷害，冬季温度长时间低于8度的地区一般不宜种植。
二、种植方式
红肉火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，以柱式栽培最为普遍，生产成本低。所谓柱式栽培，就是立起一棍水泥柱或木柱，在柱的周围种下3-4株火龙果苗，让其植株沿着柱向上生长的栽培方式。
三、种植规格及季节
每亩地可立110-120根柱子，株行距2.5×2米，每柱四周种植4株。红肉火龙果一年四季均可种植，尽早种植为佳，使其植后有恢复和生长时间。因其根系透气性强，故不可深植(大约3厘米深为宜)。种植初期应保持土壤湿润，否则不利于生长。
四、田间栽培管理
红肉火龙果植后第二年可开花结果，每年可开花多次，5-11月份为产果期，谢花后30-40天即可采收，单果重一般300-500克。第三年进入盛果期，管理水平较高的，亩产可达2000千克以上。
1．坚持高标准水肥管理，勤施薄肥红肉火龙果由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，长期均衡施用氮磷钾复合肥。开花结果期间要增钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，根部要用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3-4天要灌水一次。
2．摘心当枝条长到长约1.3-1.4米时摘心，以促进分枝，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。
3．间种与人工授粉种植红肉火龙果时，要间种10％左右的白肉火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。遇阴雨天气时要进行人工授粉，于傍晚开花或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上，可提高坐果率。
4．修剪枝条结过果的枝条每年收果后将其剪除，以促使新枝长出，保证来年的产量。
5．病虫害防治红肉火龙果病虫害较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁为害，可用杀虫剂防治；在冬季低温季节易受冻害，枝条部分组织坏死并出现霉斑，可用杀菌类药物如粉锈宁、强力氧化Í­等防治。

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