桃树生产问答

2012/11/21 17:13:07

1.桃树的主要追肥时期、追肥种类及追肥方法。
追肥是在指年生长期中,为补充果树对肥料的急需,在土壤中追施的各种速效性化肥。如:尿素、碳酸氢铵、磷酸二铵及各种速效性复合肥(撒可富等)。这些化肥多表现为水溶性强、根系吸收快、持效性短、所含营养元素较单一等特点。
⑴追肥时期 根据桃树新梢、果实生长特点及年周期中肥料吸收的特点,追肥可在以下几个关键时期进行:
①萌芽期追肥:早春是树体梢、叶、花、果等器官的再造期,需要大量的营养物质。例如树体内贮藏的营养及地下根系吸收的各种矿质元素和水分,在营养充足的情况下,树体萌芽整齐、生长速度快、新器官生长健壮,坐果率高,幼果发育速度快。此期需肥以氮肥为主,可施用尿素等。
②硬核期追肥:硬核期是种子中胚的发育阶段,通过此期后,果实进入第二次速生期。此期施肥应以氮钾肥配合施用,氮肥量要少,钾肥要多,这是一次关键性追肥。对中晚熟品种在此次追肥后应根据树体生长情况,再进行1~次追肥,氮钾肥配合施用。
③采后补肥:主要是针对营养消耗较多的中晚熟品种和树势较弱的树,通过采后补肥可以恢复树势,提高叶片的光合能力,促进树体内营养的秋季回流。
各地因土壤气候条件不同,树体生长结果状况也不同,因此追肥时间及次数,应根据树体发育情况、品种特性和土壤条件灵活掌握。一般一年中可进行3~4次追肥。每次施肥后应及时灌水。
⑵追肥施用方法
①浅沟法 根据树冠大小、追肥数量、肥料种类决定挖沟形状、深浅和数量、长短。追肥沟的形状有半环状沟、环状沟、直沟、放射状沟等;深度多在10cm左右,宽度20cm左右。将追肥匀撒于沟内。肥料量大时,要与土拌匀,要把肥块打碎,否则易发生肥害,后覆土、耙平、浇水。
②穴施法 根据树冠的大小,在树冠下挖6~12个深10cm的方穴或圆穴,将肥料施入穴内耙平、浇水。
③环状沟法 即在树冠外围开一环绕树冠的浅沟(深10cm),将肥料施入沟内,填土覆平,浇水。环状沟的位置一般在树冠的外沿。
④放射沟法 距树干50~60cm向树冠外围均匀地挖4~6条深10cm的浅条状沟,将肥料施入沟内,填土覆平,浇水。

2.桃树结果枝的更新修剪方法有几种?怎样修剪?
桃树结果枝的更新修剪方法分为二种:单枝更新和双枝更新。
单枝更新:是把结果枝按负载量要求留一定长度短截,使结果枝在结果的同时中下抽生新梢作为预备枝,冬剪时选留靠近基部发育充实的枝条作为结果枝,余下的枝条连同母枝全部剪掉,选留的结果枝按结果枝修剪的要求短截。单枝更新修剪简单地说即是在同一个枝上“长出去剪回来”,每年利用比较靠近基部的新梢短截更新,这种周而复始的修剪就是枝更新方法。是当前生产上广为应用的方法。
双枝更新:是在同一个母枝上,在近基部选留两个相邻近的结果枝,上枝按结果枝修剪的要求短截,当年结果;下枝仅留基部两个芽短截作为更新母枝,抽生两个新梢叫更新枝。当年结果的上侧枝,到秋季已完成结果任务,冬剪时剪掉,而下侧的更新母枝长出的两条更新枝,当年形成花芽而成为结果枝,这两条枝中的上侧枝再按结果枝修剪要求短截,下侧枝仍然是留两个芽短截作为更新母枝。如此每年利用上下两枝分别作为结果枝和预备枝的修剪方法叫双枝更新修剪。长期使用双枝更新修剪,几年之后更新母枝上长不出健壮的果枝,不利于生产。
3.桃树为什么要进行疏花疏果?怎样进行?
栽植桃树的目的是为了获得高产、优质、高效益,为达到此目的,必须进行疏花疏果。这是因为桃树花量大,结实率高,花后1个月内如果花果过多或贮藏营养不足,会造成幼果细胞数量减少,大大影响果实的发育。因此疏去多余的果实,就会减少营养的不必要消耗,促进幼果的发育,增大果个,增强树势。
⑴ 疏花疏果的时期
疏花疏果的早晚是关系到此项技术应用成功与否的决定因素之一。一般来讲,可供人工疏花的时间较短,通常在花前二周开始,在盛花前结束,但疏果时间较长。疏果时间的早晚与成熟期、树势、坐果率等有关。一般要求,极早熟或早熟品种必须在花后20天内结束,中熟品种要在花后25~30天内结束,晚熟品种可在花后40天内结束。
另外,坐果率高的品种要早疏,坐果率低的品种可以适当晚疏;成年桃树坐果率高要早疏,幼年树可以适当晚疏。
生产上,疏果一般分两次进行。第一次疏果在落花后二周左右,留果量为最终留果量的2~3倍。第二次疏果在第二次落果之后进行,大约在花后4~6周,也就是硬核期之前。
⑵ 疏花疏果的方法
开花前疏花主要是疏去中长果枝复花芽中的一个,每节只保留一个花,对短果枝和花束状果枝疏去果枝下部的花。开花期疏花是疏去晚开的花、畸形花和无叶枝上的花。疏花量一般为总花量的1/4~1/3。
疏果要先疏去双果、病虫果、小果和畸形果。由于果枝所处的部位、果枝类型不同,留果量也应不同:树体上部的果枝、强壮果枝要适当多留果,下部果枝、细弱果枝要少留果,以果控制新梢的生长,使新梢的生长与果实的生长达到平衡。更为重要的是,在疏果时要考虑品种果实的大小:一般长果枝留2~5个(大型果品种留2个果,中型果品种留3个果,小型果品种留4~5个果),中果枝留1~3个(大型果品种留1个果,中型果品种留2个果,小型果品种留3个果),短果枝留1个或不留(大中型果品种每2~3个果枝留1个果,小型果品种1~2个枝留1个果)。弱果枝和花束状果枝一般不留果,预备枝不留果。也可根据果间距进行留果,果间距为15~20cm,依果实大小而定。
4.桃树生长期修剪主要进行几次?如何修剪?
由于桃树生长迅速、喜光性强,在年生长期中必须及时进行多次修剪调整,方可有效地改善树冠内的光照、控制旺长,促进结果枝的形成。实践证 明正确的生长季修剪是达到早成形、早结果、早丰产的关键措施。
桃树年生长期修剪的时期与次数因树龄、品种、树势、土壤管理及劳力条件而定。一般幼树、旺树、肥沃地次数多,直立性树比开张性树次数多。生长季修剪通常以三个时期为主。
第一期在萌芽后到新梢生长初期,4月中下旬至5月上旬行抹芽、除梢以节约养分,减少无用枝对养分的消耗。可按整形要求选留适当顶梢调整骨干枝延长枝的方向和角年。疏除剪锯口的丛生新梢或幼树主干上发生的无用新梢。缩剪未坐果的长果枝等。
第二期在新相处于迅速生长期,约5月中旬到6月中旬,是控制竞争枝、徒长枝和利用副梢整形的有利时期。此时修剪改进光照,是提高坐果率的关键时期。
利用副梢整形 选用方向角度适宜已开始木质化的副梢作骨干枝的延长枝,剪除副梢延长枝以上的主梢,其它副梢予以摘心控制,延长枝以下的竞争枝应同时予以摘心或剪截控制,以保持延长副稍生长优势。
第三期为缓慢生长期,北京约在7月中旬(幼树有时延得更晚些)主要任务是改善树冠光照条件,促使营养转向花芽分化和果实生长。此时大部分长果枝及早形成的副梢已停止生长。对尚未停止生长的徒长性果枝和其它旺枝再次行剪截控制。将过密枝、无用枝疏除。
第四期为新梢停止伸长生长,花芽分化盛期,北京约在8月中下旬。主要任务是控制生长,促进枝条充实,提高枝芽的越冬能力。对未停止生长的新梢,全部进行摘心,抑制伸长生长促进增粗生长和芽的分化。
5.定植当年的设施桃树喷施PP333的作用、时期及喷施浓度。
作用:控制新梢的生长,促进花芽的形成。时期:7月下旬。浓度:200~250倍。
6.怎样促进温室桃的着色?
(1)每隔7-10天擦洗棚膜一次,对环境污染严重的地区及着色期应缩短擦洗棚膜的间隔期。
(2)在肥水管理过程中,果实硬核期的追肥应以钾肥为主,加大钾肥的追施比例,对于生长势强的桃树,硬核期以后可只追钾肥;采收前20天减少灌水量或停止灌水,以提高果实的含糖量,促进花青素的形成和着色。
(3)果实着色期,对枝梢过密的树进行疏梢和摘叶。疏梢可在着色初期进行,疏梢的标准是树冠下部产生光斑。疏梢的方法:首先疏间树冠上部及外围的强壮新梢,其次是疏间树冠内膛的过密新梢,使树冠下部产生光斑。摘叶也在着色初期进行,如摘叶过早(硬核后、着色前),不仅影响果实的发育,果实变小,而且油桃果实会因阳光的直接照射,加重裂果、果皮变的粗糙。摘叶即摘除果实上部遮光的叶片,使阳光直接照射到果实上。对一般油桃品种而言,在光照条件好的情况下,摘叶3天后就可着色。
7.设施油桃裂果的原因是什么?如何防止?
(1)裂果原因
①品种特性
不同油桃品种的裂果率不同,调查NJN76裂果较重,严重年份可达40%,NJN72、瑞光7号和瑞光3号裂果较轻,早红珠基本上不裂果。
②土壤水分管理不当
凡是幼果期土壤干旱、硬核期后土壤水分多的园易果,反之,幼果期土壤潮湿,硬核期后土壤较干旱的园不易裂果。
③硬核期后果实生长速度过快
根据调查,油桃裂果始于果实第二速生期的初期和中期,并且果实生长速度快的大果,裂果率高,而树冠外围的果实一般较大,裂果率也高。
(2) 防止油桃裂果的方法:
①选择适宜的品种
这是防止油桃裂果的根本。各地应对现有油桃品种进行引种试栽,对比观察同品种在当地的裂果表现,从中选择一些裂果少的品种(如早红珠、艳光、中油5等)进行栽培。
②采取综合栽培技术,减少油桃的裂果
油桃栽培中应注意土壤水分的调节,要求土壤水分变化幅度小、果实成熟前20~30天适度控制水分的供应;疏果时树冠外围可适当多留果,控制外围果实的发育速度,多留向下生长的果实,不留朝天生长的果实;多留中短果枝及花束状果枝上的果实;对油桃进行套袋栽培等。
③喷施化学药品
可以喷施赤霉素125PPm,氯化钙0.1M,以及PP333等都对减轻裂果有效。
8.什么是温室桃树的采后修剪,为何进行采后修剪?怎样修剪?
采后修剪是指温室桃采收后对树体进行的一次较重的修剪,是控制树冠、调整树体结构、更新结果枝组及结果枝的主要技术手段。
温室桃树进行采后修剪的原因:
(1)采后修剪是温室桃树