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吴茱萸高产栽培管理技术
吴茱萸为芸香科植物吴茱萸［Evodiarutaecarpa（Juss.）Benth．］的干燥将近成熟果实，又名吴萸、茶辣、吴辣、左力纯幽子、气辣子、米辣子等。吴茱萸为常用温里药，具温中散寒、开郁止痛之功效。长于治疗呕逆吞酸、厥阴头痛、胱腹冷痛、胃冷吐酸、脚气水肿等症，外治口舌生疮。吴茱萸内服多用于治疗寒湿之证、肠胃疾病等，亦可用于高血压、心绞痛、胆心综合征、风湿性关节炎、药物性肝损害、神经性吸气、排尿性晕厥等。外用可治疗口腔病、高血压、阳痿早泄、慢性前列腺炎、虚寒性胃痛、腮腺炎、泄泻、麻痹性肠梗阴、小儿消化不良等。远销两广、港澳、苏联、日本、东德、西德、东南亚、南洋群岛等国家和地区,深受欢迎。分布于广东、广西、贵州、云南、四川、陕西、湖南、湖北、福建、浙江、江西、安徽、福建。及浙江等地，中性、微咸性或微酸性的土壤都能生长，一般要定值2-3年以后才能采收果实，株产干果一般1-2公斤以上，每667平方米（1亩）产200公斤左右，扦插苗栽植当年可少量挂果，3-4年进入盛果期。管理粗放，且周期不是很长。
吴茱萸分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等几个品种，以江西产中花吴茱萸的市场销量为最佳，且大多出口东南亚一带，吴茱萸做香味也有一部分。目前市场上以中花走销为主，故种中花品种为宜。其次是小花吴茱萸。因为大花吴茱萸的果实颗粒比较大，消费市场不太接受，药性比中、小花吴茱萸稍差，因此其商品价和苗价相对比较低。
吴茱萸因前几年生产发展不平衡，近两年供需矛盾突出，故使商品价格直线上升，每公斤已达七十元左右。因其货源紧俏，近来在经营中发现伪品野艾子（别名野吴萸）进入流通渠道，野吴萸与正品的小花吴萸相似，但其常四——五瓣开裂，每瓣中有一黑色圆形种子，气闷人而不香，辣味淡薄，应注意区分。目前中花吴茱萸的价格为40元左右/公斤，但这个价格也不算低，因此基于目前的价格走势，可以考虑种植。为退耕还林，绿化荒山的优良品种。目前中花吴茱萸的价格为40元左右/公斤，但这个价格也不算低，因此基于目前的价格走势，可以考虑种植。为退耕还林，绿化荒山的优良品种。
－、形态特征中花吴茱萸为落叶灌木或小乔木，植株定高2-2.5米，老枝赤褐色，上有明显椭圆形皮孔。叶对生，为奇数羽状复叶，椭圆形或卵圆形，根橙黄色，折而不断。枝杆浅橙黄，光滑，花点（皮孔扁椭圆形）稀疏。枝尖芽折之香味极浓，刺鼻。果期7-8月。
二、生长习性中花吴茱萸对土壤要求不严，喜温暖湿润、阳光充足的环境。一般山坡地、平原、房前屋后、路旁均可种植。中性，微碱性或微酸性的土壤都能生长。
三、繁殖方法：中花吴茱萸无种子。只能采用根插、枝插和分蘖繁殖。
（1）根插繁殖选3-6年生、根系发达旺盛且粗壮优良的单株作母株。于植株落叶后到萌芽前，挖出母株根际周围的泥土，截取筷子粗的侧根，剪成10-15厘米长的小段，在备好的苗床上，按行距15厘米，按株距10厘米，将根斜插入土中，上端稍露出土面，覆土稍加压实，浇水后盖草。长出新芽后，及时除去盖草，并浇稀粪水或稀尿素1次。苗高5厘米左右时，及时松土除草，并浇稀粪水或稀尿素1次。植株落叶后到萌芽前即可出圃定植。
（2）枝插繁殖选1-2年生发育健壮、无病虫害的枝条，取中段，于植株落叶后到萌芽前，剪成15-20厘米长的插穗，插穗须保留2-3个芽眼，上端截平，下端近节处切成斜面。将插穗下端插入1毫升/（ppm）的吲哚丁酸溶液中，浸半小时取出，按株10厘米行距20厘米斜插入苗床中，入土深度以穗长的2/3为宜。切忌倒插。覆土稍加压实，浇水遮阴。一般2-3月发芽，此时应喷洒多菌灵1次，4-5月开始陆续生根，苗高5厘米以上时及时松土除草，植株落叶后到萌芽前即可出圃定植。
（3）分蘖繁殖吴茱萸易分蘖，可于每年植株落叶后到萌芽前距母株40厘米处，刨出侧根，每隔10厘米割伤皮层，盖土施肥覆草，待苗落叶后到萌芽前时即可分离移栽。
四、栽培管理技术1．选地、整地栽植时，按株行距2米×3米（由于其成活率高，大面积种植也可实行“懒汉种植”一般铲一锹栽一株）的密度挖树穴，穴长、宽、深为30厘米×30厘米×30厘米，亩栽111株，并将表土、底土分别堆放。植树时每穴施腐熟农家肥一担或枯饼肥1～1．5公斤（大面积种植也可先不施肥），先将肥与底土拌匀后填入穴底约10～15厘米，再将树苗入穴，舒展根系后再把拌肥的底土、表土填入和压实，最后盖一层松土，以高出地面10厘米为限。苗木入土深度比在圃地时深3～4厘米。
2．田间管理应选在冬季落叶后或第二年萌发前栽植，以春季栽植效果最佳，栽培时苗木要竖直，树根要自然伸展，先用表土填实，两分层回填踏实，使根与土壤充分接触，浇透定根水，再盖上层浮土，保持土壤的通透性，在肥料施用上应以有机肥为主，每株可用饼肥60千克或鸡粪每株3—5千克，结合整地一并施入穴中。同时适时多追肥，防止落花落果。夏季应多施磷、钾、硼肥，少使氮肥。适度喷施防落果素效果为好。
移栽后要加强管理，干旱时及时浇水，并注意松土、除草。每年于封冻前在株旁开沟追施农家肥。为方便以后采摘，促使丰产，应植株矮化，于秋末离地30-40厘米高处剪去主干顶部，促使多分枝。开花结果树应注意开春前多施磷、钾肥。老树应适当剪去过密枝，或砍去枯死枝或虫蛀空树干，以利更新。
3．病虫害防治
（l）煤污病5－6月多发，为害叶部，此病与蚜虫、介壳虫为害有关。防治方法：虫害发生期用40％乐果乳油l000倍液喷施；发病期用1∶0.5∶150倍波尔多液喷施。
（2）锈病5月始发，6－7月为害严重，为害叶部。防治方法：发病时，用2－3波美度石硫合剂或25％粉锈宁1000倍液喷施。
4、主要病虫害褐天虫又叫蛀杆虫幼虫从树杆上蛀入，蛀食木质部，形成不规则弯曲孔道，内部充满蛀屑，每隔一定距离开通气排泄孔，把蛀屑排出孔外。以7-10月为害严重。防治方法：（1）5-7月成虫盛发期，可人工捕杀，在产卵裂口处，用小刀刮取卵粒及初孵幼虫；（2）幼虫蛀入木质部后，树干上有新蛀孔，可用药棉浸80%敌敌畏原液塞入孔内或800倍液灌注，并用泥封孔，幼虫窒息而死；（3）试用天牛肿腿峰防治
(4)可用硫磺一份及石灰三份用水稀释，涂于树底部，高度约在50公分左右。
桔凤蝶幼虫咬食幼芽、嫩叶成缺刻或孔洞。三龄后，食量增大，能将幼枝上叶片食光。一年繁殖3-4代。以蛹附在树枝及其它附着物上越冬，第二年3月开始发生，5-7月为害严重。成虫白天活动，交尾后卵产在嫩叶上，孵化后，幼虫食嫩叶为害。防治方法：低龄幼虫，可喷90%敌百虫800倍液，每隔5-7天喷1次，续喷2次。
五、采收与加工吴茱萸移栽2－3年后就可开花结果。因其品种很多，采收时因品种而异。中花一般于7－9月，当果实由绿色或黑绿色时，就可采收。宜在早上有露水时采摘，以减少果实脱落，干燥后揉去果柄，去除杂质即成。晾晒后，预防反潮、变黑，切记堆积！以果实干燥、饱满、翠绿、坚实无梗、无杂者为佳。若遇阴雨天，亦可烘干，但温度不得超过６０℃。干后用手或木棒打下果实，拣尽枝叶、果柄等杂质即可。正常植株可连续结果20－30年。
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