浅谈甜樱桃早果丰产栽培技术

2011/7/4 16:46:54

甜樱桃素有“春果第一枝”之称，具有耐寒、适应性强、效益高等特点，果实色泽艳丽，味美甘甜，上市早，经济价值高，被列为早中珍品。阿坝州于1987年从大连市农业科学研究所开始引进试验，1990年起先后在适宜区建立了甜樱桃生产示范园，取得了较高的社会、经济效益，为全州果树产业结构调整奠定了坚实的基础。
　　
　　1园地选择
　　
　　本着因地制宜、适地适树的原则，选择背风向阳、有机质含量高、土层深厚、排灌方便、地下水位低的砂壤、壤
　　土或轻粘土建园。并做好园地规划，建设好排灌系统、路道和防护林。
　　
　　2品种选择
　　
　　阿坝州地处西南高海拔地区，选用品种应遵循早结果、丰产、大果、风味好、抗病性强的原则，在“早”字上下功夫，适当搭配中、晚熟品种。充分利用立体气候明显的特点，在不同的海拔地区建成早、中、晚不同成熟期的甜樱桃栽培带。主栽品种以红灯为主，搭配美早、拉宾斯等品种，授粉品种为巨红、早大果和意大利早红。
　　
　　3定植
　　
　　在定植前，按株行距挖定植穴，规格为直径80cm、深80cm的圆柱体，将挖出的表土和心土分放，每穴备充分腐熟有机肥40～60kg，磷肥1～2kg，同表土混匀后，填入穴中至穴80%处，再填心土至地平，泡透水沉实，备用。3月初定植，将沉积好的定植穴覆土至地平，选择直径0.7cm以上、苗高80cm以上、无机械损伤、无病虫害、芽眼饱满的一年生优质苗，按品种捆扎，用3～5°Bé石硫合剂浸泡10～12min消毒，再在清水中浸泡12h左右，让其充分吸水，解开嫁接膜，按挖穴、展根、扶正、踏紧方法拉线定植。定植宜浅，埋土与苗木根系原土痕相齐为宜。以苗木为圆心，做1m直径的窝圈，灌足定根水。3d后松土保墒、复垒窝圈，有条件的进行地膜覆盖。
　　
　　4土肥水管理
　　
　　4.1土壤管理
　　甜樱桃是浅根性植物，根系主要分布在20～40cm深的土层中。从定植的第一年开始，通过扩穴改土、中耕除草、果园覆盖等方式改良土壤。扩穴改土时间为每年的9～10月，在株间开挖壕沟进行扩穴，一层基肥，一层土壤；每年中耕除草2次，夏季6～7月割草压青，增加土壤水分和有机质，秋季9~10月全园铲除杂草，结合秋施基肥和深翻扩穴埋入底层。
　　4.2合理施肥
　　4.2.1基肥。定植后的第二、第三年，9～10月份，结合深翻扩穴，增施有机肥，施充分腐熟的有机肥52.5～60t/hm2，果树专用肥600kg/hm2。4a以后，施有机肥75～90t/hm2，果树专用肥750～1125kg/hm2。
　　4.2.2追肥。每年进行2次。第一次在发芽前，以氮肥为主，株施尿素0.5～1kg；第二次在采果后，以磷、钾肥为主，株施磷酸二氢钾0.5～1kg。叶面喷肥全年共4～5次，发芽前喷0.3%尿素+0.3%硼砂液，花前、花后各喷1次0.3%尿素，果实成熟期和采果后各喷1次0.3%磷酸二氢钾，可有效提高座果率，增加产量。
　4.3水分管理
　　甜樱桃根系分布浅，对水分状况反应敏感，既不抗旱，又不耐涝。我州甜樱桃园处于干旱半干旱区，结合施肥，1a需要灌水5次，着重是抓好萌芽前和硬核期、采果前和封冻前灌水。
　　
　　5整形修剪
　　
　　树形采用自由纺锤形，树高3～3.5m，干高50～60cm，主枝15～20个，开张角度80°左右，交错排列，定植后留80cm定干，剪口下第二、第三个芽去掉，对整形带内的其他芽进行了目伤，促发分枝。当年冬剪时剪口下第一个枝剪留60cm作为中心干，在整形带内选择3～4个方向适宜的枝作为主枝，其余枝条重堆或者去除。在樱桃萌芽前，对主枝延长头中部以下的芽进行目伤。秋后对所有大枝进行拉枝，将基角开到80°。第二年春，在中心干留60cm左右剪截，秋天继续拉枝，培养主枝，将下部主枝及上面拉平的枝条甩放，待新梢长到20cm时留15cm摘心，促使其转化为中果枝；第三年的修剪方法与第二年基本相同。注意去除过密枝，及时对新梢进行摘心，以促生分枝或促进花芽形成；第四年以后，主要做好摘心和对角度不好的主枝拉枝，可在花期喷施2次15%的多效唑200倍液，以控制旺长，促进花芽形成。
　　
　　6花果管理
　　
　　（1）人工授粉或花期放蜂。在铃铛期采取花粉，在盛花初期人工授粉或花期放蜂。
　　（2）疏花疏果。在开花前或初花期疏除细弱枝上的花蕾及花束状果枝上的弱质花、畸形花，每个花束状短果枝留2～3个花序；于4月中下旬生理落果后，疏除小果、畸形果及光线照不到的内膛果和下垂果，一般1个花束状果枝留2～4个果
　　即可，最多4～5个。
　　
　　7病虫害防治
　　初秋在樱桃树干、主枝上绑草把诱集梨小食心虫越冬幼虫、梨网蝽越冬成虫及梨蝽象产卵，秋末解除草把烧掉；将枯枝、病枝、落果落叶集中于园外烧掉，并铲除果园四周的杂草，集中埋入地下，可消灭多种越冬病虫源。萌芽前喷5°Bé石硫合剂或300倍果树康防治干腐病和腐烂病；花前喷施40%氧化乐果800倍液防治桃瘤蚜，并可兼治大灰象甲等多种害虫；3月下旬至5月中旬用50%辛硫磷乳油800倍液灌根防治蛴螬（老母虫）等地下害虫；6月中旬喷施12%甲氰菊酯（灭扫利）乳油2500倍液，防治迁飞到艾草上的有翅胎生雌桃瘤蚜；6月底、7月中旬各喷施1次天王星乳油药液2000倍，防治刺蛾类和舟形毛虫等；7～8月喷1∶1.5∶200的波尔多液、大生等药剂，交替使用，防治叶片和枝干病害。
　　
　　参考文献
　　[1]赵改荣，黄贞光.樱桃优质丰产栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2001.
　　[2]陈桂玉，孙世英，卜范烈，等.大樱桃早实丰产技术[J].果农之友，2007（4）：21.

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