怎样保持良好的红富士苹果果形

2012/11/28 9:20:54

在选定幼果后,应及时供应肥水,辅喷调节剂,提高果形指数。一般长、中果枝和腋花芽果枝上的果形指数较小,而应多留健壮短枝果。人工授粉,严格疏果,减少畸形果。进行人工授粉,可保证种子发育好,果形匀称。

当前,在国内外苹果市场上,外观质量是竞争的焦点,优质名牌果不但畅销,而且价高,效益好。在全国优质果评选中果实外观(果个、果形、果色、整齐度、光洁度等)占60分,内质占40分,可见苹果果实外观的重要性。对于栽培面积较大而成熟晚的红富士苹果来说,推广优质配套技术,全面提高果品外观质量,是十分紧迫和必要的,主要有以下几项管理措施。

保持良好的果形,为了便于定量地表达果形,一般采用果形指数表示。果形指数指果实的纵向高度与横向宽度的比值,指数愈高,表示果形愈长。果形在经济效益上具有一定的意义,因此生产中应注意:

在选定幼果后,应及时供应肥水,辅喷调节剂,提高果形指数。一般长、中果枝和腋花芽果枝上的果形指数较小,而应多留健壮短枝果。

人工授粉,严格疏果,减少畸形果。进行人工授粉,可保证种子发育好,果形匀称。要将小果、病虫果、畸形果疏除。

苹果采果后的处理。主要措施有打蜡上光、分级包装、短期储藏等手段。这些采果后的处理措施,可大幅度提高果品的外观质量,大幅度提高果品价格。