板栗丰产种植技术

2012/5/10 14:32:39

板栗是寿宁县南阳镇特色果树,具有较大的资源优势,市场前景十分广阔。笔者根据多年的种植经验与生产实践,总结出一套板栗丰产栽培技术,现介绍如下。
  1生物学特性
  1.1生长结果特性
  板栗为高大落叶乔木,寿命和结实年限很长,可达300年以上。实生苗7~8年后进入结果期;嫁接树较早,3~4年即可结果,20年后进入盛果期。
  1.2物候期
  寿宁县南阳镇海拔519m、年平均气温16.6℃的山地果园,3月上旬开始萌芽,4月下旬盛花,谢花后3周第1次生理落果,第2次在8月中下旬9月中旬成熟,果实生育期120d左右,12月上旬落叶。
  1.3对环境条件的要求
  1.3.1温度。板栗适于温暖湿润气候,在年平均温度10~14℃生长较好,一般生长期适温16~20℃,开花期适温17~27℃。
  1.3.2雨量。板栗对雨量要求不敏感,但花期多雨雾会影响授粉和结果。
  1.3.3光照。板栗为喜光性果树,整个生长期间,要求每天日照不得少于6h,尤其是开花期要求光照充足,空气要干燥。在坡地栽植时,以选东南、南、西南坡向为宜。
  1.3.4土壤。板栗对土壤条件要求不严,以土壤深厚、排水良好、地下水位不高、pH值6.0~6.5的砂土、砂壤土或粘质壤土为宜。
  2栽培技术
  2.1栽植
  2.1.1定植时期与挖苗方法。秋植10~11月,春植2月,一般多为春植。移栽前,应充分灌水,起苗时,要多带原土,不要断伤主根,以保证定植后根系能迅速生长。
  2.1.2授粉树。板栗自花授粉率较低,应选择开花期相同的优良品种作授粉树,以提高结实率,授粉树与主栽品种的比例为1∶4或2∶4。
  2.1.3定植方法。板栗树冠大,寿命长,定植距离不能过密。平地肥沃湿润粘土,株行距以6m×6m为宜,栽植270株/hm2;坡度不大(5~30°)、土层厚、肥力中等的砂壤土,株行距以5m×5m为宜,栽植390株/hm2。定植时以苗干为中心,前后、左右对齐,使根系舒展,主根垂直深入土中,边填土边提苗,再踏实松土,并浇足定根水。
  2.2土壤管理与施肥
  在定植时大穴大肥的前提下,第2年冬季进行深翻扩穴改土,同时株施有机肥50~100kg,并兼施复合肥0.5~1.0kg;生长季适期追肥2~3次,以速效化肥集中施用,以沟施为主,也可以在栗树需肥期进行根外追肥。
  2.3整形修剪
  在嫁接后3年内,进行整形修剪,以培养低干、矮冠、自然开心形的丰产树冠。夏季修剪可控制幼树徒长、促进分枝、培养大量结果枝,对树冠形成和早结丰产作用很大。幼树夏剪要点:嫁接成活后,选留3~4个枝培养为主枝,其余抹除;主枝长50~60cm时摘心促分枝,培养为副主枝。每年枝梢生长期摘心2~3次,即4月上旬至6月中旬迅速生长期对长达30cm的第1次新梢摘心,以后在各副梢迅速生长到25~30cm时摘心,长度小于20cm,顶芽开始形成的副梢不摘心。果前梢摘心,即在结果新雌花序前端留4~7片叶摘心,以提高坐果率,减少“空硼”。除在混合花序下方留生长良好的雄花序2~3条外,其余雄花序长到1cm时全部摘除,减少消耗。对徒长枝应及早抹除,也可根据树体空间进行拉枝或多次摘心,培养成结果母枝。
  2.4病虫害防治
  板栗主要病虫害有栗疫病、炭疽病、白粉病、锈病和栗实象鼻虫、栗瘿蜂、栗大蚜等,生产上应采用综合防治方法进行防治,不得使用高毒、高残留农药。
  2.4.1栗疫病。又称干枯病,主要发生在苗木和成年树主干、骨干枝上,发病初期枝干褪绿,并逐步变成黄褐色圆形斑点,后发展成较大的不规则赤褐色斑块,最后围抱整个树干,并上下扩展。病部稍凹陷,病斑呈水肿状隆起的橙黄小粒点,内部湿腐,有酒味,干燥后树皮纵裂,可见皮内枯黄色病组织。春季由风、雨水和昆虫等传播,侵染途径主要是各种伤口,尤其是嫁接口。防治方法:建立无病壮苗;冬季清园,及时剪去病枝和刮除枝干上的病变组织,伤口涂抹3~5°Bé的石硫合剂或抗菌剂401的400~500倍液,对病部伤口应每15d刮去粗皮,涂药1次,连续3~5次。同时加强管理,控制留枝量,减少伤口。
  2.4.2栗炭疽病。主要危害果实、芽、叶及枝梢。防治方法:冬季全园深翻,结合修剪,清除果园内病枯枝、病落叶落果、球苞皮等,集中烧毁或深埋。4~5月和8月上旬,各喷药1~2次。药剂有10%世高1500倍液或70%代森锰锌800倍液。
2.4.3栗白粉病。主要侵害叶片、幼芽及嫩梢,每年3~4月开始发病,被害枝叶表面布满白色粉末霉层,发生严重时,幼芽和嫩叶不能伸长,皱缩卷曲,叶色缺绿,影响生长发育,并在落叶中越冬。防治方法:清除病枝梢,并集中烧毁,以消灭或减少越冬病原。5~7月发病期,喷75%达科宁800~1000倍液或12.5%速保剂可湿性粉剂3000~6000倍液,每隔7~10d喷1次,连续喷2~3次。
  2.4.4栗锈病。危害叶片。防治方法:于萌芽期、抽梢展叶期各喷1~2次15%粉锈宁可湿性粉剂2000~2500倍液。
  2.4.5栗实象鼻虫。主要蛀食果实。防治方法:在成虫产卵期间,每周收集落地栗苞和果枝1次,集中烧毁,可消灭大部分虫原。6月下旬至7月中旬在成虫危害盛期,每隔7~10d,喷洒20%瓢甲敌750倍液1次,共喷3次。
  2.4.6栗瘿蜂。为害栗芽、叶片、新梢。防治方法:冬季进行精细修剪,烧毁虫枝;保护和利用寄生蜂,并在6~7月成虫出瘤期喷洒5%锐劲特1000倍液。
  2.4.7栗大蚜。有无翅蚜和有翅蚜之分,主要为害嫩梢,引起树势衰弱。越冬虫卵于4月上旬孵化成无翅蚜,密集成群为害枝梢,并进行孤雌生殖;5月大量发生有翅蚜,飞散各处进行孤雌生殖;10月中旬后集中在粗枝上为害而发生两性蚜,交尾产卵越冬。防治方法:冬春刮树皮或刷除越冬卵;为害期用5%抑太保2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液防治。