锦鸡儿种植与利用

2012/4/26 20:15:25

锦鸡儿（包括小叶锦鸡儿、中间锦鸡儿、白柠条等）具有极强的耐寒耐旱特性,适生于沙质土壤,是我国北方地区生态建设重要的饲用灌木,表现出很好的生态效益、经济效益和社会效益，被广泛栽培利用。
一、牧草形态及价值
灌木，株高1.5～5米。根系发达，一般入土深达5～6米，最深的可达9米左右，水平伸展可达20余米。树皮金黄色，有光泽，小枝灰黄色，具条棱，密被绢状柔毛。羽状复叶，具小叶12～16，倒披针形或矩圆状倒披针形，两面密生绢毛。花单生，花萼钟状，花冠黄色，蝶形，子房疏被短柔毛。荚果披针形或短圆状披针形，稍扁，革质，深红褐色。种子呈不规则肾形，淡褐色、黄褐色或褐色。锦鸡儿约于4月开始返青，5月下旬至6月上旬开花，6月上旬至7月中旬结实，7月中、下旬种子成熟，10月上旬基黄。
锦鸡儿为喜沙的旱生灌木，多生于荒漠、荒漠草原地带的固定、半固定沙地，在流动沙地、覆沙戈壁或丘间谷地、干河床边亦有生长。锦鸡儿在这种群落中起着建群作用，常形成高大的灌木层片，丛高1.5～3米，丛幅1.5×2米，覆盖度一般为10～20%，人工种植情况下可达到50%以上。锦鸡儿的可食枝叶产量约占群落总产量的10～40%。柠条锦鸡儿的分蘖力较强，能耐家畜啃食。当被家畜啃食或经人工平茬后，能分蘖出较多的新枝，提高了家畜可食部分的产量。试验表明，经平茬处理者，其冠幅为对照的127～216%，新枝可增加140～297%。
锦鸡儿营养期干物质的热能为18.27千焦/千克，有机物消化率为55.9%。据营养分析表明,开花期粗蛋白含量为23.09%,粗脂肪含量为4.07%,与紫花苜蓿的含量持平,是玉米的2～4倍。锦鸡儿所含氨基酸有19种,约有6%整丛含量可达125.3克/千克，是紫花苜蓿的11倍之多,其中家畜日粮中所必需的10种氨基酸占氨基酸总量的44%～53%,具有很高的饲用价值和开发价值。
锦鸡儿抗逆性强，能耐低温及酷热，在-39℃的低温下能安全越冬；在夏季沙地表面温度高达45℃时亦能正常生长。锦鸡儿还具有耐风蚀、不怕沙埋的特点。其根系被风蚀裸露后，一般情况下仍能正常生长。植株被沙埋后，分枝的生长则更加旺盛，总之，锦鸡儿具有广泛的适应性和很强的抗逆性，是荒漠、荒漠草原地带的优良灌木饲料。
二、栽培技术
1、选地：种植锦鸡儿应选择年≥10℃的积温3000℃以上地区的固定、半固定沙地或覆沙地。
2、整地：为了给锦鸡儿的种子创造良好的发芽条件，除严重的风蚀地段外，一般播前均应进行耕翻整地。
3、播种：播种用的锦鸡儿种子要求千粒重在55克左右，纯净度不低于90%，发芽率不低于80%。为了满足上述要求，播前应对柠条锦鸡儿种子进行清选并作品质鉴定。还应指出，在从外地调入种子时，要进行严格的检疫，以免将病虫害带入。
锦鸡儿旱直播时，要求土壤含水率不低于10%。因此，一般应在6～7月份雨季抢墒播种，此时温度高，土壤水分充足，种子顶土块，有利于出苗。播种覆土深度以1～1.5厘米左右为宜；播种方式为条播，行距一般1.5～2米，放牧场可以加大行距，也可以双行一带直播。播后应及时镇压以利抓苗，并可防止风蚀。此外，为防止播种后鼠、兔等掘食种子，播前应在播区内进行消灭鼠、兔工作。流动半流动沙地可以直接撒播，面积大的地块可以使用飞机播种。
4、播后围封管理：锦鸡儿在幼苗阶段生长缓慢，因此，播后最少应围封三年，严禁放牧，以利幼苗生长。
5、平茬复壮：锦鸡儿的寿命较长，可以一年种植多年利用。当其生长8～10年后，植株表现衰老，生长缓慢，有枯枝现象或病虫害严重时，应及时进行平茬，以延长其寿命，恢复生机，重新繁茂地生长。平茬的方法是，于立冬至第二年春天解冻前，把地上的枝条全部用锋利的刀具割掉。有条件的，可用灌木平茬机进行平茬。2年平茬一次木质化的嫩枝产量为最高。
三、利用技术
1、放牧利用：锦鸡儿是优质豆科饲草,锦鸡儿的枝叶繁茂，产草量高，营养丰富，适口性强，是家畜的优良饲用灌木,大面积的锦鸡儿可增加饲草产量,大大提高牲畜日粮品质。锦鸡儿草场一年四季都可放牧利用，特别是在冬春季节及干旱年份，其饲用价值可提高。当冬季草枯时或遇到雪封大地期间，家畜吃到柠条锦鸡儿的幼嫩枝梢及枯叶，不致乏弱，有利孕羔；早春牧草青黄不接时，它早期发叶开花，母畜采食它的嫩枝、叶及花，可迅速恢复健壮，保证产羔。夏季遇到干旱，草场上的浅根性牧草连片枯黄，有的牧草甚至死亡，而柠条锦鸡儿则凭借其强大的根系和抗旱性能，仍可生长良好，成为家畜夏季干旱时的“救命草”。
2、草粉或草颗粒加工：锦鸡儿的粗老枝条经粉碎加工成草粉或草颗粒，冬季及早春补饲绵羊及山羊，适口性也很好。目前我旗锦鸡儿利用仅限于牛羊自然采食,利用率不足1%,使大量的锦鸡儿枝条老化甚至死亡,造成资源浪费。通过人工或机械刈割，将柠条锦鸡儿的枝条粉碎加工成草粉或草颗粒，冬季及早春补饲牲畜，可以有效的开发利用锦鸡儿资源,为畜牧业生产提供优质的蛋白饲料，同时将取显著的经济效益。
3、青贮利用：锦鸡儿青贮是最佳的利用方法之一。青贮的最佳利用期为开花期和营养期,实验表明,锦鸡儿开花期经过揉碎后进行青贮,20天开窖,色泽青绿色,气味微酸,结构清晰,PH值为4.6,粗蛋白14.59%,粗脂肪3.38%,粗纤维34.41%,粗灰分8.58%,钙1.11,磷0.58%,可以饲用,开窖时间过长,会降低乳酸菌的优势地位,因此,根据用量贮存,量不宜过大,在低温下,可延长其利用时间。也可以加多菌固态发酵剂装袋或装窖微贮。
将玉米秸与锦鸡儿按2：1的比例粉碎后均匀混合,30天开窖,混贮色泽青绿色,气味微酸,具有芳香味,结构清晰,PH值为3.1,粗蛋白10.02%,粗脂肪3.34%,粗纤维34.05%,粗灰分5.37%,钙0.6,磷0.39%。因此，锦鸡儿与玉米混贮,可以提高锦鸡儿的适口性。
4、其他利用：锦鸡儿适应性强,耐旱耐贫瘠,不怕沙压,具有良好的防风固沙、保持水土、改善生态环境。锦鸡儿为豆科植物,根系发达,并含有大量的氮素和矿物质,根系有很多根瘤,能够固定空气中的氮素,增加土壤有机质,改善土壤肥力和结构。锦鸡儿枝叶富含氮、磷、钾等元素,为优良的绿肥。此外，它还是很好的蜜源植物。锦鸡儿的荚果及种子也是很好的饲料，据分析，其种子中含粗蛋白质27.4%，淀粉31.6%，将其种子加工处理后喂羊，对羊的催肥作用不亚于大豆。锦鸡儿的根、花、种子均可入药，有滋阴养血、通经、镇静、止痒等效用。

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