正确使用枣树双舌接法, 确保其较高的嫁接成活率, 应掌握的技术要点如下。
1.1 枣树接穗一般于2 月初至3 月中 旬, 树体汁液未流动之前采集为最佳 时期。采条时要严格选用优良品种的 一年生粗壮、充实、无病虫害而健康的 枝条。
1.2 接穗采集后, 在穗条上留一个芽, 剪成长8 cm 至10 cm 的枝段, 按品种 25 条枝段为一捆, 挂上标签, 封上蜡, 贮存在冰窖内。
枣树的双舌接一般在树体萌动时 进行, 洛浦县以4 月中旬至5 月中旬 为最佳时期。
3.1 砧木应选择1 至6 年生、嫁接部 位直径1~6 cm 之间的树木, 嫁接高度 1~2 年生的小苗在5~40 cm 之间, 3~6 年生的树木在40~130 cm 之间为好。
3.2 嫁接部位以下的枝条全部剪除。
嫁接时首先根据树体的大小情况 可分为高枝双舌接或主干平截双舌接 两种方式进行。高枝双舌接在树体 100~130 cm 范围内, 选分枝角度在40° 左右, 分布方向好的3~4 个主枝, 留 20~30 cm 剪除作为砧木。截枝时应选 用无疤处、无弯曲处截除, 主干平截双 舌接, 可直接在5~80 cm 处截除, 截完 后要削平锯口断面, 在砧木选定的嫁 接处, 由砧木口从下而上, 用刀削3~4 cm 长的斜面(带木质部)、下浅上深, 再用 刀在砧木的削面中心部自上而下垂直 横切一刀, 深度1~2 cm 左右, 将从选 好的接穗芽下方的背面削成3~5 cm 长的斜面, 上浅下深, 形成舌形, 再用 刀在接穗的削面中心部自上而下垂直 横切一刀, 深度1~2 cm 左右, 切好后 把接穗切口对准砧木的切口插入, 形 成层对齐后, 用选定好的塑料条自上 而下扎紧即可。砧木上口要扎严实, 芽 体露出。
5.1 去净萌孽。截头嫁接后10~15 天 左右, 会产生大量萌孽, 要随时去除干 净。
5.2 除去包扎物。当嫁接新梢长至 25~30 cm 时, 除去包扎物, 否则, 容易 勒伤砧木和新梢。
5.3 架立支柱。嫁接新梢还很幼嫩、脆 弱, 结合部位还不牢固, 极易被风吹断 或脱结, 因此新梢长至30 cm 左右时, 要及时在砧木上绑设支柱, 以便保护 新梢。
5.4 管护新梢。主芽枝段一般抽生一 枣头, 其生长能力很强, 一般在6 月底 7 月初, 枣头长至80 cm、分生7 个二 次枝时就可打顶, 并除去枣吊, 使其生 长粗壮, 形成合理树冠, 为来年给树体 提供更充足的营养成分以及丰产打下 基础。
5.5 确保肥水需要和病虫害的防治。 根据嫁接地的土壤肥力和新树体的生 长结枣的需要, 适时适量追肥, 最好使 用圈肥和化肥混合使用, 并做到合理 灌溉, 及时中耕, 保持土松草净, 水肥 充足, 仔细观察, 及时预防和根治红枣 大球蚧等各种病虫害, 有效地促进嫁 接树的健康生长和结枣。