肉苁蓉种植加工技术

2011/7/4 16:42:05

肉苁蓉，又称苁蓉、大芸、察干高要(蒙语)等，为列当科多年生寄生草本植物。中医学以全草入药，性微温，味甘咸，具有多种保健功能。栽植肉苁蓉既可供应药材市场，又利于增加农民收入，具有良好的发展前景。

一、种植技术
1．选地整地。选沙土或半流沙荒漠地带，以土壤呈中性或酸性，阳光充足，雨量少，排水良好，昼夜温差大为佳。可利用天然梭梭林较集中的沙漠地，进行圈栏，防止牛羊和骆驼啃食，浇水施肥，保护扶壮寄主。也可培育人工梭梭林，秋后采收梭梭种子，春天作畦播种育苗。种子播种后1～3天出苗，1～2年后定植，行株距1～1.5米，定植2～3年后，生长健壮，可以接种肉苁蓉。梭梭林也可直播，但应注意防风，保水保苗。
2．播种。在野生梭梭东侧或东南侧方向挖苗床，距50～80厘米，苗床大小不一，长1～2米，宽1米，深50～80厘米；或于寄主密集处，挖一条大苗床沟，围绕许多株寄主，将种子点播于苗床上，施入骆驼粪、牛羊粪等肥料，覆土30～40厘米。上面留沟或苗床坑，以便浇水。人造梭梭林生长整齐、成行，可在植株两侧开沟作苗床。播种后保持苗床湿润，诱导寄主根延伸到苗床上。春天或秋天播种，第二年部分苗床内有肉苁蓉寄生，少数出土生长，大部分在播种2～4年内出土，开花结实。
3．田间管理。沙漠里风大，寄主根经常被风吹裸露，要注意培土或用树枝围在寄主根附近防风，苗床要经常浇水保墒，除掉其它植物。肉苁.5月开花时，要进行人工授粉，以提高结实率。
4．病虫防治。梭梭白粉病用B0～10生物制剂300倍液、50%加瑞农500倍液、20%施宝灵300倍液、70%甲基托布津800～1000倍液喷治。梭梭根腐病用50%多菌灵600倍液、10%根乐1000倍液、15%恶霉灵1000倍液灌根。种蝇用1.8%阿维菌素3000倍液、5%抑太保2000倍液、40.7%乐斯本1000～1500倍液喷杀。大沙鼠等用磷化锌、敌鼠、溴鼠隆等制成毒饵，撒施于老鼠经常活动的地方，诱鼠取食。

二、采收加工
1．采收。春秋两季均可采收，以4～5月采收为佳。初春，肉苁蓉吸收融化的冰雪水生长迅速，因此4~5月即可采挖。
2．加工。春季采收后，置沙中半埋半露晒干后，即为甜肉苁蓉。
2．1晾晒。白天在沙地上摊晒，晚上收集成堆遮盖起来，防止昼夜温差大，冻坏肉苁蓉，晒干后颜色好，质量高。
2．2盐渍。将个大者投入盐湖中腌1～3年，或在地上挖50厘米x50厘米x120厘米的坑，用等大不漏水的塑料袋放入，在气温降到0℃肉苁蓉种植加工技术时，把肉苁蓉放入袋内，用当地未加工的土盐，配制成40%的盐水腌制，第二年3月取出晾干，即为咸大芸。
2．3窖藏。在冻土层的临界线以下挖一坑，将新鲜肉苁蓉在天气冷凉之时埋入土中，第二年取出晒干。
三、留种应同时留梭梭种子和肉苁蓉种子。宜选粒大、饱满、无病虫害的种子，晒干，去杂，贮藏备用。

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