荔枝龙眼采果后的种植管理要点

2012/5/9 22:06:24

荔枝龙眼进入开花结果阶段后，营养生长（枝叶和根系的生长）仍是生殖生长(开花结果)的基础，但又与生殖生长(开花结果)发生矛盾。荔枝龙眼的早结丰产稳产栽培技术，就在于如何恰当地适时地调节生殖生长与营养生长的矛盾，既要保证正常地进行花芽分化、开花结果，又要有正常的营养生长，特别是要有健壮的秋梢结果母枝。因而，荔枝龙眼丰收过后，做好恢复树势和放好秋梢采果后的栽培管理工作，是取得来年好收成的重要环节。
1恢复树势
荔枝龙眼的果实发育，需要树体（特别是叶子）提供大量的有机营养，如糖类、氨基酸类、有机酸类等。果实是吸收和贮存养分的大仓库，结果越多，树体被果实吸收的养分也越多。采收后，树体的大量养分被带走了，尤其是丰产树更显得“虚弱”，此时叶片和根系的功能下降，地上部与地下部的平衡失调，这些对荔枝龙眼的丰产稳产有极其不利的影响，因此，必须及时恢复树体元气。叶片是生产和贮存有机营养的工厂和仓库，恢复和提高叶片的光合功能是恢复树体的首要条件。根系是吸收水分和无机营养的重要器官，由于大量结果，地上部输送到根系的有机养分大大减少，尤其是采用环割或环剥的保果措施，使根系处于饥饿或半饥饿状态，采果后，根系很衰退，直接影响到地上部与地下部失衡状态的恢复，因此，及时恢复根系功能又是采果后的当务之急。具体工作措施为：
1.1创造适宜的土壤环境
荔枝龙眼是菌根植物，菌根的存在和发育能显著地增强荔枝龙眼根系对水分和矿质营养的吸收能力，还具有合成某些激素的能力，能促进树体的生长和发育。但是，菌根的存在和发育要求具备透气性好、水分和温度适宜的团粒结构土壤条件，而施用有机肥料（如猪、牛、鸡屎、绿肥、麸肥等）是创造适宜的土壤环境的重要措施。因此，在采果后，要及时施下充分腐熟的有机肥，并进行浅松土，改善土壤的通气性，为根系的恢复和发展创造良好的土壤环境。有机肥必须充分腐熟，在堆沤时最好加入花生麸和过磷酸钙，充分混合堆沤。施用量：平均结果量25～30kg的10年生树，每株施用充分腐熟的鸡屎10～15kg，花生麸1kg，过磷酸钙1kg。夏季暴雨多，要注意做好果园的排水工作，以免积水造成烂根。
1.2根外追肥（叶面肥）恢复和提高叶片功能
为了能够直接提供叶子复壮的养分，进行根外追肥是最有效的措施。叶片光合功能的恢复和提高，必须及时供给有机养分，如氨基酸、核苷酸、脂肪酸、磷脂、维生素B族辅酶等。在采果前和采果后用含有以上有机养分的叶面肥喷叶片，重点喷叶背，以增加吸收效果。采果前喷1次，采果后喷1～2次，隔7～10d一次，且在下午4时后喷效果最好。
1.3防治病虫害，保护叶片
重点防治为害叶片和枝梢的害虫。可单独喷施敌百虫800倍液或敌敌畏800倍液或水胺硫磷600～800倍液。在防治病害方面，可用氨基酸铜500倍液。可与防治虫害药混合使用。
2促梢、放梢、培养优质秋梢结果母枝
荔枝龙眼的生殖生长开始于末次秋梢结果母枝的转绿老熟和花芽的生理分化，采果后的秋季管理是来年开花结果的基础，这一时期的工作就是在恢复树势的基础上，促梢、放梢、培养优质秋梢结果母枝。
优质秋梢结果母枝的标准因品种不同而异，例如妃子笑、桂味的秋梢长度大约在20cm以上，粗度0.6～0.7cm，约6～8片复叶；糯米糍秋梢长度约12～15cm，粗度0.4cm以上，复叶数6～8片以上；石硖龙眼秋梢长度25～35cm，粗度0.6～0.7cm，复叶数8～10片。
秋梢结果母枝的适时抽生，有利于培养优质秋梢，更有利于冬季的控梢促花工作。
一般来说，老年树只有一次秋梢，青壮年树有2～3次秋梢，将末次秋梢的老熟期调节到花芽分化前，更有利于控梢促花。秋梢抽生期因不同品种而异。例如，荔枝中迟熟品种的末次秋梢应在9月下旬至10月上中旬抽出，在10月下旬至11月中旬前后老熟；青壮年树抽二次秋梢的，第一次秋梢应在8月抽生，第二次在10月抽生；老年树仅一次秋梢，多在9月抽生。对于龙眼，如果是放二次秋梢的石硖和古山二号，它的第一次秋梢约在8月中下旬抽出，9月下旬至10月初老熟，第二次秋梢在10月上中旬抽出，11月下旬至12月上旬老熟。
为了使秋梢能适时抽生，在恢复树势的基础上，应做好以下措施：
2.1施足攻梢肥
在采果后即时施下充分腐熟的有机肥的基础上（株产45～50kg的树，每棵约施鸡粪15kg），于放梢前15d左右施速效性氮肥（尿素），施尿素2～3kg，氯化钾1～1.5kg，过磷酸钙1.5～2.5kg（过磷酸钙最好在采果后与有机肥混合施下），施用方法以开沟施为好，在树冠滴水线下开浅沟，均匀施下后复土。
攻第二次秋梢，施优质复合肥0.5～1kg，氯化钾0.25～0.5kg。攻出第二次秋梢后要控制氮肥，以免促发冬梢和不利于促花。
根外追肥（叶面肥），即将营养液直接喷到荔枝龙眼叶片上，这是直接供给营养的最快的方法。为了使秋梢能正常迅速生长展叶以及转绿老熟，常规方法用尿素加磷酸二氢钾喷洒1500倍（要注意用优质尿素，否则易产生缩二脲中毒，使叶片早落）。近年来，使用氨基酸糖磷脂、氨基酸钾、氨基酸钙等有机营养，对促进新梢生长和叶片转绿有更明显的效果，能迅速被叶片吸收并直接利用。
2.2修剪
采果后的修剪是为了促进秋梢适时抽吐，是培养健壮秋梢结果母枝的重要措施。修剪应在预定放梢期前10～15d进行。采果后立即修剪不利于树势的恢复，采果后树体弱，营养水平低，剪后萌发的新梢短弱，而且丛生，不可能成为良好的结果母枝。因此，采果后先进行一系列恢复树势（恢复叶片和根的功能）的措施，再进行修剪，就可以培养壮健秋梢，并推迟秋梢的抽生。
采果后的修剪对象主要是重叠枝、交叉枝、过密枝、纤弱枝、病虫枝、枯枝、落花落果枝、结果枝等。对结果枝、落花落果枝以及纤弱枝等主要是回缩到比较粗壮的带叶枝段；其余枝条可看实际情况进行疏枝，从基部剪除。采果后的修剪时间性强，不宜拖延。修剪的重点应放在回缩短截促秋梢。对于内膛枝，除了病虫枝和过分纤弱无叶枝外，一般要保留，忌剪成内膛空虚外层薄的伞形树冠。修剪也要因树势而异，弱树不要重剪，只能轻剪或不剪。
2.3及时防治新梢病虫害
秋梢期间病虫害为害多，主要有：霜疫霉病、炭疽病、瘿蚊、瘿螨、蛀蒂虫、卷叶蛾、尺蠖、蓟马、龙眼角颊木虱等。其中，防病可用氧氯化铜、氨基酸铜；防虫可用10%灭百可25g加水25kg，或氯氰菊脂25g加90%敌百虫50～75g加水50kg。瘿螨发生多的树要彻底剪除带虫枝叶，加喷20%三氯杀螨醇600～1000倍（50～75g加水50kg）。瘿蚊发生多的树也要彻底剪除带瘿蚊叶片的枝梢后喷药，并在树冠下撒施3%甲基异柳磷7.5kg加细沙或泥粉20kg混合，再复土。以上农药在新梢期（从开始萌芽、幼叶展开至转绿期）隔10d喷一次，共喷2～3次。 作者：林锦荣 周广生 （佛山市三水区农业技术推广中心，广东佛山 528100）

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