意大利黑麦草为1-2年生植物。具有再生速度快、返青早和秋季生长期长的特性,一般来讲,所有品种的抗寒性和持久性都是有限的,所以意大利黑麦草主要用于混播草地中的先锋植物或作为绿肥作物。
秋播时,意大黑麦草可以安全越过第一个冬季。春播时,一些品种在播种当年会产生大量茎杆。与多年生黑麦草一样,四倍体和二倍体意大利黑麦草的区别
在于前者鲜重较高、叶片较宽、抗病性较强。