西红花：易种植 效益高

2012/5/11 10:28:06

１．藏红花比西红花好，是真的吗？
　　藏红花和西红花是一种药材的两个名子。我国历史上西红花一直从西方国家进口，从印度经西藏进入内地，故叫藏红花。其实，西红花产地并不是西藏。
　　２．红花和西红花是同一种药材吗？
　　红花和西红花均为妇科良药，但西红花疗效更好。红花是一年生植物，靠种子繁殖，西红花是多年生植物，靠球茎繁殖，红花的零售价约为20元/公斤，而西红花在郑州市场的零售价为1万～1.5万元/公斤，价格比红花高几百倍。
　　３．西红花的市场前景到底如何？
　　西红花是一种名贵药材，不仅广泛用于制药，还大量用于食品、染料、日用化工等，是美容化妆品和香料制品的重要原料。在西班牙，西红花被誉为“红色金子”，我国现已在浙江、上海、河南、北京等22个省市种植成功。2001年，西红花被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品种。
　　据有关资料介绍，目前我国所产的西红花只占需求量的20%左右，每年仍需大量进口。在国际市场上，日本的缺口更大，年产量只有400公斤，年需求量却达4万公斤。从上个世纪90年代至今，我国药材市场上西红花的成交价一直稳定在5000～1万元/公斤，药店零售价在1.5万元/公斤左右，国际市场价在2000美元/公斤左右。随着西红花应用范围的扩大和需求量的增加，西红花的市场价将稳步上升。
　　４．有人说，西红花很难种植，我省能种植吗？
　　人们习惯性认为，名贵药材一般都很难种植。其实，西红花的种植技术相对简单，和大蒜种植技术相仿。西红花喜温和、凉爽气候，怕炎热，较耐寒，土壤以肥沃的沙质土为好，忌积水，我国大部分地区都可以种植。我国一般采用室内采花（不需要肥料、土壤和水分，靠球茎自身的营养生长）、大田繁殖球茎的方法种植，我省完全可以种植，在焦作、洛阳等地还有不少西红花种植大户。
　　５．西红花的经济效益到底咋样？
　　西红花球茎在7～10月摆放于室内，10月下旬至11月上旬收花，室内花的生长期约为60天，11月中旬把球茎移栽到大田，来年5月上旬收获球茎。种植1亩西红花，一般亩收干花1公斤左右，年创产值1.5万元左右；收获的球茎可以种植3亩地，所以第二年以后在球茎上不用投资。按扩种3亩计算，亩收入在1.5万元左右，3亩地可收入4.5万元左右。
　　６．我省西红花种植为何发展这么慢？
　　种植西红花收入虽高，但由于产量低、投资大，一般农民大规模种植投资不起，所以种植西红花需要根据自己的经济条件。目前，我国西红花的种源有限，并且人们对西红花的认识也有个过程，这就需要一批有眼光和经济实力的种植户来带动西红花产业的发展。西红花的种植技术和种蒜技术差不多，一般农民均可掌握。西红花市场价从上世纪90年代至今一直比较稳定，销路不用发愁。种植西红花虽然投资大，但它一次投资长期受益，是一项适合农村长期发展的致富项目。

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