果树修剪技术的综合运用

2012/10/14 10:41:49

果树修剪技术的综合运用
根据修剪的作用、时期、程度和方法,针对果树生产中存在的问题,提出解决的途径和措
施,在进行果树修剪时,针对不同情况,分析思考,选择运用。
调节树势
调节树势必须对树势进行全面分析和准确判断,针对不同情况,采取不同措施。
①旺树。要求缓和树势。做到冬轻夏重,延迟冬剪。枝梢'缓放,轻剪多留,开张枝角,枝轴弯曲延伸,降低芽位。应用环剥等措施控制生长。
②弱树。采取更新复壮、加强生长的方法。冬重夏轻,提早冬剪,重短截,促发新梢,枝轴直线延伸,抬髙芽位’去弱留强,少留果枝,顶端不留果,不去大枝,减少伤口,恢复树势。
③上强下弱。控上促下,中心干弯曲换头,削弱极性。上部多疏少截,减少枝量,去强留弱,去直留平,多留果枝,顶端留果,夏剪控势;下部少疏多截,去弱留强,去平留直,少留果 枝,促进生长。
④下强上弱。抑下促上,方法可参照上强树,采用相反的技术措施。
⑤外强内弱。缓外养内,主要方法是开张角度,特别是腰角要拉开,提高内部相对芽位和改善光照条件。外围多疏少截,减少枝量,去强留弱,去直留斜,适当压缩外围密生枝组, 避免齐头并长,但也不能一次疏枝过多,造成外围延长枝头衰弱,应逐年调整。
⑥外弱内强。缓内促外。主要方法是外围枝去弱留强,抬髙骨干枝角度,直线延伸,少留果枝,多截少疏,促进生长。控制内膛枝的长势和高度,内膛枝以疏缓为主,适当增加花果 童,抑制生长。
调节枝条角度
①加大角度。选留培养开发的枝条,利用枝梢下部芽作为剪口芽,如苹果顶芽抽生的
新梢较直立,其下部的芽形成的新梢依次开张。采用骨干枝换头,如里芽外蹬、里枝外蹬等 措施开张角度。也可通过外力进行拉、撑、坠、扭等方法加大角度,一般在枝梢达到一定长度而未木质化时进行效果最好。也有利用枝、叶、果的自行拉垂,如长放、顶端留果,使枝条 开张。
②缩小角度。选留向上枝芽作为剪口芽。利用拉、撑、吊使枝条直立向上适于向上生长。枝顶不留果,以直立枝代替原头,缩小角度。
调节枝梢疏密
①增大枝梢密度^尽量保留巳抽生的枝梢,采用短截或利用竞争枝、徒长枝;控匕促下,采用延迟冬剪、摘心、骨干枝弯曲上升,芽上环剥、剡伤、曲枝等措施,增加分枝。
②减小枝梢密度。一般通过疏枝、长放,加大分枝角度,减小枝梢密度。
调节花芽量
花芽形成前后均可进行调节。形成前调节可以减少养分消耗,增加叶芽。但适当多形成一些花芽,在形成后调节,既可防止自然灾害,又可选优去劣。
①增加花芽量。在花芽分化前疏去过密枝梢,开张大枝角度,改善光照条件,增加营养积累,促进花芽分化;幼树在保证壮旺生长的基础上,采取轻剪、缓放、疏枝、拉枝、扭梢等措 施,缓和树势,促进花芽分化。结果多的树多留叶芽,以改善有机营养,为花芽分化准备芽位。花芽形成后尽最多留。
②减少花芽量。主要是老树、弱树要解决的问题。加强树势,减少中、短枝形成。采用重短截,冬重夏轻,提前冬剪,促进枝梢生长,减少花芽形成。花芽形成后疏剪花芽。
枝组的培养与修剪
合理培养和修剪枝组,是提高产量、防止大小年和防止结果部位外移的重要措施。
①先放后缩。枝条拉平,较快地形成花芽或提高徒长性结果枝的坐果率,待结果后再回缩,培养成结果枝组。对生长旺的果树,为提早丰产常用此法。但要注意从属关系,不然 缓放几年容易造成骨干枝与枝组混乱。
②先截后放再缩。对当年生枝留15 ~烧。更新枝抽生时,宜注意防风、防病虫害。对树 干下部抽生的萌蘖,不影响新冠形成的可全部保留,作为辅养枝。
7.修剪技术运用中应注意的问题
修剪方法很多,作用及其影响也有所不同,为达到整形修剪的目的,单纯采用一种剪法,难于解决整形修剪中的复杂要求。因此,必须用不同修剪方法并合理配合使用,取长补短, 才能取得最佳效果。同时还应与其他农业技术措施相配合。
正确判断是制定合理修剪技术的前提
一个果园或一株树应如何修剪,除需了解果园的立地条件、肥水管理、技术水平等基本情况外,还应对树体全面情况进行调查和观察,如树体结构、树势、枝量和花芽等。树体结构方面要注意骨干枝的配置、角度、数量和分布是否合理;树冠高度、冠径和冠形;行株间隔与 交接情况;通风透光是否良好等。在观察树势方面,一是判断总体的强弱,二是局部之间长势是否均衡,三是长、中、短枝比例。枝量和花芽方面,主要观察总枝量、花芽的数量及质量 等。根据调查结果,抓住主要矛盾,因地、因树制定出综合修剪技术方案。
必须考虑修剪的综合反应
修剪具有双重作用,不同的修剪方法、修剪对象、修剪程度以及立地条件均可对修剪效果产生影响。所以,实施修剪时应根据果园、树种、品种的实际修剪反应,正确综合采用不同修剪方法。
修剪的双重作用是普遍存在的,一种修剪方法的主要反应是人们所希望的,可以起到积极作用;次要反应不是人们所希望的,为消极作用。如短截修剪,对促进局部营养生长有利, 对树体或母枝会有削弱作用,也不利于成花结果。疏剪长放有利于缓和树势和成花结果,能 改善通风透光条件,但长期应用树体容易衰老。如果不同剪法其作用性质相同,其反应将得到加强,如对缩剪后留下的壮枝再行短截,其局部刺激作用会增强;将枝拉平后再配合多道 环切,萌芽率会更髙,削弱生长势更强。如果不同修剪方法作用性质相反,就会相互削弱。如短截先端长枝后,对其着生母枝下部又疏除壮枝,短截的局部刺激作用会受到削弱;在拉 枝上端又疏除大枝,由于伤口对其下枝生长有促进作用,使拉枝的缓势作用受到削弱。因此,任何修剪技术不可能只采用单一种方法修剪,必须与其他修剪方法相配合,才能使积极 作用得到最大程度地发挥,消极作用得到适当地克服。
夏季修剪必须和冬季修剪密切配合,相互增益,才能发挥良好效果。特别是幼树和密植果园,夏季修剪已成为综合配套修剪技术的重要组成部分,其作用不是冬季修剪所能代替 的。夏剪能克服冬剪的某些消极作用,冬剪局部刺激作用较强,而通过抹芽、摘心、扭梢、拿枝、环切或环剥等夏剪方法,可缓和其刺激作用。夏剪是在果树生命旺盛活动期间进行的, 能在冬剪基础上,迅速增加分枝、加速整形和枝组培养,尤其在促进花芽形成和提高坐果率方面的作用比冬剪更明显。裒剪及时合理,还可使冬剪简化,并显著减轻冬季修剪量。
树体反应是检验修剪是否正确的客观标准
不论单一修剪方法,还是不同修剪方法的配合应用,因受树种、品种、树龄、立地条件和
其他栽培措施等多种因素的影响,其反应不完全相同。一种剪法在此地此时应用合适,彼地 彼时却不一定合适,甚至出现相反效果,这是修剪技术较难掌握的原因之一。多年生果树本 身是一个客观的“自身记录器”,能将各种修剪方法及其反应较长期保留在树体上,这是树体自身和当地各种因素综合作用的结果,调查和观察树体历年(尤其是近1、2年)的修剪反 应,可明确判断以前修剪方法是否正确。基本正确,可参照继续执行;修剪不当处应予修正, 使修剪趋于合理,真正做到因地因树修剪,发挥修剪应有的效果。
修剪必须与其他农业技术措施相配合
修剪是果树综合管理中的重要技术措施之一,只有在良好综合管理的基础上,修剪才能 发挥作用。优种优站是根本,良好的土、肥、水管理是基础,防治病虫是保证,离开这些综合 措施,单靠修剪是生产不出优质高产的果品的。个别地区过去曾流行过“一把剪子定乾坤” 的说法,片面夸大了整形修剪的作用,是不正确的。反之,认为只要其他农业技术措施搞好, 果树就不用修剪,也是不全面的,其他农业技术措施也代替不了修剪的作用和效果。
修剪和土、肥、水管理
冬季修剪虽然和增施肥水有相似的作用,能促进局部水分和氮素营养的增加,对营养生长有明显的刺激作用,一个未修剪或修剪很粗的果园,进行合理修剪后,产量和品质会有明 显提高,但如不相应地加强土、肥、水管理,有利作用会逐渐减弱甚至消失。因为修剪主要是对树体内营养养分分配起调节作用,并未在总体上增加树的营养水平。土壤改良、施肥和灌 水则能在总体上提高树体的营养水平,是果园优质高产的物质基础,也是修剪所不能替代的。而在肥水管理的基础上,修剪能发挥积极的调节作用,合理利用养分,提高产量和品质。
修剪应与土壤肥力和肥水水平相适应。土壤肥沃、肥水充足的果园,冬季修剪宜轻不宜重,并应加强夏季修剪,适当多留花芽多结果;土壤瘠薄、肥水较差的果园(特别是无灌溉条 件的山地果园),修剪宜重些,适当短截少留花芽,也能获得优质果实和适当的产量。另一方面,要取得好的修剪综合效果,也必须有相应的肥水管理相配合。如树七采用促花修剪技 术,在花芽分化前应适当控制灌水和追施氮肥,及时补充磷钾肥,否则也难以获得好的促花效果。
修剪与病虫害防治
剪去病虫危害的枝梢和花果,有直接防治病虫害的作用。整形修剪建成一个通风透光的树体结构,有利