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西葫芦温室无公害种植技术
2012/5/8 11:19:04
品种选择:宜选择早熟、短蔓类型的品种,如早青一代、潍早1号、灰采尼、奇山2号、纤手等品种。
育苗
一、苗床准备在大棚内建造苗床,苗床为平畦,宽1.2米、深10厘米。育苗用营养土可用肥沃大田土6份,腐熟圈肥4份,混合过筛。每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪15千克、过磷酸钙2千克、草木灰10千克(或氮、磷、钾复合肥3千克)、50%多菌灵可湿性粉剂80克。充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中。装土后营养钵密排在苗床上。
二、播种期越冬茬西葫芦播种期为10月上、中旬。
三、种子处理每666.7平方米需种子400~500克。播种前将西葫芦种子在阳光下曝晒几小时并精选。在容器中放入55~60℃的温水,将种子投入水中后不断搅拌15分钟,待水温降至30℃时停止搅拌,浸泡3~4小时。浸种后将种子从水中取出,摊开,晾10分钟,再用洁净湿布包好,置于28~30℃下催芽,经1~2天可出芽。
四、播种70%以上种子“出芽”时即可播种。播种时先在营养钵(或苗床)灌透水,水渗下后,每个营养钵中播1~2粒种子。播完后覆土1.5~2.0厘米厚。再在覆土上喷洒50%辛硫磷乳油800倍液,防治地下害虫。
五、苗床管理播种后,床面盖好地膜,并扣小拱棚。出土前苗床气温,白天28~30℃,夜间16~20℃,促进出苗。幼苗出土时,及时揭去床面地膜,防止徒长。出土后第一片真叶展开,苗床白天气温20~25℃,夜间10~15℃。第一片真叶形成后,白天保持22~26℃,夜间13~16℃。苗期干旱可浇小水,一般不追肥,但在叶片发黄时可进行叶面追肥。定植前5天,逐渐加大通风量,白天20℃左右,夜间10℃左右,降温炼苗。
定植
一、整地、施肥、做垄每666.7平方米施用腐熟的优质圈肥5~6立方米、鸡粪2000~3000千克、磷酸二铵50千克,还可增施饼肥,每666.7平方米150千克。将肥料均匀撒于地面,深翻30厘米,耙平地面。施肥后,于9月下旬至10月上旬扣好塑料薄膜。定植前15~20天,用45%百菌清烟剂每666.7平方米1千克熏烟,严密封闭大棚进行高温闷棚消毒10天左右。起垄种植,种植方式有两种:一种方式是大小行种植,大行80厘米,小行50厘米,株距45~50厘米,每666.7平方米2000~2300株;另一种方式是等行距种植,行距60厘米,株距50厘米,每666.7平方米栽植2200株。按种植行距起垄,垄高15~20厘米。
二、定植仔细从苗床起苗,在垄中间按株距要求开沟或开穴,先放苗并埋入少量土固定根系,然后浇水,水渗下后覆土并压实。栽植深度不要太深。定植后及时覆盖地膜,栽培垄及垄沟全部用地膜覆盖。
定植后管理
一、温度调控
缓苗阶段不通风,密闭以提高温度,促使早生根,早缓苗。白天棚温应保持25~30℃,夜间18~20℃,晴天中午棚温超过30℃时,可利用顶窗少量通风。缓苗后白天棚温控制在20~25℃,夜间12~15℃,促进植株根系发育,有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后,白天提高温度至22~26℃,夜间15~18℃,最低不低于10℃,加大昼夜温差,有利于营养积累和瓜的膨大。温度的调控措施主要是按时揭盖草苫、及时通风等。深冬季节,白天要充分利用阳光增温,夜间增加覆盖保温,在覆盖草苫后可再盖一层塑料薄膜。清晨揭盖后及时擦净薄膜上的碎草、尘土,增加透光率。还可在后立柱处张挂镀铝反光幕以增加棚内后部的光照。
二、植株调整
1、吊蔓 对半蔓性品种,在植株有8片叶以上时要进行吊蔓与绑蔓。田间植株的生长往往高矮不一,要进行整蔓,扶弱抑强,使植株高矮一致,互不遮光。吊蔓、绑蔓时还要随时摘除主蔓上形成的侧芽。
2、落蔓 瓜蔓高度较高时,随着下部果实的采收要及时落蔓,使植株及叶片分布均匀。落蔓时要摘除下部的老叶、黄叶。去除老黄叶时,伤口要离主蔓远一些,防止病菌从伤口处侵染。
3、保果 冬春季节气温低,传粉昆虫少,西葫芦无单性结实习性,常因授粉不良而造成落花或化瓜。因此,必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是在上午9~10时,摘取当日开放的雄花,去掉花冠,在雌花柱头上轻轻涂抹。还可用30~40PPM的防落素等溶液涂抹初开雌花花柄。
三、肥水管理定植后根据墒情浇一次缓苗水,促进缓苗。缓苗后到根瓜坐住前要控制浇水。当根据瓜长达10厘米左右时浇一次水,并随水每666.7平方米追施磷酸二铵20千克或氮、磷、钾复合肥25千克。深冬期间,约15~20天浇一次水,浇水量不宜过大,并采取膜下浇暗水。每浇两次水可追肥一次,随水每666.7平方米冲施氮、磷、钾复合肥10~15千克,要选择晴天上午浇水,避免在阴雪天前浇水。浇水后在棚温上升到28℃时,开通风口排湿。如遇阴雪天或棚内湿度较大时,可用粉尘剂或烟雾剂防治病害。2月中、下旬以后,即间隔10天~12天浇一次水,每次随水每666.7平方米追施氮、磷、钾复合肥15千克或腐熟人粪尿、鸡粪300千克。植株生长后期叶面可喷洒光合微肥、叶面宝等。
四、CO2施肥冬春季节因温度低,通风少,若有机肥施用不足,易发生二氧化炭亏缺,可进行二氧化碳施肥,以满足光合作用的需要;常用碳酸氢铵加硫酸反应法,碳酸氢铵的用量,深冬季节每平方米3~5克,2月中、下旬后每平方米5~7克,使室内二氧化碳的浓度达到1000PPM左右。
五、采收西葫芦以食用嫩瓜为主,开花后10~12天,根瓜达到250克采收,采收过晚会影响第二瓜的生长,有时还会造成化瓜。长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜,徒长的植株适当晚采瓜;长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时要注意不要损伤主蔓,瓜柄尽量留在主蔓上。
病虫害无公害防治
一、主要病虫害发生种类西葫芦的主要病害有:白粉病、灰霉病、病毒病、细菌性叶枯病及生理性病害等,虫害主要有:蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。
二、无公害综合防治技术应掌握不同栽培环境下的各种病害发生规律,采用以抗病品种和培育无病壮苗为基础,注意设施内和田间通风、透光,降低空气湿度、加强肥水管理,结合生物防治和合理使用高效低毒、低残留农药的综合技术。还应避免重茬,与菠菜、韭菜、甘蓝等轮作可减轻美洲斑潜蝇的危害。
1、选用抗病品种 早青一代、奇山2号、纤手、潍早一号、天津25等较抗病毒病和白粉病。
2、培育无病壮苗
(1)用无病种子和进行种子消毒。从无病留种田采种,种子消毒用10%磷酸三钠浸种20分钟,水冲洗后播种,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,浸种30分钟,用清水冲洗,晾干后播种。
(2)用无病土育苗或进行苗床土壤消毒。选用无病新土或消毒土壤作营养钵育苗。苗床土壤处理,采用50%多菌灵或50%福美双可湿性粉剂,每平方米用量5~10克。
(3)加强苗床管理。夏秋季用防虫网或遮阳网覆盖育苗,以防蚜虫等为害和传播病毒病。播种密度不宜过大,子叶期分苗或进行嫁接,并适当通风,防止幼苗徒长。
3、实行科学的田间管理
(1)清理田园,去除残枝败叶,烧毁或深埋,铲除田边杂草,施基肥后深翻土壤30厘米,以减少菌源。
(2)采用高畦栽培,并覆盖地膜,冬季采用微滴灌或膜下暗灌技术,保护地设施栽培采用消雾型无滴膜,加强棚室内温湿度调控,适时通风,适当控制浇水,浇水后及时排湿,以控制病害发生。
(3)及时吊蔓,发现病叶、病瓜和老叶应及时摘除,携出田外深埋。露地西葫芦应适时中耕除草,疏松土壤。
(4)保护地西葫芦温湿度管理。日光温室和大棚西葫芦要求叶面不结露或结露时间不超过2小时。上午日出后使棚室温度控制在25~30℃,最高不超过33℃,湿度应为75%左右。午前至下午放风,温度降至20~25℃,湿度降至70%左右,傍晚闭棚,夜间至清晨早低温度可降至11~12℃,如气温达到13℃以上可整夜通风,以降低棚室内湿度。浇水应在晴天上午进行,浇后闭棚,使温度升至35~40℃,闷1小时后缓慢放风。遇连阴雨,应控制浇水。
(5)在农事操作中应将病株与健株分开进行,以免传播病毒,或在病株上操作后用肥皂水洗手,再在健株上操作。
4、生物措施防治
(1)保护地内设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等,也可释放丽蚜小蜂控制白粉虱。
(2)可选用1%农抗武夷菌素150~200倍防治灰霉病、白粉病;使用2%菌克毒克(宁南霉素)200~250倍在发病初期防治病毒病;用0.9%虫螨克乳油3000倍防治叶螨,兼治美洲斑潜蝇;用72%农用链霉素4000倍和新植霉素4000倍防治细菌性叶枯病。
5、化学药剂防治
(1)保护地防治白粉病可选用45%百菌清烟剂666.7平方米用250克,或5%百菌清粉尘剂666.7平方米用1千克;防治灰霉病可用6.5%万霉灵每666.7平方米用1千克。防治白粉病、灰霉病,可选用65%甲霉灵可湿性粉剂800倍液,或28%灰霉克可湿性粉剂500倍液,或50%速克灵可湿性粉剂600~800倍液,或50%扑海因可湿性粉剂600倍液。用防落素等蘸花时,在药液中加入0.1%的50%速克灵、28%灰霉克可减轻灰霉病的发生;利用50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液或25%青枯灵可湿性粉剂500倍液防治细菌性叶枯病。
(2)在病毒病发病初期,可用1.5%植病灵600倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或5%菌毒清水剂200~300倍液或高锰酸钾1000倍液与爱多收6000倍液混合喷雾防治。
(3)防治蚜虫、美洲斑潜蝇可用10%大功臣可湿性粉剂1000倍液,或2.5%天王星可湿性粉剂2000倍液,或2.5%功夫乳油2000倍液。
三、化学防治安全用药标准因西葫芦属持续采收蔬菜作物,为保证产品食用安全、无公害,在使用农药防治病虫害时应做到以下几条:(1)严格按安全间隔期、浓度、施药方法用药。(2)要避开采摘时间施药,应先采摘、后施药。(3)采收前7天严禁使用化学
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