桃树套袋技术

2012/5/10 9:55:15

一、套袋及摘袋
1、纸袋种类的选择
桃套袋纸袋的选择应根据园内树长势状况、生产目标、经济能力合理选择。试验证明，佳田袋、凯祥袋等桃专用袋效果较好。
2、套袋时期
桃在盛花后30天内定果套袋；套袋时间应在晴天上午9：00～11：00和下午2：00～6：00为宜。
3、套袋操作技术
套袋前将整捆果袋放于潮湿处，使之返潮、柔韧；选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的花瓣及其他杂物，左手托住纸袋，右手撑开袋口，或用嘴吹开袋口，令袋体膨起，使袋底两角的通气放水孔张开，手执袋口下2～3厘米处，袋口向上或向下，套入果实，套上果实后使果柄置于袋的开口基部（勿将叶片和枝条装入袋子内），然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处，将捆扎丝扎紧袋口于折叠处，于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝返转90°，沿袋口旋转1周扎紧袋口，使幼果处于袋体中央，在袋内悬空，以防止袋体磨擦果面，不要将捆扎丝缠在果柄上。套袋时用力方向要始终向上，以免拉掉幼果，用力宜轻，尽量不碰触幼果，袋口也要扎紧，以免害虫爬入袋内危害果实和防止纸袋被风吹落。另外，树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套，以避免日烧病的发生。套袋顺序为先上后下、先里后外。每667米2的平均套袋数量为6500个左右。
4、摘袋时期及方法
摘袋时期依袋种、品种不同而有较大差别，桃摘袋的时间，双层袋采前15～20天除外层袋，单层袋撕开袋体，采前7～10天全部除袋。一天中适宜除袋时间为上午9～11时，下午3～5时左右，上午除南侧的纸袋，一定要避开中午日光最强的时间，以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果，过早摘袋，果面颜色暗，光洁度差；过晚除袋，果面颜色淡，贮藏易褪色。摘除双层袋时先沿袋切线撕掉外袋，待5～7天后再摘除内层袋；除单层袋时，打开袋底通风或将纸袋撕成长条，几天后即除掉。
二、套袋后果园管理
1、肥水管理
套袋桃园加强肥水管理和叶片保护，以维持健壮的树势，满足果实生长需要。由于套袋栽培果实中含钙量下降，易患苦痘病等，在7～9月份每月喷1次300～500倍的氨基酸钙或氨基酸复合微肥。在6月下旬、采收前40天和20天各喷布1次500×10-6稀土，或6月、7月和采收前1个月喷布光合微肥、农家旺等微肥，以提高套袋果可溶性固形物含量。果实膨大期、摘袋前应分别浇1次透水，以满足套袋果实对水分的需求和防止日灼。
2、病虫害防治
除进行果园全年正常病虫防治外，套袋前1～2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂，以有效地防治烂果病、棉铃虫、蚜螨类等病虫的为害。药剂包括喷克600倍、70％甲基托布津800倍，宝丽安1500倍，棉神1号，高渗灭杀净等。不要用有机磷和波尔多液，防止果锈产生。果实袋内生长期应照常喷洒具有保护叶和保果作用的杀菌剂，以防菌随雨水进入袋内为害。除袋后喷1次喷克（600倍）、甲基托布津（25％，800倍）等内吸杀菌剂，防治果实内潜伏病菌引发的轮纹烂果病，同时喷1～2次有增色作用的药肥，如300倍的磷酸二氢钾，800倍的施康露、农家旺等，以增色防病。采收后，将用过的废纸袋及时集中烧毁，消灭潜伏在袋上的病虫源，以减少翌年的危害。
3、套袋果的采收
为了提高套袋果的优质果率，多生产高档优质果品，要根据果实的着色情况适期、分批采收。在适宜采收期内，采收越晚，着色越好，品质越佳。由于套袋果果皮较薄嫩，在采收搬运过程中，尽量减轻碰、压、刺和划伤。
■山东省果茶技术指导站高文胜（250100）

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