五彩椒栽培养护管理技术

2012/3/16 20:30:03

五彩椒系椒中之珍品，它集食用、药用、观赏于一体，并
且同株果实有绿、黄、白、萦、红五色，鲜艳夺目。其株高50cm左右，株产果可达250个，辣味浓郁.除作景栽外，也可
大面积种植。现将我近年来栽培五彩椒的经验介绍如下:
I.播种，苗
春栽一般在3月中下旬采用塑料薄膜育苗.要求地温稳定
在lot以上。夏季育苗要在4月下旬至5月上旬，春播地温必
须稳定在15t以上，播种前最好采用温水浸种催芽，待褥出白
色芽尖时点播，穴播3粒，随盖上2cm厚的湿润土。育苗的苗
床应选在背风向阳处，床宽1。为宜，床面上铺20cm厚的肥
沃细土.整平床面，灌足水待渗人土层后即可播种芽，同时盖
一层细沙土.以不见种芽为准。最后再均匀撤一层草木灰.用
竹支架搭上拱棚，拱棚高出地面25cm,盖膜封严，待幼苗长到
3片真叶时，根据天气情况揭膜、通风、炼苗，防止强光照射
伤苗，同时要及时间苗，苗间距以4cm见方为宜.另外苗期要
用抗枯宁或百菌清、硫酸铜同时加人0.5%的磷酸二氮钾，均匀
喷雾2一3次，可增强抗早期落叶病的能力。
2.整地移栽
苗长至5片真叶时，即可移栽。移栽前大田必须下足基肥.
亩施人畜粪1500kg,磷肥25kg、尿素10kg或碳按40kg，另外
大小苗要分开移栽，窄行40cm，宽行60cm.株距25cm,薄地
晚栽的五彩椒株距25cm,
3.大田，理
五彩椒移栽后要足水保N，始花期亩用尿素15kg, 9月份
再施一次保果肥，确保10月不早衰。另外植株在封垄前要结合
除草松土进行培土塞根，注愈不可深锄伤根。高温干早时应及
时浇水，同时挖好田间出水沟，防止积水造成落叶、落花、落
果。为防止病害，可结合治虫用代森锌、多菌灵等广谱杀菌荆，
同时加人植物活力素、丰产灵等均匀地喷雾在叶子的正反面.
可提高抗病能力。
4.果实采收
五彩椒果实一般8月中下旬开始陆续成熟，应及时采剪.
以利增产，提高经济效益。剪下的成熟椒可直接上市也可串
挂在屋搪或通风干燥处晾晒成椒干，以备食用或作商品椒出
售。

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