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日本柑橘新品种——红美人
红美人，日本品种登记名称为爱嫒果试第28号，简称爱媛28。母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气。成熟期在l1月下旬，12月上旬完熟。在日本，往往作为高级礼品果销售。目前仅限在日本爱嫒县推广，据日本法律其他产地不许生产。
1 育种经过
1990年春季，日本爱嫒县立果树试验场以南香为母本，天草为父本进行杂交授粉。同年秋季，采果取种子，播于温室中。1993年，从杂交苗上采接穗，高接在温州蜜柑中间砧上。1994年进行早结诱导。
1995年初果，选择果实品质较好的株系，作为第二代高接在温州蜜柑中间砧上。1997年，第二代高接树结果，选择品质最优株系为爱媛28号，并在南予和岩城两分场进行接穗砧木试验。2000年，开始在主产区适应性试种，2002年，开始进行栽培试验研究，并根据日本法律进行种苗保护证记。
2 品种特性
2．1树体特性
红美人树势略强，幼苗期及高接初期易发生徒长枝，表现较直立，结果后逐渐趋于开张。几乎不发生“清见”血统品种常见的下垂枝。徒长枝节间有长的枝刺发生，并随着树龄增长，逐渐趋于减少。结实开始不久春梢上的枝刺就会消失。春叶呈纺锤形，略小，翼叶楔形，狭窄。夏秋梢的叶片相当大。几乎不存在隔年结果问题，果实一致性良好。红美人及亲本的枝叶特征调查结果见表1。
2．2花的特性
表1 红美人及对照品种枝叶特征调查(重松幸典2001)
红美人的花器重量比亲本南香和天草轻。花瓣的长度和宽度比南香小，和天草相近。花瓣形状为纺锤形。
红美人平均花丝19支，介于南香和天草之间。同母本南香一样，花丝基部分离，但其父本天草花丝部分联合。花粉形成量中等，比南香多，较天草少。子房球形，花柱弓形。红美人及其对照品种的花器特征调查结果见表2。
表2 红美人及对照品种花特征调查(重松幸典2002)
2．3果实特性
果实大小约250g左右，大于亲本南香和天草。果形呈扁球形，近似天草，果形指数119左右。果皮浓橙色，比较光滑，果皮色泽近似天草。油胞大，较凸，平均37个／cm2，比南香、天草少，但较明显。果实赤道部到果梗部近圆锥形，果实纵断面多呈短卵形。
果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，舌头几乎难以察觉到，这种果冻样的食用感觉是其最明显的特征。果皮薄而柔软，由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接，剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧，无浮皮。单性结实能力强，且通常无核。授粉后，种子单胚，胚颜色淡绿。果实l1月下旬成熟，果实完熟后糖度可以达到12度以上，酸1％以下。红美人及其亲本对照果实特征见表3、表4、表5、表6和表7。
表3 红美人及对照品种果实特征调查1(重松幸典2001)
红美人在浙江省等地引种试验表明，减酸较早，糖度较高，可溶性固形物可达12％以上。果肉橙色，柔软多汁，囊衣薄，有香气，品质较优。树势越弱，果实着色越早，通常1O月上旬果实表面开始着色转黄，10月下旬至11月上旬完全着色。12月上旬达完熟。不进行处理，果实一般不耐储藏。浙江省引种红美人试验果实品质分析见表8。
表8 红美人果实品质分析(2011年1月1O日)
注：样品为2010年11月下旬采收，取自浙江衢州，经贮藏和运输，2011年1月10日分析浸4定。样品一和样品二为两不同取样最样品。
3 栽培注意事项
红美人柑橘新品种，从其综合经济性状看，具有较好的发展前景。但抗寒性较弱，易发生冻害，在柑橘栽培的北缘地带，作为商品性栽培，应选择适地栽培，或采用保护地栽培的措施。夏季干旱时易发生叶片失水下垂等现象，应加强土、肥、水的管理，以最大限度地发挥良种特性，生产优质精品果。
红美人完全着色以后，果梗部的周边果皮老化，容易发生轮纹状的细小龟裂。这种现象容易引起水腐病、果皮伤害，商品性下降，通过大棚避雨栽培可以防止。红美人对黑点病、溃疡病较敏感，黑点病可以在枝稍及叶片上大量生长，极其明显，要注意防治。
红美人为橘橙类杂交品种，具良好的单性结实能力和连续丰产性。栽培管理中可适当多施有机肥，确保树势，同时对过度丰产树合理疏果，以防因连续丰产造成树势逐步衰弱。
柯甫志 徐建国 孙建华 卢秀春 管顺根 罗君琴 聂振朋(浙江省柑橘研究所台州黄岩318020)
浙江柑橘2011年第28卷 第4期
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