枸杞落花落果的原因及防治技术

2012/5/4 12:26:26

枸杞, 系茄科( S olanaceae) , 枸杞属( L ycium) 。枸杞既是名贵的中药材, 又是很好的滋补品。它具有滋肝补肾、益精明目, 抗肿瘤、降低血脂、降低胆固醇、排毒、提高人体免疫力等功能。枸杞作为宁夏的特色战略主导产业,种植规模不断扩大。截至目前全区种植面积5. 8 万hm2, 其中, 中宁县1. 3 万hm2 。但是在枸杞生产过程中, 影响产量的一个重要原因就是落花落果现象。据调查枸杞落果率达20% ~30%。因此, 认真分析枸杞落花落果产生的原因, 并及时提出预防和防止措施, 对指导枸杞生产非常必要。经过3 年在中宁县的调查和分析研究, 现将其发生的主要原因和防治措施总结如下, 以供生产参考。

1 . 落花落果原因的分析

造成枸杞落花落果的主要原因有内部和外部原因。

1. 1 . 内部原因枸杞年生长期长, 每年从3 月中旬开始至11 月上旬都要经历花芽分化、枝叶生长、开花结果、根系生长等重要物候过程。每个过程都要消耗大量的营养物质, 再加上枝叶生长、花芽分化、花蕾和果实生长等都有重叠生长的时候, 所以它需要的养分多、供肥期限长。据钟鉎元研究, 枸杞春枝( 七寸枝) 从4 月中旬开始生长, 5 月上旬开始显蕾, 随着枝条生长花蕾不断产生, 而各花蕾的开放时间可达40~ 50 d。它一边不断产生花蕾, 一边开花, 一边结出青果, 同时还有红熟的果实。对一株树来说, 从开始显蕾、开花到全株果实采完, 需要100 多d。因此,由于开花、结果和枝条生长同时进行, 容易引起树体营养失调或营养不足而造成落花落果。

1. 2 . 外部原因

1. 2. 1 . 高温热害. 春夏之交, 正值枸杞处于开花、结果和枝条同时生长期, 此期易发生异常高温, 同时不能完全排除如风、干燥、湿度等气象因素和果园的环境因素, 高温逆境环境造成树体光合作用减弱, 新陈代谢异常等, 导致严重的花果脱落。导致生理失调的重要原因是高温使根系吸收水分和养分不能* 宁夏回族自治区自然基金项目: 枸杞枝叶枯黄落花落果病因研究( NZ0963) 。通讯作者: 曹有龙能满足地上部生长的需要, 出现生长失调, 引起落花落果。

1. 2. 2 . 施肥不科学. 主要表现在以下4 个方面:
( 1) 施用未腐熟的鸡粪、圈肥或碳酸氢铵等化肥, 这些肥料施入土壤后, 会释放大量的氨气, 当氨气量大时使树体受害。
( 2) 一次性施肥量过大, 施肥过于集中, 使局部土壤肥料浓度过高引起局部烧根。
( 3) 使用劣质化肥, 使根系受害。
( 4) 叶面喷肥浓度过高造成肥害。

1. 2. 3 . 农药喷施不当. 生产中药害引起落花落果。主要是追求低成本使用质量差的农药; 使用农药时期不对或防治间隔时间拉得太长, 病虫害不能及时控制; 使用农药浓度过高, 树体产生药害等。

1. 2. 4 . 水分过多和土壤干旱缺水. 茨园积水或持续较长时间的阴雨天气造成土壤过湿, 导致根系缺氧腐烂, 发育受阻; 土壤干旱缺水; 灌水次数多; 高温天气灌水引起的炸根都对枸杞生长不利引起落花落果。

2 . 防止落花落果技术措施

2. 1 . 加强综合管理, 提高树体营养水平秋季枸杞树地上部开始落叶, 逐步进入休眠, 秋施基肥挖断根系后对树体影响不大。基肥以腐熟的农家肥为主, 混入适量氮、磷、钾速效肥料。根系可在当年吸收, 有利于树体内养分积累, 提高树体营养水平和花芽质量, 增强抗寒能力。如果秋施基肥来不及, 则在翌年春季早施, 同时配合氮、磷、钾速效肥料, 以供早日发挥肥效作用。5 月下旬至6 月上旬追肥, 此时枸杞新枝、叶生长量大并伴随花蕾形成和开花结果, 需要充足的氮、磷、钾肥。6 月下旬、7 月下旬、8 月下旬根据枸杞树体生长情况追肥。叶面喷肥( 如尿素、磷酸二氢钾) 可同农药混用, 节省劳力, 降低成本。叶面喷肥最好选在阴天或晴天上午11 . 00以前或下午16 . 00 以后, 中午烈日时不要喷, 以减少叶面蒸发, 利于叶片充分吸收, 雨天淋洗严重也不要喷药。

2. 2 . 综合防治病虫害, 确保花蕾、幼果的正常生长危害枸杞的常见病虫害有蚜虫、木虱、锈螨、瘿螨、红瘿蚊、负泥虫、黑果病和根腐病等。首先要加强春季封园, 减少病源基数。3 月初清理枸杞树上病叶病果, 利用石硫合剂0. 67%对树体、树冠下面的地表、埂边杂草进行喷雾封闭; 每公顷用15 kg 高锰酸钾拌土2 250 kg 左右, 撒入土壤混匀拍实封闭杀死浅层致病菌。其次控制生育期的病虫害, 降低发病程度, 减少发病面积。一般从3 月下旬开始预防病虫害。要严格选择农药品种, 控制农药使用剂量, 做到科学合理施药。在病虫害防治中一定要搞清杀虫、杀螨、杀菌剂及各种微量元素肥料的性能, 能否互相搭配, 不能硬性搭配, 以防造成农药降解效, 或增加毒性。

2. 3 . 科学管水, 适时进行合理灌溉宁夏枸杞老产区的茨农有句谚语. 枸杞离不开水, 又怕水。.枸杞最忌地表淹水和表土长期积水。在过湿的土壤中会引起枸杞树死亡。一旦积水, 应尽快排除才有利于枸杞树的生长。枸杞树全年灌水分3 个时期。采果前, 即4 月下旬至6 月中旬, 是春枝生长和新、老枝开花结果时期, 除保证灌好头水外, 还要根据土壤墒情, 一般20 d 左右灌1 次水。6 月下旬至8月中旬采果期, 此时天气炎热, 又是大量花果生长发育期, 一般每采1~ 2 蓬果后灌次水。灌水宜在早上和傍晚, 尽量避免在中午高温烈日下灌水引起炸根。8 月上旬灌次伏泡水有利于秋茨和秋果生长。9 月上旬灌白露水, 11 月初灌冬水。头水和冬水的灌水量要大, 其它时期灌水量要小, 以浅灌为宜。总之, 要按照枸杞的需水规律, 结合地域环境, 地势高低, 土壤的保水、保肥性能, 树龄长短, 密度大小, 降水多寡, 进行合理灌水。

2. 4 . 合理修剪成龄枸杞树在修剪上保持老眼枝留枝量在130~ 160 条/株比较合适。老眼果实占到整年度产量的20%~ 30%较合理。合理的留枝量、合理密植以避免互相遮荫, 造成生理落叶。特别要注意的是修剪轻重与肥水管理相配合, 留枝量重, 前期施肥一定要跟上, 以防止缺肥, 生理上受到抑制, 造成树势早衰落叶, 给生产上带来不必要的经济损失。

2. 5 . 科学应用生长调节剂和矿质元素花果脱落的直接原因是果柄离层的形成, 而离层的形成与内源激素( 如生长素) 不足有关。此外, 外界条件如光照、温度、湿度、环境污染等因素都可引起果柄基部产生离层而脱落。应用生长调节剂, 可以改变果树体内内源激素的水平和不同激素间的平衡关系。因此在生理落果前喷施植物生长调节剂和矿质元素, 能够防治落花落果。在枸杞树上, 应用的有.- 萘乙酸、2, 4- D、爱多收、尿素、硼酸、硫酸锌、高锰酸钾、磷酸二氢钾等等。喷施时间多在盛花期, 以2~ 3 次为宜。

2. 6 . 针对高温热害的防御技术高温热害于其它农业生产的灾害一样, 也必须以预防为主。高温热害一旦发生, 能够降低枸杞园温度的所有技术措施都认为有效的。主要措施是高温时段间歇性喷水降温和适时浅灌改善茨园小气候。

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