冷地区日光温室一年四茬高效种植技术

2012/5/9 8:58:56

随着日光温室数量的增加和栽培品种的日益丰富，近两年蔬菜价格总体上趋于平稳或走低趋势，直接影响了菜农的收入和种菜的积极性，为此笔者对如何提高日光温室蔬菜生产经济效益进行了研究，经过2000--2002年的探索和实践，总结出了北方寒冷地区日光温室年四茬的栽培管理模式，较传统的一年基本两大茬果菜的单一方式，取得了较高的经济效益，每667平方米日光温室一年创产值3万多元。
1、茬口安排
头茬主作旱黄瓜，品种为绿银。1月5--10日播种，2月15--20日定植，3月20--25日始收，6月5--10日拉秧，每667平方米产7000kg，产值1.7万元。第二茬为大白菜，品种为夏丰或阳春。5月5--10日播种，6月10--15日定植，7月20--25日收获，每667平方米产5000kg，产值0.4万元。第三茬为番茄，品种为中杂9号或中杂11号。6月20--25日播种，7月25--30日定植，11月20--25日拉秧，每667平方米产5000kg，产值0.8万元。末茬为荠菜，品种为板叶荠菜。11月末播种，1月末始收，2月中旬收毕，每667平方米产600kg，产值0.4万元。
2、栽培技术要点
2.1旱黄瓜。将未施过除草剂的田园土(最好是葱蒜茬)5份，草炭3份，草木灰1份，腐熟鸡粪1份，磷酸二铵0.5kg·m(右上-3)混匀后装入10cmx10cm营养钵中，营养土距钵口1.5cm。
选当年或1--2a(年)生优质种子，播前在充足阳光下晒2h(小时)，然后放入55℃恒温水中浸泡10--15min(分)，搅拌降至常温继续浸种6--8h(小时)，在25--28℃下催芽。播种时，每钵1粒，播后盖0.8cm厚细土，其上覆薄膜，子叶拱土后揭下。
出苗前白天气温28--32℃，夜间12--18℃。第1片真叶长大至低温锻炼前白天20--30℃，夜间13--18℃。定植前低温锻炼5--7d(天)。苗期若缺水，可往苗根培土。若还满足不了水分需求，选晴天上午用温水一次浇透，过1--2d(天)再培干土1次。苗期喷2--3次0.3％--0.5％的尿素和磷酸二氢钾混合溶液，中间倒苗1--2次。
每667平方米普施腐熟有机肥(最好是鸡粪)5000kg，磷酸二铵30kg，硫酸钾20kg，深翻20--30cm后平整土地做高畦。畦高15--20cm，宽100cm，畦间距30cm，畦中间开沟。定植时每667平方米施磷酸二铵20kg，温室前部株距15--20cm，中后部28cm左右，后部30--33cm，667平方米保苗3700株。栽后覆土，1周左右覆地膜。待每株采收4--6条瓜后把前部每隔1--2株去掉1株。
定植到缓苗白天28--32℃，夜间13--15℃。结瓜期白天上午28--32℃，下午25--28℃，夜间15--18℃。由于节节有瓜，所以肥水供应一定要充足，一般自根瓜采收后每浇1--3次水追1次肥，追肥要少量多次，以尿素、硝铵和硫酸钾为宜，每次每667平方米施硝铵10--15kg或尿素10kg，同时每施2--3次上述肥料施1次硫酸钾，每次5kg。结合施肥耕翻作业道，深度不超过15cm；用竹竿搭立架或用绳吊秧，主茎30片叶时摘心。
一般单瓜质量达100--200g或雌花谢后10--14d(天)采收。
2.2大白菜。选优质菜籽在阳光下晒2--3h(小时)，直播在13cmx13cm的营养钵中，每钵3--5粒。营养土用3份田土、1份草木灰、1份腐熟马粪、0.5kg·m(右上-3)磷酸二铵混匀而成。出苗后2--3片叶1心期留单株壮苗，苗期不控水(栽植前几天除外)，注意防虫害。温度控制在白天20--25℃，夜间13--15℃。莲座期追1次0.5％尿素水。
黄瓜拉秧后立即清理平整土地，不用另施基肥。做成南北垄，垄宽50cm。移栽时每667平方米施磷酸二铵30kg，每667平方米保苗2800株。缓苗后肥水早促，一促到底。包心前重施1次硝铵或尿素，一般667平方米用尿素20kg。
2.3番茄。把优质种子用水浸泡5--6h(小时)后用10％磷酸三钠溶液浸泡20min(分)，用清水洗干净，直接播入装好土浸足水的8cmx8cm营养钵中，营养土配制同黄瓜。每钵播2--3粒，保苗2株。苗床选在通风良好又防雨的地方，经常保持苗床四周湿润。苗期管理主要是通风降温，防徒长，防病毒病和虫害。苗期喷施20％病毒A500倍液2--3次，若发现徒长可在2叶1心期喷200mg·L(右上-1)多效唑1次。
基肥施用同黄瓜。移栽时按55--58cm行距开条沟，沟的深度以刚好与番茄最底部叶片齐平为宜。移栽前每667平方米施20kg磷酸二铵和10kg硫酸钾，把苗按株距28--30cm摆好，温室最前端1．5m部位可密些，以15cm为好，后期根据病毒病发生情况隔1株去1株，个别徒长苗可卧栽，每667平方米保苗3000--3200株。栽后覆土，厚度为沟深的3/4。
定植后需通风、降温，若中午阳光强烈，可短时间遮荫，尽可能降低温度。9月下旬外界气温较低时注意防寒保温，保持白天23--28℃，夜间15℃左右。随着温度续降，加盖草帘等防寒保温。
移栽后水分以促为主，小水勤浇，土壤经常保持湿润。初花期重施1次肥，每667平方米施20kg尿素和10kg硫酸钾，果实膨大始期轻施1次肥，以每667平方米10kg尿素和10kg硫酸钾为宜，施肥后浇水。采用单干整枝，每株留3穗果，每穗留果3--4个。搭架时起垄。整个生育期要注意前期防病毒病、早疫病，中后期防晚疫病、棉铃虫。
第1穗果成熟及时采收，采毕把第1穗果下的叶片全去掉，以后随每穗果采摘完毕其底部叶片均照此处理，到后期为防裂果和植株早衰，保留部分上面长出的新枝，摘除其生长点。最后1穗果由于温度低可视情况早收，用乙烯利处理，促早熟。
2.4荠菜。前茬作物清理干净，不用另施基肥。深翻后把土壤颗粒打碎整平，做到土松草净无暗垡，然后做畦，畦宽1.0--1.2m，畦间距20--30cm。每667平方米用种50g左右。为均匀播种，宜先加入1.5--2.0kg过筛黄沙拌均，以条播方式为好，播后盖少许细土。白天温度保持15--25℃，夜间10℃以上，5--7d(天)可出苗，2--3叶期疏苗、拔草，浇施0.3％--0.5％尿素水，保持土壤湿润，每平方米保苗800--1000株。
团棵期即可采收出售。宜分批采收，采大不采小，采壮不采弱，采收后补1次0.3％--0.5％尿素水，促弱苗快长。
（陈庆东，男，助理研究员，长春市农业科学院，李淑敏，杨联会，计秀杰，荣世敏，耿传安，通讯地址同第1作者）

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