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苹果腐烂病的发生与防治
苹果腐烂病在天水市苹果适生栽植区域均有发生。东起麦积区元龙镇, 西至武山县鸳鸯镇, 南起秦州区店镇乡, 北至秦安县安伏乡, 不论是河谷川塬区, 还是丘陵浅山台地, 苹果腐烂病都有发生。2007 年全市发生1. 41 万hm2 , 主要发生在7~ 8 a 以上的果园, 尤其是13 a 以上的果园发病较重, 8 12 年树龄的发病率为21. 2%, 15 a 以上树龄的果园发病率达32. 7%, 有些管理粗糙的果园10 a 以上发病率达100%, 甚至枯死毁园。2008 年调查时发现有些新建果园5 年生的幼树也有腐烂病发生, 是由于部分果农追逐早日效益, 采取多种强制措施, 来达到早产, 大量挂果的目的而造成树体消化过多养分,树势早衰, 有利于苹果腐烂病发生。
1. 2 . 危害症状天水市苹果腐烂病危害有主干溃疡型、枝干枝枯型和果实病果型。溃疡性、枝枯型普遍, 病果型症状比较稀少。
1. 2. 1 . 溃疡型. 主要发生在主干基部或主干与主枝的分叉处, 其次危害几大主枝。初期病部皮层组织松软, 水渍状, 稍隆起, 后成红褐色并流出带酒糟味的汁液, 最后病皮组织失水干缩下陷, 形成长圆或椭圆病疤。病皮下有许多黑色小粒点, 遇雨水或潮湿时吸水膨胀, 涌出桔黄色丝状孢子角。
1. 2. 2 . 枯枝型. 主要在2~ 5 年生小枝发病, 病部呈不规则红褐色水渍状, 病菌的菌丝迅速扩展环缢枝条使枝杆失水枯死。1. 2. 3 . 病果型. 侵染的果实在果面形成带有酒糟味的圆形轮纹状暗红色松软病斑, 后期病斑中央形成轮纹状排列黑色小粒点。
2 . 发病原因通过对天水市苹果栽植区域东、南、西、北、中5 个乡镇进行定点、定株、定量调查分析, 发现品种、栽植密度、土壤类型、地形地势、树势、管理水平、气候条件等因素与苹果腐烂病的发病轻重均有一定的关系。
2. 1 . 品种在天水市的主栽品种中, 红富士苹果腐烂病发病率最低, 元帅次之, 红星最重。其中新红星发病较轻, 老红星发病较重。
2. 2 . 栽植密度苹果树腐烂病发病率及病情指数随果园栽植密度的提高而增大。栽植密度高的果园病情明显重于栽植密度低的果园。
2. 3 . 土壤类型调查结果表明, 黄绵土壤的果园苹果腐烂病发病最轻, 黑垆土、黄沙土次之, 红褐土的果园发病最重。
2. 4 . 地形地势同一果园内苹果腐烂病病情北部重于南部。河谷川塬区果园发病重于浅山台地, 半高山区( 海拔1 500 m 以上) 果园发病最轻。可能是由于冷空气下沉容易引起川塬区果树冻伤, 为腐烂菌的侵入提供条件。
2. 5 . 树势强弱苹果树腐烂病的发病率与树势强弱关系最大。树势强腐烂病发生轻, 树势衰弱腐烂病发生重。在幼树和初果期果园腐烂病很少发病, 即使发病, 病菌扩展也缓慢, 但是在10 a 左右的青壮龄果园发病较重, 尤其是20 a 以上的老果园发病最重。
2. 5. 1 . 树势弱伤口过多。蛀干害虫多病原菌易侵入. 苹果树腐烂病菌是一种弱寄生菌, 必须从伤口侵入。没有愈合的剪口, 锯口, 冻伤, 病伤, 虫伤, 机械伤等伤口病菌易入侵。伤口多、愈合能力差, 又未及时涂药保护伤口, 则腐烂病就重。
2. 5. 2 . 果树超负荷挂果. 引起树势早衰, 苹果腐烂病发生较重。
2. 5. 3 . 管理水平. 凡是水肥管理, 修剪,洁园精细有序的果园, 树势强, 抗病力强,苹果腐烂病发生较轻; 相反, 管理粗放的果园, 苹果腐烂病发病较重。
2. 5. 4 . 气候条件. 冻害、晚霜出现频繁是导致天水市苹果腐烂病发病逐年加重的主要原因。温度过低, 树皮发生冻裂,造成树势消弱, 病菌易侵染, 发病率高。据气象资料记载, 天水市最近连续36 a 中有25 a 发生冻害和晚霜, 其中全市大范围内出现的有17 a, 平均2 年一遇。如, 2007年4 月1- 5 日出现的强降温天气致使全市70%的苹果树严重受冻。3 . 防治技术苹果树腐烂病的防治要根据苹果树的不同生育期, 加强栽培管理, 提高果树抗病力。同时搞好果园喷药, 刮治病斑,洁园防虫, 防止冻害等综合措施, 才能有效控制苹果腐烂病害的发生为害。
3. 1 . 加强栽培管理增强树势改善栽植条件, 科学施肥, 合理灌水,合理整形修剪, 提高树体抵抗力是防治苹果树腐烂病的根本性措施。
3. 1. 1 . 坚持早秋施基肥, 提高树体贮藏营养水平. 施肥时期在9 月下旬最好, 施肥量幼树为1 000~ 1 500 kg / 667 m2 ; 进入结果期后, 施基肥1 500~ 3 000 kg/ 667m2 。施肥时要结合果园深翻, 施到根系主要分布层。
3. 1. 2 . 适时追肥. 旺树在春稍停止生长期( 5 月底至6 月初) 进行, 中庸树宜在花前、花芽分化前( 4 月中旬) 追施氮肥和较多的磷钾肥, 盛果期树和衰弱树, 宜于萌芽后、春稍旺生长前( 3 月下旬至5 月上旬) 追施适量氮肥和钾肥。根外追肥一般从花期以后至采收期均可, 不同肥料根外追肥时期也不同, 前期以氮肥为主, 后期以磷钾肥为主, 微量元素视树体缺素情况酌情而定。
3. 1. 3 . 灌水、保墒相结合. 积极推广树盘覆膜、全园覆草技术和穴贮肥水技术。秋冬枝干含水量高, 易受冻害, 诱发腐烂病; 早春干旱, 树皮含水量低, 有利于腐烂病病斑扩展。因此有灌水条件的果园要实行? 秋控春灌# 对防治苹果腐烂病很重要。没有灌水条件的果园, 应积极采取覆草、覆膜、穴贮肥水或铺沙保墒措施。
3. 1. 4 . 合理整形修剪. 适时适当修剪,维持一个中庸健壮的高产优质树势, 以增强抵抗腐烂病菌。修剪遵循? 冬夏剪相结合、突出夏剪# 的原则, 综合运用拉枝、缓放、扭梢、摘心等多种措施。天水市从5月下旬至6 月上旬, 进行扭梢或拉枝, 在6月上旬进行环割处理。
3. 1. 5 . 合理调整结果量. 根据树龄、树势、土壤肥力、施肥水平等条件, 适时疏花疏果, 合理负载, 防止产生大小年, 以增强树势, 提高树体抵抗腐烂病菌的能力。疏花应从初花期到盛花期, 在花朵开放时进行, 在天水市一般是5 月中下旬较为适宜, 并于6 月上旬定果。
3. 2 . 铲除带菌树体, 及时清洁果园果树落皮层, 皮下干斑, 皮下湿润坏死点, 树杈处皮下褐色坏死点, 都带有腐烂病病菌, 铲除这些潜伏病菌并及时清理, 集中处理对防治苹果腐烂病有明显效果。
3. 2. 1 . 实行重刮皮. 天水市以5 月中下旬至8 月上旬刮皮最好, 此时树体营养充分, 刮后组织可迅速愈合。
3. 2. 2 . 药剂铲除. 萌芽前( 4 月1 日前后) 全树喷洒40%福美砷可湿性粉剂1%药液, 或5% 菌毒清水剂0. 5% 药液, 或40%石硫合剂晶体, 铲除腐烂病越冬菌源; 7 月中旬用上述药剂涂刷主干、主枝部位, 可减少冬春出现的新病斑。
3. 3 . 及时治疗病斑治疗病斑既可避免死枝死树, 又可减少果园菌量。天水市治疗苹果腐烂病病斑最佳时间是3 月20 日至4 月20 日。此时病斑既明显又软, 便于刮治。刮治要彻底, 光滑, 及时涂药, 以利伤口愈合。
3. 4 . 预防冻害采取树干涂白、果园放烟等措施, 预防霜冻和冻害可明显减轻苹果腐烂病的发生。
3. 4. 1 . 树干涂白. 在11 月下旬树体落叶后, 用5 kg 生石灰、2 kg 食盐、0. 10 kg植物油、2 0 kg 水配制成涂白剂涂白树干,降低树体温度, 减小温差, 减轻冻害。
3. 4. 2 . 果园放烟. 在园内均匀布点或上风口堆集烟量大的麦草等作物秸秆、杂草、树叶等, 于霜冻出现之前凌晨2 ? 00-3? 00 时点燃, 在树冠上层形成烟雾层, 既可隔断落霜, 又可提高果园温度1~ 1. 50 % ,使果树免遭冻害。
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