美国提子的栽培技术

2011/7/4 16:46:00

“美国提子”，包括黑提、红提、无核青提等。“提子”即葡萄，原产于美国加州。1992年我国引进的黑提与红提两个品种有“当今世界水果明珠”的美誉。其优点是：穗大粒重，平均穗重1500g，最大2000~2500g，单果重15g左右；果粒着生紧密，不落粒，不裂果；果肉多汁、甘甜清香、营养丰富，含糖18%~23%，有荔枝、草莓风味。更为突出的是极耐贮存，便于运输，一般可存放3～6个月。
下面介绍栽培要点：建园定植以背风向阳坡地为好，土质要求保肥保水力强的沙壤或壤土。定植前，开挖深100cm、宽80cm的定植沟。沟底按每亩施土杂肥4000~5000kg。苗木选上年压条苗或扦插苗，要求须根多，枝蔓健壮，芽体饱满。定植前，将苗木用清水浸泡1~2天，让苗木吸足水份。然后根据苗木大小，挖穴定植。株行距为1m×2m，每亩栽333株较好；栽后浇透水，让苗木沉实。肥水管理　葡萄定植当年可追肥3次，以促进苗木健壮生长。在6月上旬，株施磷酸二铵50g；在8月上旬，可株施复合肥150g；于10月上旬，可株施酸二铵100g或复合肥150g。第一年冬剪后，每亩施有机肥3000kg，复合肥100kg。以后可根据生长特点，在新梢旺长、浆果膨大等需肥较多期间，用0.3%的磷酸二氢钾、0.3%~0.5%的尿素溶液叶面喷肥。黑提葡萄生长需水量大，除了在施肥的同时浇足水外，可在葡萄萌芽前，花序出现及开花前，开花后及浆果着色前和土冻前根据土壤墒情及雨量多少，适时适量浇足水。
整形修剪　
宜采用单干双臂篱壁形，即苗木发芽后，于主蔓60~80cm处摘心定干，形成单干；主干摘心后留下两个侧芽形成副梢，当副梢长至60cm左右时，留50cm摘心，平绑在第一层铁丝上，形成双臂；第一层铁丝距地面60cm左右。双臂上抽生的副梢可留5~7片叶摘心，再长，留1~2片叶摘心。以后每年冬剪时，只需修剪双臂上的结果母枝即可。一般每臂留4~6个结果母枝。每年对结果母枝进行短梢修剪，其余副梢自然下垂即可。
花果管理　
黑提葡萄果穗大，果粒着生紧密，应尽早进行疏花疏果。可在花序期或花后成粒期，对特大穗、畸形穗、特小穗进行疏除；以每穗穗重不超过1000g为宜，过长穗除去穗尖。结合夏季修剪除去卷须、抹芽、疏枝等进行的同时，去掉二次花序，疏除果穗中小粒、畸粒。过紧穗可疏去部分果粒。为了提高果穗品质，降低病虫害发生程度，可在果粒长至豆粒大小时，对果穗全面喷一次杀菌剂或用杀菌剂进行果穗浸泡，然后套袋。纸袋可用旧报纸制作，大小以20cm×30cm为宜；采收前3周左右把纸袋下部撕开，2~3天后全部撕开，以促进果实上色。
病虫害防治　
黑提葡萄病害主要是霜霉病、黑痘病和炭疽病，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等。因此必须坚持以防为主、综合防治的方针。在加强栽培管理的同时，可在萌芽前喷一遍波美5度的石硫合剂；展叶期和花前花后各喷一遍波尔多液；以后至撤袋前每隔10~15天喷一次波尔多液，其中乙磷铝、代森锌、多菌灵等杀菌剂可交替使用。采收前半月停止各种用药。虫害以喷菊酯类药为主。

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