石蒜的人工种植

2012/5/6 13:57:49

石蒜是中国的珍贵花卉之一，品种众多，有红花、小红花、黄花、淡红紫色、百合型、白长筒型等，其叶期象兰花，花型似金灯，具有良好的观赏价值。台湾省已把黄花石蒜出口日本。人工栽培的石蒜花在我市一面市，就深受群众的欢迎和喜爱，是一极具市场潜力的花卉新品种（参见本刊第35页，石蒜的观赏价值）。
石蒜(Lycorisradiata)为多年生草本植物，分布于我国西南至东南部。该植物因生长于山坳的石头旁，鳞茎外包暗褐色膜质鳞被，似大蒜而得名。长期以来，森林采伐，生态环境破坏，加上山区农民曾进行拉网式采集挖掘，现有的石蒜资源十分贫乏。为了保护、开发石蒜野生资源并使之产业化，开发厦门的花卉新品种以满足人们对奇、特、美花卉的需求，厦门大学生物系与同安区农科所合作，开展石蒜的人工栽培研究，为发展厦门的花卉产业作出贡献。
1材料与方法
1.1种子红花石蒜鳞茎,部分由永春、德化农民上山采集获得，部分由本课题组前期自繁获得，合计2400粒。此外向有关植物园购买了百合型紫花石蒜、黄花石蒜、白花石蒜，小红花石蒜鳞茎为种子。
1.2栽培土壤采用人工配制的营养土、田园土和荒地红壤为栽培土壤。营养土边制作边用农药灭虫，田园土和红壤进盆前经农药消毒、太阳下曝晒3天。土壤成分分析按中国农科院士肥所的方法进行。
1.3种植时间1997年10月5日～20日。
1.4栽培方式供研究鳞茎均用1‰多菌灵浸泡3min，滤干。挑选不同品种、不同规格的种子种于花盆中，每盆3粒,共500盆，其中364盆为红花石蒜,其余为从外地购买的其他石蒜品种。竖放，深度以土壤盖没种子为准。直径小于3cm的种子种于塑料网遮荫棚的水泥槽中,株行距17～20cm,也以土壤盖没种子为度,土层厚度为12～15cm。另外，于荫棚内按上述规格种植50粒直径3cm以上的种子作对照。
盆栽石蒜入土后，移至屋顶平台上管理。
1.5.管理方式种子下地后第一天浇重水以平衡土壤的水份，以后晴天每天浇水１次，阴天隔天浇水1次。整个栽培期定期用农药对周边环境进行杀虫灭菌，并施有机肥及化肥多次。
2.结果
2.1石蒜的生长周期
2.1.1不同石蒜品种生长周期的差异
以营养土分别盆栽红花石蒜、黄花石蒜、百合型石蒜、紫色石蒜、小红花石蒜和白长筒石蒜，于1997年10月9日～10日播种，结果表明，各种石蒜品种的生长周期基本一致，但采集于福建的红花石蒜周期稍长，可能是由于地理环境的差异所致。
2.1.2不同石蒜的营养生长过程和长势
由永春、德化采集到的大红花石蒜于1997年10月8日下种后,10月18日见叶片长出土面。该月底，每个叶芽抽出2～3片叶片，成丛状，如韭菜，末端略带紫色。1998年1月15日，主侧芽皆可达4叶龄,个别可达5叶龄,株最长叶片平均长度可达22～24cm，宽可达1.1～1.2cm，平衡脉，肉质墨绿。1998年3月5日，主芽平均达8～9叶龄，个别达10叶龄,最长叶片平均长度为40.9cm，生长旺盛。以后最早抽出的叶片末端干枯凋落，新叶片继续长出，保持在每个叶芽9～10叶的水平，叶片略有增长。1998年4月6日～5月15日为叶片凋零期，之前整个营养生长周期结束，类似于同科的中国水仙。黄花石蒜和小红花石蒜的生长过程类似于大红花石蒜，区别仅在于黄花石蒜叶长可达80～90cm，宽3.5～4.5cm。小红花石蒜叶长25～30cm，叶宽0.7～0.8cm。上述3种石蒜在厦门地区适应性较强，长势佳，优于其它品种。以下研究皆以大红花石蒜为对象。
2.2石蒜对栽培环境的要求
2.2.1不同土壤的盆栽石蒜比较
分别使用田园土、红壤和人工合成的营养土盆栽石蒜。栽培结果表明,种植于营养土的石蒜叶长、成熟鳞茎围长，直径等主要指标分别是田园土的1.3、1.14和1.14倍,是红壤栽培石蒜的1.5、1.30和1.29倍，成熟石蒜主鳞茎直径大小是播种时的1.38倍。栽培于红壤的产量增加只表现在侧芽鳞茎的增多、增大方面，而主鳞茎大小与播种时比较，其直径只大了0.24cm,可见人工营养土较适宜于石蒜的人工栽培。
2.2.2石蒜对土壤pH的要求
分别以pH5.8和7.8的营养土栽培，每盆种植种球8粒。营养期观察结果表明，偏碱性土壤不适合石蒜生长，每长出1片叶子不久，其末端就出现枯萎现象；叶片长度明显短于酸性组,成熟鳞茎小,不饱满；经叶芽分化期后，进入扬花期，栽培于偏碱性土壤的石蒜基本不开花，而栽培于偏酸性土壤的鳞茎主茎，基本上都能分化出花芽，顺利地扬花。
2.2.3石蒜对生长环境温度的要求
营养生长期石蒜10月上旬播种,此时最高气温不超过30℃，旬平均气温24℃，适宜石蒜生长，播种10天,根系生长旺盛，叶片先后长出地面。冬季日平均气温8℃以上，最低气温达1℃，不影响石蒜生长。至来年4月，由于长期阴雨天气，光照不足，生长较弱，出现早衰现象，1998年4月6日起出现第一片叶子枯萎，至1998年5月15日前后全部叶片萎缩、干枯，此时旬平均温度已达24℃。说明石蒜生长的高温极限为日平均温度24℃。
2.3不同栽培方式的比较
2.3.1盆栽与水泥槽栽培结果的比较
以偏酸性营养土盆栽石蒜，下种后置屋顶平台上，不遮荫；水泥槽栽培石蒜，下种后用孔径2cm2的黑塑料网遮荫,网的四周用防蚊纱网隔离,网棚之上种有西蕃莲,以保湿及减少光照。栽培结果表明，遮荫有利于石蒜的成长。
2.3.2种子阉割与否的生长情况比较
分别以偏酸性营养土盆栽经阉割和未经阉割的石蒜种子，比较其生长情况。结果表明，阉割不利于石蒜的生长，但对鳞茎肉的叶芽损伤不大。这可能是由于石蒜鳞茎太小，阉割造成养分供应减少所致。
2.4栽培后的花枝数比较分别以不同栽培条件（遮荫网、田园土、红壤土、土壤pH5.8和pH7.8）网栽石蒜，结果表明，栽培于偏酸营养土的石蒜出花率最高；采用遮荫网栽于水泥槽的石蒜与之相近，出花率达73%～80%。采用田园土栽培的出花率只是营养土的1/4；红壤土的出花率最差，仅为3.3%。说明花枝数与鳞茎的营养积累有关，也与栽培土壤的肥力、酸碱度有关。
3.讨论
野生石蒜生长于荫森潮湿地，其着生地为红壤，人工栽培石蒜应考虑石蒜生长的自然生态环境。本研究在栽培土壤酸碱性方面（如土壤pH5.8）已基本达到野生自然条件。经过近10年的盆栽观察，发现只要增加土壤的水份，提高土壤的肥力,适当调整有机肥与无机肥的比例，调整氮、磷、钾的比例，就可以弥补野生石蒜生态环境的不足。在此基础上进行较大规模的人工栽培石蒜研究，掌握了适合厦门地区人工栽培的品种。
种植时间以10月上、中旬为宜，来年5月中旬营养生长期结束。整个营养生长周期150～160天,与野生石蒜营养生长期一致。
气温对石蒜生长发育有重大影响,日平均气温超过24℃,将抑制其叶芽生长,零上低温不影响石蒜生长。
晴天要求重水喷淋。雨天应注意排水以防止烂根，不能用无漏底花盆栽培石蒜。
营养生长与生殖生长期皆要求高腐殖质、高土壤肥力的偏酸性土壤。没有经增效的田园土、红壤土不适合用于人工栽培野生石蒜。
营养生长后期应适当提高所施肥料中的磷肥比例。
盆栽石蒜应注意控制水份、土壤酸碱性、肥水等因素，可以克服野生生态环境的不足，正常旺盛生长。
网棚遮荫栽培是另一条较为合适的人工栽培途径。
阉割对于提高鳞茎的质量没有意义。
人工栽培石蒜的侧芽可以进一步繁殖，解决种球自繁问题。
应去除带花叶病株，并用常规方法解决蚜虫危害问题。
综上所述，本课题已掌握了石蒜人工栽培的主要条件，克服了野生石蒜生态条件的差异，解决了大量栽培的种子问题，摸清了病虫害发生和防治规律，为石蒜花卉的产业化提供了前期理论基础。

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