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百合花的种植技术
一、生物学习性 百合为秋植球根花卉，性喜冷凉、湿润气候及半荫环境，喜肥沃、腐殖质丰富、排水良好的微酸性沙质壤土，其耐寒忌酷暑，但生育开花的适温为15度至25度，温度低于5度或高于30度，生育几乎停止。 百合根系的生长发育规律：百合不同于其他的球根花卉，具有独特的根系结构。它的地下部分具有两种根系，即生于鳞茎盘下的基生根，具有吸收养分稳定地上部分的作用，其寿命2年至数年；生于鳞茎顶部的为茎生根，亦起吸收养分作用，主要供给新鳞茎的生长发育，其寿命为一个生长季节。 百合鳞茎生长发育规律：百合类的鳞茎系多年生，其寿命约3年，鳞茎中央的芽形成直立的地上茎后，在土壤内的茎根旁发生1至数个新芽，逐渐形成鳞片并扩大增厚，最后分生为新的小鳞茎，生长到一定大小时，自另产生基生根、茎根进行更新演替。 二、种植 1、地点选择及土壤处理 应选择气候冷凉，湿润及通风的半荫环境，要求肥沃、腐殖质丰富、结构疏松、盐含量适中、微酸的沙质壤土坡地。土壤PH值最好在6左右。 2、种植时间 百合属秋植花卉，但只要平均气温不超过25度及光照量充足的地区一年四季均可种植。在北方，除冬季之外，均可露地种植。但春末种植成活率、开花率不高。夏季种植会因温度高而导致花茎变短、花芽数减少、品质降低。要保证高品质的切花，应采用有良好而健全基根系的健康种球及适合夏天种植的栽培品种。 3、种植深度及密度 由于百合具有独特根系结构，一般种植深度比其他的球根花卉要深，同时，深植可以提高繁殖系数、推迟花期。夏季高温高湿的环境适当深植，会有利于防止病害的发生。冬天浅植，种球大的深植，小者浅植。一般地，覆盖厚度夏天需要8厘米至10厘米，冬天6厘米至8厘米。 种植密度依百合种系（种群）、栽培种不同及种球大小、种植季节等而定。在温度高及光照充足的月份，种球适当密植，若光线不足（如冬天），种球不应种得太密。 三、栽植后管理 1、肥水管理 百合喜湿润冷凉的气候条件，种植前15天左右及种植后应浇水，以利于长根发芽。在生长期，表土应当经常保持湿润，苗期及剪花后，应适当控水。否则，不利于茎根的发生或鳞茎的休眠。水分过多，还会引起鳞茎腐烂。现蕾至开花前，应充分浇水，以促使花朵充分发育，植株长高。在花芽分化和发育期，一定要满足植株对水分的需求。否则，花芽分化受阻、花芽败育，如亚洲型百合中的大多数品种，在抽茎萌芽后生长至20厘米左右期间进行花芽分化。进入夏季高温季节时，每天中午向植株叶面喷水2次至3次，以防土温超过30度时而阻碍生长。 百合基肥以充分腐熟的农家肥为主，加适量化肥，忌施含氟和盐性有机肥或化学肥料。否则，易发生烧叶。栽种后3周应施易吸收的氮肥，如尿素、硝酸铵等，量不可多。否则，生长太快会影响植株对铁的吸收而造成缺铁症。若发现缺铁现象，应及时喷浓度为0．2％至0．3％的硫酸亚铁溶液。生长期追施液肥效果显著。一般在现蕾至开花，每隔15天喷浓度为0．2％至0．3％的磷酸二氢钾溶液一次，促使花大色艳，花茎结实直立。剪花后追施一次富含钾、磷的速效肥料，以促进鳞茎的增大充实。 2、温度 温度是百合生长过程中重要因素之一（以3月至4月的铁炮百合栽培为例）。 1月15日至30日在温室中栽培。土壤温度尽可能提高至15度至18度，此温度段最适合根的生长与叶的发生。温度若21度，容易延迟开花。 植株自出芽至高度为10厘米至15厘米，此阶段为营养生长期。在此期间所有叶片均已形成，但分化初期大量的叶片尚未展开，肉眼不可见。发育健全的植株，叶片数因品种不同而异，如“王牌”年均叶数在85片至92片之间，叶片分化与生长期大约为7周。 生殖生长阶段。此期开始分生组织停止分化叶而转向开始形成花芽。若此时出现低温，还会引起消蕾。上海所栽铁炮百合，此阶段可见叶片一般超过10节。花芽分化过程已经开始，此时茎秆还未伸长，节间密集。花芽分化到叶丛中，花蕾清晰可见，此阶段需3周至4周。该阶段对切花生产至关重要。 从可见到顶端叶丛中的小花蕾到第一朵花蕾开放，在正常栽培管理条件下，时间为30天至35天，温室栽培温度若控制在下列不同的日夜温差中，至开花的天数分别为：平均温度21度时为28天；最高26度、最低15度为30天；最高21度、最低15度时为40天。通常白天为25度至28度，最好避免30度以上高温；夜间16度至18度，最低保持在10度以上。最好把昼夜温差控制在10度以内。若栽培期间温度过低，花蕾色质差，剧变的温度劣花增多。从花芽形成到开花为8周至10周。该阶段利用叶片展开速度，调节生长开花期，即在基本叶片形成的基础上，利用温度来控制叶片伸展速度，达到适当调节花期的目的。 3、光照及其他 光是控制植株质量的重要条件。要使植株生长好，需要大量的阳光，光照不足同样也会引起消蕾。因此，在花序上第一朵花蕾发育至0．5厘米至1厘米前，就开始补充照光，并持续到开花为止，但黄百合除外。该品种应自抽芽后即补光。 在高光强度的月份，应用50％的遮光网荫至开花，避免超过30度而造成花茎过短，花朵数减少，品质下降。百合生长期只宜除草，不宜中耕，以免损伤茎根。对高秆品种，应及时设支柱，以免花茎折损。 4、病虫害防治 百合花卉的病虫害的病原菌可由种球携带，也可由土壤携带而感染种球（多发生在高温高湿环境）。如根腐病、鳞茎及鳞片腐烂病、立枯病等。 除立枯病外，其他病害均由真菌引起的，发病初期立即拔除病株，并亩用50％的多菌灵液1千克进行灌根或与50％的代森铵100倍液混合使用，以防立枯病发生。其次，应选用无病的健康种球及抗病品种，对土壤和种球进行消毒，实行轮作。栽培时尽可能保持土温较低，避免植株在喷洒浇水后一直很潮湿。 5、种球贮藏 百合栽植后，一般在土壤中生长2年至3年后才成为商品球，应在60％叶枯黄时挖起，阴晾2天至3天放在湿沙中贮藏或外运。沙的湿度以手捏放开即散开为宜。从外地运来的种球，若不及时种植，也应用湿沙贮藏并保持一定的低温环境。（张卫东 陈前一）
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