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柑橘优质高产施肥技术
一、柑橘的需肥特性
柑橘结果早，结果期长，开花量大。一年中一般在春、夏、秋抽生3次梢。如冬季温暖还可以抽生冬梢。整年没有明显的深休眠时期，而且须根特别发达，所以柑橘需肥量大，一般为落叶果树的二倍。
每生产1000公斤柑橘果实，需氮6公斤，磷1.1公斤，钾4.8公斤，钙0.8公斤，镁0.27公斤。氮磷钾比例为1:0.2:0.8，需氮钾多。柑橘对所需养分的吸收，随物候期的变化而不同。新梢对营养的吸收，由春季开始迅速增长，夏季达到高峰，入秋后开始下降，入冬后基本停止；果实对磷的吸收，从仲夏逐渐增加，至夏末秋初达到高峰，以后趋于平衡。氮钾的吸收从仲夏开始增加。8-9月出现最高峰。
在氮肥不足时，随施用量的增加，含糖量逐渐提高，但施用过多则糖度反而下降。酸含量与糖度正好相反，氮肥过量则酸度高。在以往连续多肥栽培的橘园，若减少施肥量，一年内大多表现为着色较好，果皮光滑，酸度下降，品质改善的状况，然而连续减肥，橘树营养不足，就会引起树势衰弱，产量减少，大小年结果和品质下降。浮皮通常是氮肥越多发生越多。果皮的着色，施氮量不足则转色快，但色泽浅；过量则色泽浓，但会残留部分绿色。
磷对柑橘花芽的分化，果实品质，尤其是减酸有较好的效果。缺磷时，橘树生长发育不良，品质降低。因此，在缺磷时施用可以提高果实品质。磷肥不缺乏时施用，几乎不会提高树体的磷酸含量，对柑橘生长发育，果实品质的促进效果也很难看出。若磷过多，会阻碍细根的生长，减少对氮的吸收，并引起铜、锌等微量元素的缺乏。
缺钾的柑橘果皮薄而光滑，酸度低，查果小，产量低。若增加钾的施用，果实会变大，产量增高，但过多时，果实呈粗皮大果，品质较差。
锌、镁、锰等微量元素的缺乏或过量症状可以果实和叶片中表现出来，并影响橘树的生长发育，品质下降，可根据缺乏症状一年中施用一次即可。
有机肥以在秋施为主要时期，如施用时期延迟到开春后，氮肥陆续释放，到果实膨大期还有大量氮肥过剩的话，新梢生长不能停止，果实品质就会下降。
二、柑橘吸收养分的特点
柑橘生长发育所需要的的养分，可以从地下根系吸收，也可以从地上的叶片、枝梢、果实及主干等各部位吸收。据实验测定，树体各部位吸收养分的能力如下：
树体部位
吸收能力（％）
树体部位
吸收能力（％）
须根
100
新梢嫩叶
97.3
粗根
10.1
成熟叶
73.3
主干
7.2
粗枝顶端
67.3
侧枝
8.9
幼果
70.8
1、根系对养分的吸收柑橘须根主要分布在60厘米的土层内，尤以15-40厘米土层为多。柑橘根系吸收养分的特点：
（1）能溶解于水的无机养分易被吸收，如硫酸铵、氯化钾、过磷酸钙等。
（2）对有机养分的吸收有选择性。有机养分需经过土壤微生物分解后才能被吸收利用，例如蛋白质分解成氨基酸，尿素分解成酰胺，纤维素分解成糖类。根系吸收有机养分需要消耗能量，这种能量来自地上部光合作用产物，所以地上部叶片光合作用的强弱，也会影响根系主动吸收养分。
（3）根系吸收养分量最多的是氮磷钾，其次是钙镁硫。微量元素在土壤中易被固定失效，所以根系对铁、锰、锌、铜、硼、钼等微量元素的吸收很难。
2、叶片对养分的吸收
叶面喷施是补充和调节柑橘营养的有效措施，起调节柑橘生长、补充所缺元素、防早衰和增产提质的作用。特别是在逆境条件下，根部吸收机能受到障碍，叶面施肥常能发挥特殊的效果，特别适合于微肥的施用。通常柑橘对微量营养元素的需要量不大，通过叶面喷施一般能满足需要，而对需要量大的氮、磷、钾等大量元素，叶面喷施只能提供少量养分，无法满足作物的需求。因此，叶面喷施大量元素只能作为根施的一种补充措施。
叶片吸收营养元素主要通过叶片气孔和角膜层进入叶片，然后再转移到树体其它部位。它的特点主要是：
（1）见效快。研究结果显示，通常喷施后15分钟至2小时就可以被叶片吸收；
（2）利用率高。实验测定，柑橘采用根施法对氮的吸收利用率只有30-60％，磷为10-30％，钾为40-70％。根施微量元素肥料会被土壤固定而失效。由于叶面喷施可避免根施时的土壤干扰，因此是给柑橘补充这些营养的最佳方法。
三、影响养分吸收的因素
影响柑橘吸收养分的因素比较多，主要的有温度、湿度、降雨、土壤通气性、土壤酸碱度等。
1、温度
柑橘根系从土温达12℃左右时开始生长并吸收养分，随着土温上升，根的伸长和养分的吸收急剧增加。但其速率随着品种、砧木、养分的种类不同而有较大的差异。根据研究，养分吸收高峰期，氮素在6-9月份，钾素在7-8月份，其它元素也以夏秋季吸收量为最大。
2、湿度
一定范围内的湿度有利于根系和叶片对养分的吸收，因为吸收养分需要水分参与，溶解在水里的养分容易被根系和叶片吸收。
3、降雨
降雨易引起叶面上的养分遭溶脱丢失。因此雨天不应进行叶面喷施。
4、土壤通气性
柑橘为好气性根系，如土壤通气性差，根系的呼吸作用就会受到抑制，吸收养分的速度就会降低。土壤通气性除影响根系吸收养分外，还会影响土壤微生物的活动和土壤中有机质的矿化作用，从而影响养分释放，使有效养分含量减少。
5、酸碱度（PH值）
土壤的酸碱度影响根系对养分的吸收，又影响土壤中养分的有效性。例如根系吸收养分受蛋白质两性胶体的影响，具有同时吸收阴阳离子的能力。在酸性条件下，根系以吸收土壤中阴离子养分为主，如氮（硝态氮）、磷（磷酸根）、硫（硫酸根）等；而在碱性环境中，根系吸收阳离子能力较强。
四、施肥时期与施肥量
柑橘对所需养分的吸收，随物候期的变化而不同。新梢对营养的吸收，由春季开始迅速增长，夏季达到高峰，入秋后开始下降，入冬后基本停止；果实对磷的吸收，从仲夏逐渐增加，至夏末秋初达到高峰，以后趋于平衡。氮钾的吸收从仲夏开始增加。8-9月出现最高峰。
春季的4月到秋季的10月，是柑橘一年中吸肥最多的时期，施肥时应考虑这些特点，若施肥不当，将带来危害，春梢萌发时氮过剩，往往春梢徒长，降低坐果率。后期氮过剩，晚秋梢不断发生，会影响柑橘越冬。如果果实膨大期缺氮，生理落果严重，果实小，产量低；过多施钾还会增加果皮厚度，影响品质。
1、幼年树
幼年树是指未进入结果期的树。施肥目的是促进枝梢的快速生长，培养健壮的枝干和良好的骨架，迅速扩大树冠，为提早进入丰产结果期打下基础。
根据营养生长的需要，幼龄树的施肥，前几年以氮肥为主，宜薄肥勤施。一般1-3年生幼树，在中等水平(指肥水)的土壤中，全年每株施肥量为纯氮0.13-0.25公斤(不包括改土用肥)。后几年氮、磷、钾比例以1：0.25-0.3：0.5-0.7。肥料的用量应随树龄的增长而逐年增多。
施肥时间应着重在春、夏、秋三次抽梢前分批施入，实行“一梢两肥”（即攻梢肥和壮梢肥），攻梢肥在放梢前10-15天施下，施“海状元”海藻有机无机复混肥（22-10-8），壮梢肥在新芽长3厘米至自剪时施“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）。顶芽自剪至转绿前增加1-2次“海状元”海藻叶面肥。
每年施肥8-10次，一般自3-7月份每月施一次，8-9月份停止施用，以免抽生晚秋梢遭受冻害。10-11月份再施一次越冬保暖肥，每株可施“海状元”海藻有机肥3-5公斤、海藻微生物菌肥1公斤。
2、成年树
我国各地柑橘产区成年树的施肥时期基本相同，一年主要施肥3-4次，另视生长状况附加1次至数次施肥。施肥量的多少，受品种、树龄、根系吸肥力、土壤供肥状况、肥料特性以及气候条件等的综合因素影响。一般是瘠土多施，肥土少施，大树多施，小树少施，丰产树、衰弱树多施，低产树、强旺树少施。
①基肥（采果肥、冬肥）：柑橘挂果期很长，一般为6-8个月，在结果期内消耗养分很多，树势开始衰弱。为了缓解树势，促进花芽分化，充实结果母枝，提高抗寒能力，并为翌年春梢抽发和开花结果贮藏养分，采果后必须及时施肥。施肥时期一般在采果前后7-10天内施用（10月下旬至12月中旬）。此时气温下降，根系活动差，吸收弱，应以有机肥为主，每株施“海状元”海藻有机肥5-10公斤，配施“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12、22-10-8）1.5-2公斤、海藻微生物菌肥1-1.5公斤。柑橘除果实挂树贮藏或晚熟品种外，一股在采前不宜施肥，尤其是氮肥，否则会严重影响果实贮藏品质。对结果量过多的树或衰弱树，采后应立即喷施“海状元”甲壳锌硼镁1000-1200倍液1-2次，促进树势恢复，预防病害，减少冬季落叶。冬肥占全年总施肥量的比例为30-35％。
②促花期（春肥、花前期、发芽肥）：从春梢萌动至花前进行，主要为春梢抽生和开花结果提供养分，保证开花质量和春梢生长质量。施肥时间一般在春芽萌发前1-2周施用（2月下旬到3月上旬）。每株施“海状元”海藻有机肥5-6公斤，“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12、22-10-8）1-1.5公斤、海藻微生物菌肥1公斤。同时，为了保证座花座果率应叶面喷施“海状元”花果丰1000-1200倍液1-2次。春肥施用量占全年总施肥量的比例：浙江为40％左右，福建为20％左右，广东为5-20％。
③稳果肥：又称花后肥。在落花后坐果期进行。主要是提高着果率和控制夏梢突发。此期施肥多以叶面喷施为主，树势弱的柑橘园采用土壤施肥与叶面施肥相结合。但要避免大量施用氮肥，否则会刺激夏梢突发，引起大量落果。叶面施肥采用“海状元”花果丰1000-1200倍液、“海状元”果俩好800-1000倍液混合喷施，10-15天喷一次，连续2-3次。土壤施肥每株施“海状元”海藻有机无机复混肥（12-6-12）1公斤。
④壮果肥（夏秋肥或秋梢肥）：在果实膨大期进行。这个时期正值果实迅速膨大，秋梢抽生和花芽分化，是影响柑橘当年和来年和来年产量的重要时期，必须保证有充足的营养供应。一般在柑橘停止落果后、秋梢萌发前10-15天（7月上中旬）施。对结果多而树势弱的树，可适当提早到6月下旬至7月初。易抽发6月梢，而以易落果的品种，或生果少、树势旺的橘树，可延迟到到大暑前2天施。一般品种可在小暑前后施用。施肥过迟会延迟果实成熟，枝梢生长不充实，甚至促使抽发晚秋梢而加重冻害。肥料选用速效肥为主，为改善果实品质和提高贮藏性能，要重视增施钾肥，每株施“海状元”海藻有机无机复混肥（16-9-20）2.5-3公斤、海藻微生物菌肥1.5-2公斤。叶面喷施“海状元”果俩好800-1000倍液，10-15天喷一次，连续2-3次。
除以上四次施肥外，还应根据树势、花量、结果量、叶色和树龄等情况酌施几次追肥。即在5月上中旬（盛花期至谢花期）、6月份（幼果发育期）、8-10月份（果实迅速膨大期），对花多、果多、梢弱、叶色淡的树增施1-3次速效性肥料，以叶面喷施为宜，也可用叶肥浇施。
五、施肥方法
施肥方法对提高肥效和养分利用率十分重要。施肥方法不当，既浪费肥效还会伤害根系导致减产。施肥方法通常有两种，即根施和叶面喷施。
1、根施：柑橘根系大多数分布在树冠外缘滴水线的土层中,根施时施肥的位置应在树冠外围滴水线的土壤内。施肥深度一般以20-40厘米为好。但深度因地形、肥料种类不同而异,如坡地施肥以较深为宜，低洼柑橘园，因地下水位较高以浅施为宜。“海状元”海藻有机无机复混肥以20-30厘米为好。柑橘园土湿度较高时，可将肥料撒施后再翻入土中。地势低洼，地下水位高的柑橘园如果施肥深度超过60厘米，不但根系无法吸收肥料，有时还会出现烂根。
根系施肥的方式有环状沟施、条状沟施、放射状沟施、穴施、全园施肥、打眼施肥等。
（1）环状沟施：在树冠外围挖一条20-40厘米宽，15-45厘米深环状沟，然后将表土和基肥混合施入，此法适全于幼龄柑橘园。
（2）条状沟施：在柑橘园行间挖1-2条宽50厘米，深40-50厘米的长条形沟，然后施肥覆土，此法适用于长方形栽植的成年柑橘园。也可在行间或株间挖几条宽20厘米左右，深15-30厘米，长较树冠冠幅略长的条状沟施肥。
（3）放射状沟施：在距树干1米远的位置，挖5-6条放射沟，沟宽30-50厘米，深15-40厘米，长度抵树冠外缘。肥料施入沟中覆土，此法适用于成年柑橘园，尤适梯面较窄的柑橘园施肥。
（4）穴施：在树干1米以外的树冠下，均匀挖10-20个深为40-50厘米，上口直径25-30厘米，底部直径5-10厘米的锥形穴，穴内塞入枯草等，用薄膜盖口，追肥灌水尽在穴内。此法适用于保肥保水性差的沙土柑橘园。
（5）打眼施肥：即在树冠下用土钻打土眼，将肥料稀释灌入洞眼中，让肥水慢慢渗透，此法用于密植柑橘园和雨水较少地区的成年柑橘园。
（6）全园施肥：将肥料均匀撒布于全园，然后翻耕，使肥料入土，深度以20厘米左右为宜，此法适用于根系密布全园的成年柑橘园或密植园。
2、叶面喷施
喷施的次数以树势和缺素情况而定，幼树、强势树或结果少的树可以少喷，弱势树或花多、果多的树应多喷。喷施以阴天或早晚效果较好，不要在烈日的中午和雨天进行。
如果柑橘作物出现以下情况，应该及时进行叶面喷施：
（1）叶片出现缺素症时。有针对性喷施叶面肥可以使缺素症状得以及时缓解，比土壤追肥效果要好，利用率高。
（2）柑橘根系吸收能力衰老时。在生长后期根系常表现活力衰退，吸肥能力降低。此时宜选用叶面喷肥。如在生长后期喷施含磷钾叶面肥，可提高产量。对于后期缺钙的柑橘树，宜在果实采收前8周开始喷施含钙叶面肥，以一周为间隔，连喷4次。
（3）柑橘生长受到不良环境影响时。当环境对柑橘生长不利时，如水分过多或过少、干旱，土壤过酸或过碱时，造成柑橘根系吸收养料受阻，为了迅速恢复生长，如果以根施方法不能及时满足作物需要时，只有采取叶面喷肥，才能迅速补充营养，满足柑橘生长发育的需要。
（4）土壤施肥难以操作时。在基肥施用量不足、采用土壤追肥难以进行的情况下，宜选用叶面喷肥，以补充养分需要。
六、特殊施肥技术
柑橘在生长过程中由于外界环境的影响会引起树体营养失调，生殖生长和营养生长混乱，造成树势衰退、结构不稳、产量低、品质差。施肥是矫正这些不正常现象的根本性措施。配合修剪、更新、换割等措施，可以获得很好效果。
1、大小年结果树的施肥
柑橘大小年结果很普遍，其原因与树体营养贮存状况有密切关系。因此采收前后施的采果肥对恢复树势、延缓叶片衰老和增强树体营养贮存均十分重要。
结果大年树的施肥施肥原则：结果大年当年必须施足基肥，强调优质有机肥的施入量，有机、无机、菌肥相结合，根系追肥与叶面追肥相结合，同时配合修剪、疏花疏果等措施，保证树体不造成因结果大年负担过重而引起早衰。
结果小年树的施肥施肥原则：适当少施，但不能不施。在春季施肥的基础上，施好稳果肥。第二次落果与树体营养水平有密切关系。夏梢发生前是柑橘第一次发根高峰，根系对养分的吸收能力大。此时根施“海状元818”浓缩海藻肥，能明显地提高座果率和促使果实膨大。叶面喷施“海状元818”系列叶面肥，既能防止缺素症，对座果和膨果也有好效果。可相隔7-10天连喷2-3次。
此外，对容易抽发夏梢或晚秋梢的结果小年树品种，要适当控制施肥量，春季和秋季施肥量可比结果大年树减少30-50％。保持氮肥和镁肥一定的数量，可促进花芽分化，确保翌年开花结果，冬季采果肥可施用“海状元”海藻有机无机复混肥（22-10-8）效果显著。施用量可以据春梢发生量多少而定，多则多施，少则少施。
2、衰老树和更新树的施肥
柑橘树正常寿命可长达百余年。但有的仅几十年就趋向衰老，其中绝大部分是由于树体营养状况恶化造成的。一株橘树几十年生长在同块土地上，如果管理不善，单施以氮肥为主的化肥，土壤就会板结并趋向酸性，有效养分越来越少，每年消耗的养分与吸收的养分失去平衡，这样不用多久橘树就会出现未老先衰的“小老树”。
因此，衰老树施肥要从改土着手，改良根际土壤和促使新根发生。可采取局部轮换深翻深施“海状元”海藻有机肥、“海状元”海藻有机无机复混肥、“海状元”海藻微生物菌肥，薄肥勤施，叶面喷施“海状元818”系列叶面肥进行根外追肥。酸性红壤土增施磷肥也能有效地促进新根发生。当橘树根系得到更新以后，即可进行枝梢更新。
3、受灾树的施肥
柑橘遭冻害、旱害、水害和台风危害后，应以保护根系为中心，采取各种抢救措施，其中科学合理施肥，是促使灾害树根系恢复正常的主要技术措施。
（1）冻害树的施肥
柑橘遭受冻害时，根据遭冻程度应采取施肥不同措施。对轻度只有部分叶片枯焦和少量枝梢枯死的冻害树，在春季提前施用“海状元”海藻有机肥、“海状元”海藻微生物菌肥。对大部分叶片陀螺、部分分枝冻死的冻害较重的树，除通过土壤施肥和覆盖提高土温外，还应浇灌“海状元818”海藻生根剂800-1000倍液，促进根系对养分的吸收，促使春梢抽芽，恢复树冠。
（2）旱害树的施肥
为提高柑橘的抗旱能力，主要应使柑橘根系生长良好，达到根深叶茂。因此，“海状元”海藻有机肥要深施，引根入深，间作套种绿肥或橘园植草，增加地面覆盖度。干旱来临时，除灌水、浇水抗旱外，还应进行根外追肥，增加叶片营养吸收，弥补根系对养分吸收的不足，调节橘园湿度。在浇水时加入“海状元818”浓缩海藻肥，有利于根系对养分的吸收。
“海状元818”海藻肥是一种能促根壮梢、补充微量元素、抗病抗逆、集多种功能于一体的优质生物有机肥，用于柑橘遭受旱灾、防寒冻有很好效果。在干旱、寒流发生前提前使用“海状元”海藻精1500-2000倍液进行叶面喷施，可有效降低叶片气孔开张度，明显减少干旱、寒流灾害的损失。发生灾害后及时喷施可以减缓叶面伤害、恢复叶面功能、加速根系发育伸长，恢复树势。
4、与其他栽培措施结合补充营养
优质、丰产是栽培措施的综合结果。因此，施肥应与耕作、灌水、整形修剪、保花保果和防治病虫害等措施结合。
（1）与修剪结合施肥
柑橘结果树在年发育周期中，从萌芽抽枝、开花结果到秋季果实膨大，此时又开始培养为年抽蕾开花的秋梢结果母枝，即前一世代的生殖生长与下一世代的营养生长重叠进行。到了秋季果实膨大期，树体内的生长中心已由枝梢转向果实，即果实的发育明显抑制枝梢的发生。为了调节营养生长和生殖生长、枝梢生长与果实膨大的关系，必须适期进行夏剪。因此夏前需要及时的肥水供应，才能攻出壮旺的秋梢。攻秋梢肥是一年中的施肥重点，应占全年施肥量的30-40％，施“海状元”海藻复混肥（22-10-8）。同时在放梢前25-40天施一次“海状元”海藻有机肥，再在夏剪前施下速效氮肥；此次秋梢肥也可留少量作壮梢肥在秋梢发后或转绿期施用。
（2）与放秋梢结合
经过施肥攻梢、夏剪后，最初抽吐的1-2个芽应抹掉；同一果园的壮旺树先吐芽，也可抹去等其他树一齐萌发。连续抹芽2-3次直到每株有70％以上的芽萌发，全园有70％以上的树正常萌芽才统一“放梢”。待新梢长出3-5厘米时每条茎枝留位置好的新梢2-4条。此时可叶面喷施中国海洋大学生物工程开发有限公司研制的“海状元818”绿的快800-1000倍液+“海状元818”稀土钙800-1000倍液，促进新梢转绿老熟。
（3）与控（冬）梢促花结合
柑橘如任其自然生长，实生树要7-8年、嫁接树也要3-5年才开花。促花就是在人为方法的作用下缩短柑橘童期或保持成年树连年正常开花，从而达到早丰稳产的一系列措施。嫁接树虽然接重穗来自处于成熟阶段的成年树，但因幼年阶段营养生长旺盛，没有具备开花结果的物质基础；成年树开花结果消耗了大量养分，极易引起隔年结果。因此，控（冬）梢促花就显得异常重要。
诱导花芽分化和花芽发育建成的必需物质都由叶制成，保持大量新枝叶才能保证花芽分化的顺利进行。促发大量健壮结果母枝和防止冬季不正常落叶可以叶面喷施中国海洋大学生物工程开发有限公司研制的“海状元818”甲壳锌硼镁800-1000倍液+“海状元818”果俩好800-1000倍液，效果良好，同时对防止采前落果、促花也有一定作用。
（4）与保花保果结合
营养不足是柑橘落蕾落果最主要的因素。由于花和幼果需要大量营养物质，营养状况良好，树势壮健，吸收和光合机能旺盛，花果发育也就良好。如果营养不足，往往在花蕾期就已脱落。在施足基肥的基础上，开花结果前后急需叶面补充营养。
①春梢开花期：应施一次“海状元”海藻复混肥（22-10-8）。花蕾期锌、硼等微量元素对花器发育和授粉受精影响重大，选用中国海洋大学生物工程开发有限公司研制的“海状元818”花果丰800-1000倍液或“海状元818”甲壳锌硼镁800-1000倍液喷施。目的是壮梢壮花，维持老叶机能，使花器发育完全，减少落蕾落花，提高结果率。
②谢花保果期：开花消耗了大量营养物质，花多的植株谢花时叶片会褪色，正是幼胚发育和砂囊细胞旺盛分裂时期。这时如营养不足则细胞分裂数少，极易落果。应在谢花时施速效氮肥稳果，可加少量磷钾肥，对多花树、老树特别有效。对开花过多的树也可任其掉落一部分幼果，待认为已适合该树负荷时才施此肥。对初果树和少花壮树少施或不施，以免刺激夏梢抽生反而利保果；同样原因，为防夏梢生理性落果期，补充养分应以叶面喷施含氮、钾、镁、锌、硼、钼等元素的植物营养液为主。
叶面喷施壮花保果剂通常有激素和营养两大类。激素类的主要有赤霉素、细胞分裂素、2,4--滴、防落素、核苷酸、三十烷醇等。特点是成本低，但易产生药害。营养素保果剂通常有氮、磷、钾、硼、锌、镁、钼、钙及各种多元微肥等。近年各地研究推出了一些营养加调节剂的复合型保果剂，集中两者的优点且使用方便。如中国海洋大学生物工程开发有限公司研制的“海状元818”花果丰、甲壳锌硼镁、绿的快、稀土钙、高钾海藻精、果俩好等。生产上，一般在花蕾期喷“海状元818”花果丰800-1000倍液1-2次壮花，然后在生理落果期选择“海状元818”甲壳锌硼镁800-1000倍液或果俩好800-1000喷2-3次保果。
（5）与防裂果结合
裂果是柑橘的一种生理失调现象，能导致果实腐烂、脱落，严重的品种，果园有时裂果率高达30-50%，而且裂果多发生在8-10月将成熟期。因此往往损失惨重。裂果是由于果肉和果皮生长不协调，果肉的生长应力和果皮抗张能的相互作用，在抗张力不能忍受生长应力的情况下导致果皮断裂的结果。这是一个复杂的生理过程，防裂果也应有多方面的调控措施，其中营养搭配和平衡对裂果有相当大的影响。研究发现，柑橘的裂果果皮中磷酸含量比正常果高，使果皮变薄裂果增加，这是多施磷、少施钾的结果。通过调节施肥适当增加果皮厚度、强度，能显著减少后期裂果。许多试验都证明，在果实发育中适当喷施钾、钙、硼，如5-8月喷“海状元818”稀土钙，开花小果期喷“海状元818”甲壳锌硼镁，膨果期喷“海状元818”果俩好，均能有效减少或防止裂果。
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