金铃圆枣发展前景及种植技术

2012/4/20 12:54:00

金铃圆枣是在1993年枣资源调查中发现的百年优树，休眠期能抗-34.4℃的低温。金铃圆枣近圆形、果个特大、平均单果重26g、最大75g，果肉致密、酥脆多汁、品质优于梨枣，接近冬枣，果实发育期85天，9月5日-30日陆续成熟，为早熟品种，填补冻枣10月10日上市前的市场空挡。金铃圆枣以其适应性强、结果早、收益快、寿命长、病虫害发生轻、栽培管理容易、经济和生态效益显著等特点，是生产无公害，果品的优良树种。
大石桥市官屯镇常家沟村于1998年引进金铃圆枣，嫁接在山枣树上，表现良好，易管理，每年只打2-3次药防治桃小食心虫，施少量化肥，没有出现大小年现象。特别适合我市野生枣资源丰富的东部山区，利用野生酸枣资源嫁接金铃圆枣可快速建园。在平原地区进行矮化密植栽培，同样具有投入小、见效快、回报率高等特点。
金铃圆枣的技术特点：
（一）加强土壤管理
很多枣园载于山区，土质较差，因此要把土壤管理放在首位，要及时松土、修整梯田、加厚土层，能促进枣根生长，提高座果率，在利用野生酸枣嫁接大枣时，必须加强土壤管理，因为野生酸枣所处的立地条件差，所以要选择光照和土壤向阳的山坡，以保证有良好的光照条件，而且有20-30cm以上的土层，否则影响枣树正常的生长发育。
在平原地区则应结合培育枣苗清刨根蘖，既能育成好苗又可减少营养的争夺。在早春时中耕除草，松土保墒；到入伏雨季枣园应翻耕压草，经雨后即腐烂分解。
（二）施肥
枣树施肥以秋施基肥为主，并在不同物候期追肥和喷肥。土壤施肥和灌水宜结合进行，每年4次，即萌芽前、花期、幼果期和越冬前。越冬前施肥量应占全年的50%-70%，已圈肥、绿肥、河堂泥、人粪尿、家禽粪等有机肥为主，年总施肥量大体为：每产100kg的鲜枣N1.5kg、P1.0kg、K1.3kg。
（三）灌水、排水
枣树虽较抗旱和耐涝，但要获得高产仍需在生长期进行灌水和排水，尤以北方枣区前期干旱，更应重视灌水，补充土壤水分，促进根系生长，提高产量，枣树生长后期遇上多雨，则应注意排水。
（四）整形修剪
枣的结果稳定，生长结果转化快，如枣头转化为枣股后连续结果能力强，并且生长量小，所以易于整形修剪，但枣对修剪反应迟钝，因此必须因势利导，岁枝造型，修剪量要轻，修剪时期要冬夏结合。
1、幼树定干整形：普通枣园可整成疏散分层型或多主枝自然圆头型，并在树高1.5-2m时及早定干，密植园宜整成开心型、Y字型，自然纺锤型或小冠树型，密植园定干可降低至0.6-0.8m.
2、盛果期枣树修剪：遵循“因树修剪，随枝作型”原则，以解决通风透光为主，采取“一疏、二缩、三拉、四放、五培养、六落头”措施。
3、衰老树的更新修剪：根据各级骨干枝的衰老程度，回缩其长度的1/3-2/3，促其萌生健壮分枝，培养成新的结果枝组，可望重新形成完整树冠，恢复正常结果。
4、夏季修剪：夏季修剪不仅可大大减轻冬剪工作量，减少冬季时去大枝造成的营养损失，而且可促新枣头结果，夏剪的主要措施有抹芽、疏除过密枣头，调整枝组方向和张开角度，以及对延长枝枣头摘心等。夏季修剪可显著提高新枣头及其以下部位的座果率和果实品质。
（五）病虫害防治
目前，枣树上已知的病虫害在辽宁地区常发生并能成灾的有十多种，象枣锈病、枣缩果病、枣疯病、枣炭疽病（腐烂病）、枣焦叶病、枣叶斑病、桃小食心虫、枣粘虫、枣绮夜蛾（枣实虫）、枣食芽象甲（枣飞象），其中桃小食心虫对我市枣树生产危害很大，防治桃小食心虫可在冬季结合刨树盘翻动树干周围1m范围内的土壤，冻死越冬虫茧，6月底至8月底据性诱剂测报结果，在诱蛾高峰后5-7d喷2500倍菊脂类农药共2-3次，即可达到良好的防治效果

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