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让银杏树早结果的技术方法探究
银杏在我国适应范围很广。自然生长的银杏树需几十年才能结果, 但经改良后的嫁接苗种植5年后即可挂果。银杏市场前景广阔, 应该积极营造结果园和采叶园。
银杏雌花与叶同放，花期为4月上旬，每个雌花在叶腋内单生，即每个新发出的叶腋基部均着生一雌花，一般每个短枝有雌花4至7朵不等。刚开放的雌花柄短且直立，顶端着生一二个胚珠呈绿色。花柄及胚珠不断延长，果实成熟时花柄下垂，柄的顶端一般有2个分叉。
1 选择适宜土壤
银杏生长能力极强, 对土壤要求不高。家前屋后, 河坎沟波, 肥瘦土壤, 一概可以。但不要栽在大树底下和长年潮湿低洼地带, 以免影响其生长。
2 合理密植
银杏植株高大, 喜光而不耐荫, 要求通风良好和充足的阳光。栽植宜稀不宜密。成片栽植, 株行距6～8×8 m, 每公顷栽150～180株。零星栽植行距6×6 m。
3 施足基肥
栽植前深翻整地, 施足土杂肥, 并做到土肥相融。
4 嫁接时间
春季是银杏嫁接的主要时期, 从早春至发芽前均可嫁接, 但以发芽前5天到展叶嫁接成活率最高(3月中旬至清明后5天)。
5 嫁接方法
有劈接、切接、插皮接芽等。大树嫁接一般用劈接(砧木较粗者), 苗木高度在1.5～2.5 m的一般用切接。切接是最常用的嫁接法。银杏嫁接易小不易大, 以利成活。
6 嫁接高度
嫁接高度不能少于1 m, 否则嫁接后的新生枝条角度呈40°～50°开张, 树冠矮小, 虽能提前几年结果, 但不利于长期高产稳产, 也不便于田间管理。
7 嫁接苗要求
必须是3年以上的实生苗, 且定植已经成活, 苗高1 m以上。
8 接穗采集
接穗应在生长健壮已开花结果、树龄在30～40年以上的良种母树上采集, 最好是“大佛指”, 其果大、质优、高产。剪取树冠中、上部外层朝阳3～4年生的枝条。接穗采集时间最好在发芽前2～3个星期, 将接穗采回, 可放入阴凉的地下室, 或贮藏在背阴、高燥、避光的屋后沟内沙藏备用。
9 雌雄配比
银杏为雌雄异体, 以生产果实为主的银杏树, 必须雌雄相配。一般雌雄比为15∶1, 以利授粉。没有雄树, 银杏即使嫁接, 也无法结果。
10 砧木准备
嫁接时, 先将砧木从需要嫁接的部位剪断, 削平伤面, 从伤面的1/3处, 切一垂直切口, 长约3～4 cm。
11 接穗准备
将采集到的接穗截成15～20 cm长, 每段上必须有2～3个饱满芽, 将接穗下端由正面削一切口, 长度与砧木的切口相仿。在背面再削一马蹄形小斜削面, 长1.5 cm左右。
12 嫁接
将接穗大削面向里插入砧木的切口中, 使砧木与接穗的形成层一边对齐(形成层对齐是嫁接成活的最重要的关键), 但不要把长削面全插入。应留0.5 cm左右, 以有利于愈合组织的生长。
13 接口处理
插好接穗后, 砧木上端接插部位先用麻丝扎好, 再用湿细土压紧砧木截面与接穗留白处, 然后用湿软纸包好, 用塑料带捆绑扎紧。并将接穗顶端剪口包扎, 以减少接穗前口水分蒸发, 有利成活。
14 嫁接后的管理
谷雨前后, 接穗发芽时及时抹去接穗以下的砧木直生芽, 保证充足的养分供应接穗生长发育, 不能动接穗。7、8月份可松开扎绳。接穗新生枝条生长旺盛, 可另立支架绑牢, 防止大风刮断。
15 适当修剪
从嫁接成活第2年起, 在嫁接部位上培养2～4个大枝作为主枝延长枝。夏季对延长枝及着生在延长枝脊上的旺枝进行摘心, 以增加发枝量, 缓和树势和枝势, 促发短枝, 形成花芽, 达到早结果, 早丰产的目的。通过夏季修剪, 可形成健壮而紧凑的树冠。冬季修剪要摘除交叉枝、重叠枝, 特别要注意短截内膛枝。
16 科学施肥
在施足基肥的基础上, 每年还应根据树木生长情况分3次追肥。第1次在清明前后施长叶肥, 促进新梢生长。6月上旬施第2次肥, 促进根系生长和花芽分化。第3次施肥应在采果后进行, 弥补树体结果所消耗的养分, 又可促进根系生长, 充实枝条, 储存更多养分。
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