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苗圃和温室园艺生产中灌溉用水的碱度控制（下）
碱被酸中和的过程
酸化是降低水中重碳酸盐和碳酸盐总含量的过程。在灌溉用水中注入酸，会中和碱度，使水中的碳酸根离子或重碳酸根离子与酸起反应生成二氧化碳。反应过程如下：
H+(酸中释放的)+HCO3-(水中的)———>CO2+H2O
硫酸（H2SO4)、磷酸(H3PO 4)、硝酸(HNO3)和柠檬酸(H3C6H5O7)是在灌溉用水中常注入的几种酸，可以用它们来中和水中的碱度。那么该如何选择应用最佳种类的酸呢？需要注意以下几点：
1.安全、应用方便；
2.所用酸的价钱、成本；
3.加酸时同时施用的营养元素种类（加入的氮、磷或硫的含量）；
4.酸的有效性
安全性：
柠檬酸、75%的磷酸和35%的硫酸相对来说比较安全。67%的硝酸腐蚀性非常强，操作不小心可能会对操作人员暴露在外面的器官尤其会对眼睛造成严重的危害，而且硝酸在操作时会产生烟雾，操作人员要注意不要吸进该气体，保护好呼吸道。
工人在操作任何一种酸时都要防止皮肤或眼睛暴露在外面。戴好防护眼镜、手套、围裙等。酸具有腐蚀性作用，但是可能不会立刻腐蚀衣服，而是逐渐将衣服腐蚀掉。
在将酸混合进母液中时，记住先将酸倒入一个大的装有水的容器中制备成母液，千万不要将水倒入到酸中。
成本:
一般来说，硫酸和硝酸相对比磷酸和柠檬酸便宜一些（表一）。柠檬酸从成本上来说抑制了它的使用，但它还可以用在喷洒杀虫剂或肥料的母液中。不同种酸的价格是不同的，在应用之前，应该计算每种酸的需要量及其成本有多少。
酸中的营养元素:
除了柠檬酸以外，其余的酸酸化水时，除了会增加H+的浓度外，还会增加其他成分的营养元素离子。这些营养元素对植物的生长是有利的（若不超标的话），但是在喷洒施用过程中，它们也可能会和肥料或杀虫剂母液中的其他离子发生反应，从而抑制它们的药效。
因为酸中提供了不同的营养元素，所以生产者在酸化水时，应该注意调整他们的施肥计划（表1）。例如：在用磷酸进行水的酸化处理时，要降低肥料中磷的施用量。但是当计划酸化碱度非常高的水时，用磷酸可能不会很理想。打个比方说，若水中含有的碱度是6.0毫当量/升（meq/L），此时要用磷酸进行中和的话，需要每次灌溉用高于126ppm的磷（280ppmP2O5）来添加到母液中。当然，这只是一个极端的例子，建议生产中磷酸的使用浓度最高不要超过55ppm磷(125ppmP2O5)。若在酸化水时使用磷酸的量超过了以上浓度的话，就应该考虑用别的酸代替了。若用硝酸，同样要考虑它提供的氮元素的含量。用67%的硝酸来酸化碱度为6.0meq/L的水的话，每次灌溉增加的氮元素含量为67ppm，这也是浓度颇高的氮元素。相同的道理，若用67%的硫酸来酸化碱度为6.0meq/L的水的话，每次灌溉增加的硫元素含量为75ppm，这比植物体内硫元素的正常含量还要高出许多（大部分园艺作物体内正常的硫水平为20ppm至30ppm）。
酸化处理的建议：
对于营养元素和杀虫剂来说，柠檬酸由于不和其他溶液发生反应，比其他三种酸更适合添加在灌溉用水中，是一种比较理想的酸化处理剂。但是，由于其成本较高，使得其在大量体积的灌溉和施肥用水的酸化处理中，应用相对较小。
对于酸化灌溉用水来说，在硫酸和硝酸之中，我们更推荐硫酸，因为它应用起来相对比较安全，而且它还是许多化学工业的副产品，在市场上很容易买到，价钱比较低廉，而磷酸的成本相对较高，而且它提供的磷元素水平可能过高，在应用的安全性方面不如硫酸。
为了准确地计算出酸化水所用的酸量，需要知道灌溉所用水处理前的pH值和碱度。表一列出了将pH值降低到5.8时所需的酸量，但是它仅仅是就碱度来进行计算的（并没有考虑水中初始的pH值）。当酸化水时，pH值约为5.8时就可以作为园艺作物的灌溉用水了。
注酸设备：
在应用向水中进行加酸的注射器前，应该经过厂商的核准才能进行加酸处理。若不清楚注射器是否可以加酸时，要事先咨询厂家。
加酸的母液不要与肥料的母液混合，因为肥料中的盐分可能与酸发生化学反应，产生沉淀。每种溶液应该有其特定的设备来分开贮存。由于长时间使用设备，酸化的水会腐蚀镀锌的管道系统，所以一定要定期检查温室中管道是否完好。
备注：
本文中的度量单位均为美式单位，换算如下：1液体盎司＝28.4毫升；1加仑＝4.55升。
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